Sisällysluettelo:

Mineraalit Ateroskleroosin Hoidossa: Magnesium, Kalsium, Pii, Kromi
Mineraalit Ateroskleroosin Hoidossa: Magnesium, Kalsium, Pii, Kromi

Video: Mineraalit Ateroskleroosin Hoidossa: Magnesium, Kalsium, Pii, Kromi

Video: Mineraalit Ateroskleroosin Hoidossa: Magnesium, Kalsium, Pii, Kromi
Video: What Happens When You Take A Pinch Of Nutmeg Everyday ! [With Subtitles] 2024, Saattaa
Anonim

Ateroskleroosi (kreikkalaisesta athere - karkea ja skleroosi - tiivistyminen) on krooninen sairaus, joka johtuu lipidien aineenvaihdunnan häiriöistä, jolle on tunnusomaista tiheiden muodostumien muodostuminen valtimoiden seinämille. Tämä johtaa siihen, että valtimoiden sängyt tiheytyvät ja kapenevat ja elimet saavat vähemmän happea ja ravintoa.

Biologisesti aktiivisilla aineilla, pääasiassa ruoan mineraali- ja vitamiinikoostumuksella, on suuri merkitys ateroskleroosin ehkäisemisessä. Koska vitamiinit tarvitsevat mikro- ja makroelementtejä, ne toimivat usein tehokkaammin yhdessä tiettyjen vitamiinien kanssa. Siksi on suositeltavaa käyttää niitä yhdessä.

Monilla venäläisillä on puutetta vitamiineista ja kivennäisaineista, erityisesti C-, E-, B-vitamiinista, jodista, seleenistä, magnesiumista ja muista. Vitamiinien ja kivennäisaineiden krooninen puute on vakava vaara sydän- ja verisuonitautien kehittymisen kannalta ja vaatii pakollista korjausta. Tämä ei saavuteta jaksoittaisilla kursseilla, vaan näiden aineiden jatkuvalla nautinnolla elimistöön luonnollisten ja väkevöityjen tuotteiden (täysjyvätuotteet, idut, hedelmät, pähkinät, luonnonmehut, täysmaito jne.) Ja monivitamiinivalmisteiden sekä mineraalivalmisteiden ansiosta komponentit. On huomattava, että erilaisten sairauksien, stressien, myrkytysten yhteydessä kehon vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve kasvaa useita kertoja.

Mineraaleja tarkasteltaessa ne jaetaan MAKROelementteihin - ja MIKROelementteihin - yleensä makronutrienttien pitoisuus kehossa on tuhansia kertoja suurempi kuin hivenaineiden.

Makroelementit: kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfori, rikki, kloori.

Hivenaineet: rauta, kupari, sinkki, jodi, mangaani, seleeni, vanadium, kromi, boori …

Magnesium on keskeinen tekijä sydämelle

Yksi tärkeimmistä tekijöistä verisuonten ja sydämen terveydelle on magnesium. Se stimuloi fosfolipidin - lesitiinin muodostumista, ja mitä tehokkaammin lesitiini muodostuu, sitä vähemmän pienitiheyksistä kolesterolia muodostuu veressä. Magnesium lievittää vasospasmeja ja kouristuksia sekä vähentää verenpainetta, rauhoittaa, lievittää turvotusta, kipu lievittää.

Kehon magnesiumpitoisuuden ja sydän- ja verisuonitautien esiintyvyyden välillä on yhteys. Esimerkiksi ihmiset, jotka juovat kovaa, runsaasti magnesiumia sisältävää vettä, eivät kuole yhtä usein kuin muilla alueilla, sydänlihassairauksista, sydänkohtauksista, eivät kärsi korkeasta verenpaineesta, heillä on alhaisempi veren kolesterolitaso.

Paljon magnesiumia löytyy jyvistä ja vihanneksista (juureksista), pähkinöistä ja soijapavuista. Ennen kaikkea vehnäleseissä ja taimissa (520 ja 300 mg / 100 g). Mutta koska näiden tuotteiden kulutus ruokavaliossa on yleensä vähäistä ja maaperä on tyhjentynyt magnesiumista, tästä elementistä puuttuu usein kehostamme.

Alkoholi, tupakointi, diabetes, stressi vähentävät myös magnesiumpitoisuutta. Pysyvän magnesiumvajeen taustalla sydänvaltimien ateroskleroosin, sydänkohtausten ja sydämen rytmimuutosten riski kasvaa.

On erittäin tärkeää, että magnesiumlisäaineet voivat vähentää tai estää kalsiumin vaikutuksia plakin lopulliseen muodostumiseen valtimoiden seinämiin. Magnesium lisää myös B6-vitamiinin (pyridoksiini) tehokkuutta, mikä on tärkeää ateroskleroosin estämisessä.

Saat nopeamman vaikutuksen ottamalla magnesiumaspartaattia 250-500 mg päivässä tai MAGNE-B6. Muista, että kalsium ja magnesium toimivat yhdessä suhteessa noin 2: 1, eli esimerkiksi 600 mg kalsiumia vaatii 300 mg magnesiumia. Magnesiumin päivittäinen saanti on 350-450 mg. Magnesiumissa ei ole käytännössä toksisuutta.

Magnesiumin ruoanlaitto

Lisää seuraavat ruokalajit ruokavalioon:

Hirssipuuro kurpitsalla. Ruoanlaittoon tarvitset: 100 g hirssiä, 200 g kuorittua kurpitsaa, 200 ml maitoa, vähän voita.

Tattaripuurolla täytetyt kalat. Ruoanlaittoon tarvitset: 750 g kokonaista kalaa ilman päätä, perattu kidusten läpi, pesty ja kuivattu, 100 g tattaria, 200 ml kiehuvaa vettä, vähän suolaa, 60 g voita, hienonnettua sipulia, 2 kovaa keitettyä munat, pippuri, 1 rkl … lusikallinen jauhoja.

Kalsium

Kalsiumin puute voi laukaista ateroskleroosin. Päinvastoin, runsaasti kalsiumia sisältävä ruokavalio lisää hyvää kolesterolia (suuritiheyksinen lipoproteiini) ja alentaa huonoa (matalatiheyksinen lipoproteiini) kolesterolia. Lisäksi kalsiumin puute voi lisätä verihiutaleiden kasautumisen todennäköisyyttä ja verihyytymien riskiä valtimoissa. Mutta älä ota, kuten jo mainittiin, kalsiumia ilman magnesiumia ja älä yliannosta tätä elementtiä.

Kalsiumlähteesi voi olla vähärasvainen maitotuote, siemenet ja soijatuotteet. Esimerkiksi 0,5 litra vähärasvaista maitoa on melkein päivittäinen kalsiumin tarve. Tarvittaessa määrätään kalsiumkelaatti magnesiumkelaatin kanssa (jälleen 2: 1-suhdetta noudattaen). "Biokalsium" voi olla myös käyttökelpoinen, joka sisältää karjan tuoreista luista peräisin olevaa kalsiumia, joka on eristetty entsymaattisen käsittelyn seurauksena (400 mg / pakkaus), vitamiineja, hivenaineita ja useita muita hyödyllisiä aineita.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäämisen ansiosta kalsiumi imeytyy hyvin. Vaikka kaikki välttämättömät vitamiinit ovat todennäköisesti tärkeitä kalsiumin tehokkaalle toiminnalle, D3-vitamiinia tarvitaan erityisesti. Se auttaa imemään kalsiumia suolistosta.

Monet orgaaniset hapot auttavat myös omaksumaan kalsiumia, esimerkiksi sitruunahappo, jota sitruunoissa on hyvin runsaasti. Ravitsemusasiantuntijat tietävät, että kalsium sitruunamuodossa imeytyy täydellisesti. Päivittäinen kalsiumin saanti on 800-1000 mg ja turvallinen annos on 2500 mg.

Pii tekee verisuonista joustavia

Piini on erityisen tärkeä verisuonille, kun se on sisällytetty elastiiniin, aineeseen, joka määrittää verisuonten voimakkuuden, niiden elastisuuden ja läpäisevyyden. Iän myötä ja monien sairauksien, kuten diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien, verenpainetaudin, myötä piiden määrä verisuonten seinämissä vähenee ja niistä tulee hauraita, mikä edistää ateroskleroosin kehittymistä.

Piin puutteesta kärsivät paitsi suuret, myös pienet verisuonet (kapillaarit): kehoon tulee yhtäkkiä mustelmia, mikä tarkoittaa, että kehossa on vähän piitä, elastiini on vähentynyt tai jopa kadonnut ja astioiden seinät ovat tulee ohut ja suojaamaton. Ei ihme, että he sanovat, että henkilön ikä vastaa hänen verisuonten tilaa. Se pahenee erityisesti iän myötä, kun pienten pitoisuus verisuonten seinämissä vähenee merkittävästi.

Mielenkiintoista on, että aortan piipitoisuutta voidaan pienentää kertoimella kymmenen ateroskleroottisessa valtimossa terveelliseen. Lisäksi piilisäaineilla voi olla huomattava anti-skleroottinen vaikutus. Joten kaneilla tehdyt kokeet ovat osoittaneet, että ruokavalion piilisäaineet puhdistavat aortan skleroottisista plakkeista ja vähentävät merkittävästi skleroosia.

Piin puute kehossa voi olla seurausta sen puutteesta ruoasta ja osittain juomavedestä. Puhdistettujen tuotteiden käyttö lisää piin puutetta. Joten vain 20% piistä, joka oli vehnäjyvissä, on jäljellä valkoisissa jauhoissa. Korkeat kalsiumpitoisuudet juomavedessä (kovassa vedessä) voivat myös johtaa piipuutokseen.

Piin puutetta ei ole vaikea korvata. Tätä varten käytetään piitä sisältäviä lisäaineita. Esimerkiksi halpa ja tehokas lisäosa on maapähkinätiiviste. Se sisältää jopa 8 g piitä 100 grammaa kuivapainoa kohti.

Kasveissa on myös paljon piitä - piikonsentraattoreita. Tunnettuja mestareita sen sisällöstä ovat riisi (jyvät), maapähkinä ja korte-lehdet. Piin määrä niissä saavuttaa 1 g / 100 g märkäpainoa. Ja tämä huolimatta siitä, että sen päivittäinen määrä on 20-50 mg.

Korteessa olevan korkean piipitoisuuden vuoksi sitä voidaan käyttää teen ja mehun valmistamiseen. Mehu on erityisen hyödyllinen, joka on valmistettu kasveista, jotka on korjattu aikaisin aamulla ennen kasteen kuivumista. Tuoretta korttelimehua suositellaan aivojen ja sydämen astioiden ateroskleroosin hoitoon. Kortehevosmehussa oleva pii yhdessä C-vitamiinin kanssa lisää kehon immuniteettia, jolloin voit vastustaa aktiivisesti tuberkuloosin ja useiden muiden sairauksien aiheuttajaa.

Jerusalem-artisokka-mukulat ovat erittäin hyödyllisiä ateroskleroosissa. Piin lisäksi ne sisältävät paljon rautaa, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia. Samanaikaisesti maapähkinä sisältää B1- ja B2-vitamiineja sekä C-vitamiinia useita kertoja enemmän kuin perunoissa. Istuta maapähkinä puutarhaan, sitä on helppo kasvattaa. Korte on vielä parempi piikonsentraattori.

Kromi - kolesterolisynteesin säätelijä

Kromi on tärkeä tekijä, joka aktivoi hiilihydraattien aineenvaihduntaan liittyviä entsyymejä; osallistuu rasvahappojen, kolesterolin ja proteiinien synteesiin. Se lisää insuliinin aktiivisuutta; ihmiset, joilla on korkea kromipitoisuus kehossa, ovat vähemmän alttiita ateroskleroosin lisäksi myös diabetekselle. Kromi edistää ateroskleroottisten plakkien resorptiota, vähentää kolesterolin pitoisuutta aortan seinämillä (kurssin tulisi olla vähintään 5 kuukautta), suojaa sydänlihaksen proteiineja tuholta, voi lisätä hyvän kolesterolin määrää ja vähentää huonojen pitoisuuksia.

Tärkeimmät kromin lähteet ovat panimohiiva kromilla, tuoreet vihannekset ja kuoritut perunat. Hyvä kromikonsentraattori on paisunut lobelia-kasvi (1,7 mg kromia / 100 g kuivapainoa). Lobelia konsentroi myös muita hivenaineita: rauta - noin 100 mg / 100 g kuivapainoa, sinkki - noin 9 mg ja kupari - 1,7 mg (normi on 1,5-2 mg). Keskimääräisen päivittäisen kromiannoksen aikuisille tulisi olla 50-200 mcg.

Monilla ihmisillä on nykyään kromipuutetta. Vähennä sitä välttämällä sokeria, soodaa, karkkia, puhdistettuja valkoisia jauhotuotteita tai kuivia viljoja, jotka on makeutettu sokerin korvikkeilla. Liiallisen sokerin saannin myötä kromin menetys virtsassa lisääntyy ja sen tarve kasvaa.

Kuluta enemmän luonnollisia elintarvikkeita, joissa on paljon kromia. Tarvittaessa voit ottaa hiivan kromilla - tämä on luonnollinen hyvä kromilähde tai kromivalmisteet, esimerkiksi "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" tai "Chromohel" määränä 200 mcg päivässä.

Lue myös:

Mineraalit ateroskleroosin hoidossa: jodi, seleeni, sinkki, kupari

Suositeltava: