Kuinka Valita Lajike Ja Kasvattaa Päärynäpuu, Joka Antaa Maukkaita Ja Terveellisiä Hedelmiä (osa 3)

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

← Lue artikkelin edellinen osa

Ai, kyllä päärynä! Mikä ihme - sekä punastua että kaunista

Taimien kasvaminen

Päärynä on erittäin nirso kasvi. Joko pakkas vahingoittaa sitä tai kuivuus. Ja etelässä - aurinko on liian kuuma. Puut eivät kasva hyvin. Ja tuotot ovat pieniä.

Päärynä kehittää syvän juuren. Tällaisella kadehdittavalla juurella päärynä voi elää huolettomasti puolikuivassa ilmastossa. Ja jopa kuivina. Se ei kuitenkaan aina selviydy. Ja puutarhuri itse on usein syyllinen tähän.

Vaikka päärynä ohittaa nuoruuden ajan, puutarhuri vahingoittaa juuriaan kolme kertaa. Ensimmäinen kerta, kun taimet sukeltavat lastentarhaan. Toinen on, kun hän laittaa heidät kouluun. Kolmas kerta, kun se siirretään puutarhaan pysyvässä paikassa.

Esimerkiksi Ukrainassa päärynöitä kasvatetaan suoraan juurien vahingoittumisen välttämiseksi. Ne tuottavat hedelmää neljän vuoden kuluttua. Normaalilla istutuksella päärynät antavat hedelmää seitsemän vuoden kuluttua.

Toinen päärynöiden suuri ongelma on talvilajikkeet. Niitä on vähän, ja olemassa olevat jättävät paljon toivomisen varaa. Jotkut ovat yhtä pieniä kuin luumut, toiset ovat usein sairaita tai yksinkertaisesti mauttomia. Kaikki parhaat suussa sulavat ja aromaattiset päärynät ovat kesä- tai syksylajikkeita.

Maamme pohjoisosissa vain vastustuskykyisiin juuriin vartetut ja paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin vartetut päärynät voivat kasvaa ja tuottaa hedelmää. Korkeimpien päärynöiden pakkasenkestävyyttä voidaan lisätä varttamalla ne kruunuun sellaisissa lajikkeissa kuin Tonkovotka, Limonka ja Summer Bergamot.

Maassamme on noin 40 luonnonvaraista päärynää. Ne ovat erittäin arvokkaita perusrunko- ja jalostustarkoituksiin. Luodakseen päärynät, joilla on korkea talvikestävyys, puutarhurit kasvattavat juuria siemenistään. Voit myös käyttää paikallisia talvikestäviä metsän päärynän muotoja.

Vakaalla lumipeitteellä päärynän juuristo jäätyy harvoin, koska se sietää juurikerroksen lämpötilan laskun miinus -10 … -12 ° C: seen. Syksyn multaus ja lumikerroksen kasvu puun kruunun alla auttavat säästämään juurijärjestelmää jäätymiseltä.

Siemenviljeltyjen päärynäjuurten yleinen haitta on juurien heikko haarautuminen, voimakkaat oksat, minkä seurauksena puut kasvavat korkeiksi ja hankaliksi hoidettaessa niitä.

Perustukien käyttö

Katsotaan nyt viljelykasveja, joita voidaan käyttää päärynöiden juurina.

Irgaa päärynöiden heikkona juurena voidaan käyttää piikkinä ja pyöreänlehtisenä. Niille on ominaista korkea pakkasenkestävyys, vaatimaton maaperälle, sietävät kastumista ja lyhytaikaista kuivuutta, mikä antaa irgalle mahdollisuuden kasvaa ja tuottaa hedelmiä äärimmäisissä olosuhteissa.

Kun päärynä oksastetaan irgan päälle, oksastuskohdassa havaitaan melkein aina merkittävä virtaus, mutta se ei heikennä juuren ja kantan yhdistelmän mekaanista lujuutta. Koska oksastuskohdan alapuolella oleva irga on paljon ohuempi kuin päärynänrunko, vartetut kasvit, kuten minkä tahansa muun kääpiöalustan, tulisi olla sidottu tukeen.

Irgan päärynä saavuttaa 2,5 m: n korkeuden, eli se on tyypillinen kääpiökasvi.

Chokeberry tai musta marja-aronia. Erittäin valoa rakastava kasvi. Juurijärjestelmä voi vaurioitua noin -12 ° C: n lämpötilassa. 15-20 cm: n lumikerroksella voidaan säästää vaurioiden juuret. Aronia on kosteutta rakastava. Kaksivuotista laitosta käytetään varastona. Lukuisat juurikasvut on poistettava järjestelmällisesti ja runko sidottava tukeen.

Pihlaja tavallinen. Se on kiinnostava päärynän perusrunko. Se kasvaa menestyksekkäästi riittämättömästi hedelmällisillä alueilla. K. N. Korshunova, pihlaan oksastettu päärynä, 20 vuoden ikäisenä, ei ylitä 3,5 metriä, joten se kuuluu keskikokoisiin. Useimpien päärynöiden lajikkeiden yhteensopivuus pihlajan kanssa on tyydyttävä. Hedelmät alkavat neljäntenä vuonna. Pihlaja soveltuu kuitenkin juurikseen kaikille päärynälajikkeille. Päärynät oksastetaan huonosti ja kasvavat Tonkovetka, Blankovan tytär, venäläinen Malgorzhatka, Dula Novgorodskaya. Mäkituhkaan oksastetun päärynän hedelmät kypsyvät 7-10 päivää myöhemmin. Talvenkestävyys on korkea.

Orapihlajalla on myös korkea talvenkestävyys. Päärynän kantana sopii yksi- ja mustahedelmäinen orapihlaja, Siperian orapihlaja ei sovellu.

Tavallisia päärynäkantoja ei ole aina mahdollista kasvattaa yhdessä vuodessa. Tämä pätee erityisesti irgi, mustan aronian, orapihlajan ja villin ja viljellyn päärynän taimet. Käytä siementen kylvömenetelmää suoraan kasvihuoneisiin tai kasvihuoneiden turpeen ruukuihin, jotka tarjoavat optimaaliset olosuhteet taimien nopealle kasvulle.

Taimet syksyn kylvön aikana ilmestyvät 10-15 päivää aikaisemmin. Anna ensimmäinen ruokinta alkukasvuvaiheessa, kun kasvilla on 5-7 lehteä; toinen on kasvun kasvuvaiheessa. Lisää juurien talvikestävyyttä antamalla kolmas pintakäsittely - fosfori-kaliumlannoitteet ennen niiden kaivamista.

Vedä ja löysää maaperää jokaisen ruokinnan jälkeen.

Tavalla tai toisella saatuja juuria voidaan varttaa orastamalla, pistokkailla tai talvella vartettuja.

Päärynöiden varttaminen talvella tapahtuu joulukuusta maaliskuuhun sisätiloissa. Tässä tapauksessa käytetään pääasiassa parannettua kopulaatiota. Perusosan ja juuren eri halkaisijoilla varttaminen tapahtuu varastossa.

Istuta vartetut kasvit vuoden loppuun mennessä muoviastioihin, joiden koko on 22x25 cm, turpeen ja hiekan alustalla suhteessa 3: 1. Aseta astiat suojaisissa kasvihuoneissa huhtikuuhun asti. Kun juurikas saavuttaa 10 cm: n korkeuden, ruoki kasveja 10-15 päivän välein ammoniumnitraattiliuoksella, kunnes ne saavuttavat 75-100 cm: n korkeuden.

Talvitetut yhden vuoden ikäiset lapset karsitaan kruunun muodostamiseksi. Jätä 10 sisäosaa varren yläpuolelle 40-50 cm. Poista tulevaisuudessa rungon versot ja kilpailijat, joilla on terävät kulmat jatko-ammunnassa. Jatka kruunun muodostumista kaksivuotiaille.

Päärynän valitseminen, taimen istuttaminen

Liikuta lämpimintä, tuulilta suojaisinta, hyvin valaistua aluetta, jossa on syvä, löysä, ravinnepitoinen ja riittävän kostea maaperä.

Talvikestävien lajikkeiden ja metsän päärynöiden taimiin vartetut päärynät kasvavat ja tuottavat hedelmiä parhaiten savimaalla ja savimaisella maaperällä, jotka ovat kevyiden savien alla. Ne eivät kuitenkaan selviydy hyvin raskaasta savimaisesta kosteasta ja kevyestä kuivasta hiekkaisesta maaperästä.

Kääpiö juuriin vartettu päärynä asettaa lisääntyneitä vaatimuksia maaperälle juurijärjestelmän pinnallisemman sijainnin vuoksi. Tässä tapauksessa juurijärjestelmällä on alhaisempi pakkasenkestävyys. Keväällä kukat ja nuoret hedelmämunasarjat voivat vahingoittua, ja talvella -35 ° C: n lämpötilassa puu voi kuolla.

Ennen istutusta on suositeltavaa suorittaa syvä muokkaus, poistaa vanhojen puiden ja pensaiden juuret, kivet ja puumainen kasvillisuus. Kaivaa maaperä 40-45 cm: n syvyyteen, lisää lanta tai turpelannakomposti ja fosfori-kaliumlannoitteet. Tämä rikastuttaa juurikerrosta ravinteilla, vähentää maaperän ylemmän kerroksen tiheyttä, parantaa ilmanvaihtoa ja veden läpäisevyyttä ja normalisoi juurikerroksen vesi- ja ilmakanavan.

Keskipitkällä podzolimaalla syvää kyntämistä ei suoriteta, koska podzolisen horisontin sekoittuminen maaperän ylempään kerrokseen voi heikentää päärynäjuurijärjestelmän kehittymisen edellytyksiä.

Päärynöille, samoin kuin voimakkaille perusrungoille vartetuille omenapuille, reiät kaivetaan yleensä melko suuriksi: huonoilla raskailla mailla - 1–2 m leveillä, 0,6–0,8 m syvillä tai jopa syvemmillä, kun hohto on tarpeen poistaa kerros. vettä läpäisemätön ja juurille heikosti läpäisevä. Hyvälle mustalle maaperälle ei tarvitse tehdä niin laajoja kuoppia, aivan kuin puolikääpiöalustoille tai voimakkaille perusrungoille vartetut puut, mutta matalakasvuisen juuriston sisäosalla. Heille riittää 1 m halkaisijaltaan ja 0,5-0,6 m syviä kuoppia ja kääpiöille - halkaisijaltaan 0,9 m ja 0,4-0,5 m. Päärynöitä voidaan istuttaa syksyllä ja keväällä. Kevään istutusta varten reikiä kaivetaan syksyllä ja syksyn istutusta varten - 3-4 viikossa. Maaperän myöhempi viljely rungoissa on välttämätöntä. Maa on kaadettava siten, että vaarnan ympärille muodostuu kumpu. Harjaa pieni tela puolen metrin päässä tavaratilasta muodostaen reikä kastelua varten.

Maaperän istuttamisen ja tiivistämisen jälkeen, säästä ja maaperän kosteudesta riippumatta, kastele maaperä käyttäen 2 - 3 ämpäriä vettä per puu. Märkä maaperä laskeutuu voimakkaasti, eliminoi tyhjät tilat ja muodostaa hyvän kontaktin juurijärjestelmään. Peitä tavaratilan ympyrä 5-10 cm: lla multaa. Solmion panoksen tulee olla yhtä korkea kuin ensimmäisen luuston haaran.

Jos pohjavesi on lähellä maan pintaa - puolitoista metriä, hedelmäpuita tulisi "nostaa" ja istuttaa keinotekoisesti täytetyille kukkuloille, melko korkeille. Kumpuja tehdään halkaisijaltaan 3 metriä ja korkeita 0,7-1 metriä.

Reikä kaivetaan ennen päästämistä pohjavesikerrokseen. Järjestä viemäröinti ja laita sille hedelmällinen maaperä ja juurijärjestelmän kehityksen horisontissa - hyvä maaperä, jossa on humusta.

Tamara Barkhatova

Kuva Olga Rubtsova