Kuinka Valita Lajike Ja Kasvattaa Päärynäpuu, Joka Antaa Maukkaita Ja Terveellisiä Hedelmiä (osa 1)

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Ai, kyllä päärynä! Mikä ihme - sekä punastua että kaunista

Päärynä on yksi suosituimmista puutarhakasveista, ehkä toinen omenapuun jälkeen. Sen parhaita lajikkeita arvostetaan mausta, aromien omaperäisyydestä ja houkuttelevasta ulkonäöstä. "Millainen hedelmä - se maistuu hyvältä ja näyttää hehkulampulta?!" - sanoo lasten arvoitus. Ja tämä ei ole ollenkaan vahingossa: päärynä on lasten suosikki herkku.

Se on arvokas helposti sulavien hiilihydraattien, orgaanisten happojen, P-aktiivisten aineiden ja C-vitamiinin lähteenä. Päärynää käytetään laajasti kansanlääketieteessä kiinnittimenä, diureettina, desinfiointiaineena ja yskänlääkkeinä. Arbutiinin läsnäolon vuoksi päärynä on hyödyllinen munuaisten ja virtsateiden sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä.

Kasvata

päärynäpuu, hoitoa ja huomiota vaaditaan vähintään omenapuun kasvattaessa, ja ehkä enemmän, kun otetaan huomioon sen asenne säähimoihin. Silti sitä kasvatetaan Venäjän luoteisosassa. Tiedetään, että kerralla kovassa pohjoisessa, jossa huono kivinen maa ja kylmä - Solovetskin saarilla - munkit viljelivät onnistuneesti herkullisia päärynöitä.

Nyt maailmassa on

yli viisi tuhatta päärynöiden lajiketta, mutta silti ei ole hyviä talvilajikkeita. Pihapuutarhojen päärynöiden valikoima perustuu Keski-Venäjän lajikkeisiin - syksyn Bergamotiin, Tonkovotkaan, Bessemyankaan ja Limonkaan. Tällä hetkellä valikoima laajenee maamme luoteisosassa, uusia lajikkeita otetaan käyttöön vähitellen.

Jos haluat kasvattaa päärynöitä onnistuneesti sivustollasi, valitse lajikkeet, käsittele maaperää oikein, käytä orgaanisia ja mineraalilannoitteita järkevästi, hoitaa puita ajoissa ja suojaa niitä tuholaisilta ja sairauksilta.

Sekä omenapuusta että puutarhassa olevasta päärynästä huolehditaan samalla tavalla ottaen kuitenkin huomioon päärynän ominaisuudet. Jos päätät kasvattaa päärynää, ole kärsivällinen. Vaikka puut ovat nuoria, niiden tuottavuus on heikko, eivätkä ne tuota hedelmää joka vuosi. Tuotto kasvaa päärynän iän myötä.

Päärynälajikkeet

Tässä ovat yleisimmät ja suositeltavat kotipuutarhojen lajikkeet Luoteis-alueella.

Varhaisen kypsymisen lajikkeet

Avaruus. Voimakas puu, jossa on laajalle levinnyt tai pyramidin muotoinen kruunu. Hedelmä on kuusikulmainen, vihertävänkeltaisella kuorella, jossa on pieni punastuminen. Tämä päärynä alkaa tuottaa hedelmää 5-7 vuotta istutuksen jälkeen. Tuottoisa lajike, keskimääräinen talvikestävyys.

Ohut viiva. Voimakas puu, jolla on pyramidin muotoinen ja leveän pyramidin muotoinen kruunu. Hedelmä on päärynän muotoinen, vihertävän keltainen kuori ja pitkä, kaareva varsi.

Puu alkaa tuottaa hedelmää 7-10 vuoden kuluttua istutuksesta. Lajike on talvikestävä. Haput vaikuttavat voimakkaasti hedelmiin, lehtiin ja versoihin.

Muisto … Kesälajike. Voimakas puu, jolla on pyramidinen kruunu. Hedelmä on tynnyrin muotoinen tai tylppä-kartiomainen. Iho on kullankeltainen ja hieman punertavaa. Lajike on talvikestävä, hedelmällinen. Hedelmien ja lehtien sietokyky on korkea.

Keskikypsät lajikkeet

Syksyn bergamotti. Puu on voimakas käänteisellä pyramidisella kruunulla. Hedelmä on tasainen. Iho on kellertävän vihreää, ruosteisia täpliä ja tylsä, tummanpunainen poskipuna. Keskimääräinen talvikestävyys. Lehdet ja hedelmät ovat erittäin alttiita rupille.

Siemenetön. Keskikokoinen tai suuri puu, jolla on leveä pyramidinen kruunu. Hedelmä on lyhyen päärynän muotoinen, hieman laajentuneella pohjalla ja pienillä mukuloiden ulkonemilla. Iho on vihertävän keltainen. Puu alkaa tuottaa hedelmää 6-8 vuoden kuluttua istutuksesta. Talvenkestävyys on suhteellisen hyvä. Kosteina vuosina rupi vaikuttaa voimakkaasti lehtiin, hedelmiin ja versoihin.

Jälkiruoka rossoshanskaya

… Uusi alkusyksyn lajike. Puu on keskikokoinen ja leveä pyramidinen kruunu. Hedelmä on pyöreä tai litteä. Iho on vihertävän keltaista, vadelmapunaisella punastuneella. Puu alkaa tuottaa hedelmää 4-6 vuodessa. Keskimääräinen talvikestävyys. Tuotto on korkea ja säännöllinen. Hedelmät ja lehdet ovat rupia kestäviä.

Tyylikäs Efimova. Uusi lajike, voimakas puu, pyramidinen kruunu. Hedelmä on säännöllinen, pitkänomainen, päärynän muotoinen. Iho on vihertävän keltaista, ja siinä on upea kirkas karmiinipuna. Hedelmä alkaa 4-6 vuotta istutuksen jälkeen. Keskimääräinen talvikestävyys. Tuotto on vuotuinen. Hedelmät ja lehdet ovat rupia kestäviä.

Parshinin muisti … Uusi luokka. Puu, jolla on kapea pyramidinen kruunu. Hedelmä on lyhyt päärynän muotoinen. Iho on vihertävän keltaista, näön punastuminen. Laitoksen talvikestävyys on hyvä. Tuotto on keskimääräinen. Hedelmien ja lehtien vastustuskyky rupille on korkea.

Aihe. Puu on voimakas, leveän pyramidin tai pyöristetyn kruunun kanssa. Hedelmä on pääosin päärynän muotoinen. Iho on vaaleankeltaista ja vaalean oranssinpunainen punastuu. Se alkaa tuottaa hedelmää 4-6 vuodessa istutuksen jälkeen. Korkea talvikestävyys, itsensä hedelmällinen lajike antaa säännöllisiä satoja. Lajike on rupia kestävä.

Myöhään kypsyvät lajikkeet

Jakovlevin suosikki. Voimakas puu, jolla on harva pyramidinen kruunu. Hedelmä on kaksinkertainen kartiomainen, hieman uurrettu. Iho on vihertävän keltainen ja tummanpunainen poskipuna. Puu alkaa tuottaa hedelmää 4-7 vuodessa istutuksen jälkeen. Keskimääräinen talvikestävyys. Tuotto on vuotuinen. Märinä vuosina siihen vaikuttaa syy.

Marmori. Keskikokoinen puu, jolla on pyramidinen kruunu. Hedelmä on laaja-kartiomainen. Kuori on vihertävän keltainen ja oranssinpunainen poskipuna. Keskimääräinen talvikestävyys. Tuotto on korkea. Päärynä on rupia kestävä.

Uusivuosi … Puu on keskikokoinen ja erittäin pyöristetty. Hedelmä on päärynän muotoinen, hieman uurrettu. Iho on vihertävän keltainen. Se alkaa tuottaa hedelmää 5-8 vuotta istutuksen jälkeen. Ainoa ei-mustan maan vyöhykkeellä julkaistu talvilajike. Talvenkestävyys on korkea. Tuotto on korkea. Rupi-isku on keskimäärin.

Lupaavat lajikkeet

Varhaisen kypsymisen lajikkeet

Lada. Kesälajike. Puu on keskikokoinen ja kartiomainen kruunu. Hedelmä on käänteinen soikea, alle keskiarvon. Iho on vaaleankeltainen. Se alkaa tuottaa hedelmää 3-5 vuotta istutuksen jälkeen. Talvenkestävyys on korkea. Syy ei vaikuta säännölliseen saantoon.

Chizhovskaya. Uusi kesälajike. Puu on keskikokoinen ja kartiomainen kruunu. Hedelmä on soikea, alle keskimääräisen koon (enintään 100 g). Iho on vaaleankeltainen ilman punastumista. Hedelmä alkaa 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Talvenkestävyys on korkea. Tuotto on säännöllinen. Rupi ei vaikuta.

Aamiseppa 13. Virolainen lajike. Puu on keskikokoinen ja leveä pyramidinen kruunu. Hedelmä on pieni. Iho on kellertävänvihreä. Keskimääräinen talvikestävyys. Lajike on rupia kestävä.

Keskikypsät lajikkeet

Leningradskaya. Puu on voimakas ja laaja-pyramidinen kruunu. Hedelmä on kuusikulmainen. Iho on kellertävänvihreä. Se alkaa tuottaa hedelmiä 5-6 vuotta. Keskimääräinen talvikestävyys. Märällä kesällä siihen vaikuttaa syy. Metsän kauneus. Belgialainen lajike. Voimakas puu, kartiomainen kruunu. Korkea pakkasenkestävyys. Hedelmä on tylppä-kartiomainen. Iho on kullankeltainen ja kirkkaalla punastuksella valaistulla puolella. Massa on makeaa ja mantelimainen. Se alkaa tuottaa hedelmää 6-7 vuodessa, taimet oksastettu kääpiön juuriin (kvitteni, irge, pihlaja) - 4-5 vuotta.

Antaa hedelmää runsaasti ja vuosittain. Rupi vaikuttaa voimakkaasti.

Otradnenskaja … Puu on keskimääräisen kasvun alapuolella epäsäännöllisesti pyöristetty soikea kruunu. Usein laskee luuston oksat terävässä kulmassa, joten ne murtuvat hedelmän painon alla. Hedelmä on kaksisuuntainen tai pyöreä. Iho on kellertävänvihreä ja punertava. Hedelmä alkaa 4-5 vuoden kuluttua. Ei jääty edes ankarina talvina. Korkea vastustuskyky rupille, mikä poistaa ruiskutuksen tarpeen.

Pushkinskaya. Keskikokoinen puu, jossa leviävä kruunu ja itkevät oksat. Hedelmä on pyöreä, soikea. Iho on kellertävänvihreä ja punastuu. Tulee hedelmälliseksi 5-6 vuodeksi. Talvenkestävyys ja tuottavuus ovat korkeat. Rupia kestävä.

Kirkas

(hiipivä kasvi). Puu on keskikokoinen ja roikkuva, leviävä kruunu. Hedelmien paino - enintään 105 g. Iho on vihertävän keltaista, punertavanruskea punastuu. Korkea talvikestävyys, lajike kestää rupia. Se alkaa tuottaa hedelmiä 5-6 vuotta.

Bere Lutsa (Viro). Puu on voimakas, leveän pyramidin muotoisella kruunulla. Hedelmä on kuusikulmainen. Iho on vihertävän keltainen. Se alkaa tuottaa hedelmää 7-8 vuotta passin jälkeen. Keskimääräinen talvikestävyys. Märällä kesällä siihen vaikuttaa syy.

Kentät. Lajikkeen hankki A. M. Lukashev Khabarovskin alueelta. Tämä on suomen varhaiskeltaisen ja paikallisen Ussuri-päärynän yhdistelmä. Se on tuotannossa Länsi-Siperian alueella Venäjällä.

Puu on korkea, kapea-pyramidinen tiheä ja voimakkaasti lehtevä kruunu, talvikestävä. Alkaa tuottaa hedelmää viidennen vuoden kuluttua istutuksesta. Hyvä tuotto, korkea rupienkestävyys. Hedelmät kerätään syyskuun ensimmäisellä puoliskolla. Keskikokoiset päärynät (100 g), kartiomaiset.

Ihon väri on himmeä, pinta on karkea, kellertävänvihreä ja pienillä pinnallisilla pisteillä. Massa on valkoista, hienorakeista, murenevaa, maku on hapanimelä, supistava, karvas.

Myöhään kypsyvät lajikkeet

Bere talvi Michurina. Keskikokoinen puu, voimakkaasti lehtivihreä, pyöristetty kruunu. Hedelmä on leveä päärynän muotoinen, painaa 150 - 250 g. Kuori on vihreää matta. Tulee hedelmälliseksi 7-8 vuoteen. Keskimääräinen talvikestävyys. Tuotto on korkea. Lajike on rupia kestävä.

Jatkuu →

Tamara Barkhatova

Kuva: E. Valentinov