Kasvava Salottisipuli

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kahdeksan sääntöä kasvaa perhosalottisipulia, erilaisia monisuuntaisia sipulia

Salottisipuli. Zebrune-lajike

Ehkä yleisin sipulisato, lukuun ottamatta tietysti tavallista sipulia, jota monet puutarhurit haluavat kasvattaa, on salottisipuli.

Tämän kulttuurin viljely ei vaadi erityistä valmistelua, mutta hyvän sadon saamiseksi sinun on silti tutustuttava joihinkin ominaisuuksiin.

Puutarhurin käsikirja

Kasvien taimitarhat Tavaroiden varastot kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Perheemme on kasvanut vihanneksia yli 20 vuoden ajan. Jokaisella puutarhurilla on omat salaisuutensa ja parhaat käytännöt, ja haluan tässä lyhyessä artikkelissa jakaa kokemukseni kasvaa salottisipulia. Monien viljelyvuosien ajan olemme keränneet hyvän kokoelman tämän kulttuurin suurhedelmällisiä lajikkeita - kultainen gurme, Kushchevka Kharkovskaya, Kaskad, Kunak, Heinäsirkka, Belaya Koroleva, Nikolaevsky long, Sorokozubka, vanhauskilainen, Chapaevsky, Uralsky-40, Kubansky kvochka, Starorussky.

Salottisipuli. Banaani salottisipuli

Mutta pidän aina mieluummin makea-mausteisesta Zebrune- tai Banana-salottisipulia. Tämä sipuli tunnetaan myös nimellä Cuisse de Poulet du Poitou - varhain kypsyvä kasvi, korkeatuottoinen, voimakas. Tuottaa paljon maukkaita tummanvihreitä höyheniä, joiden pituus on korkeintaan 65 cm, sipulit ovat kauniita, soikeita pitkänomaisia (pituudeltaan 10-13 cm). Kuiva-asteikko - punainen-lila, sipulit - violetti-vaaleanpunainen mehukas, makea, herkkä maku, hieman mausteinen. Lajike on hyvä sekä naurisipulien viljelyyn että vihreän vitamiinisulan saamiseen. Tämä sipuli pysyy hyvin talvella eikä koskaan mene huonosti.

Poitato-kananreidet eivät ole vain lihaherkkuja, vaan myös erilaisia perheen sipulia. Hyvä, suuri, vaatimaton lajike antaa pesässä korkeintaan 8 sipulia, mutta sipulit ovat kirkkaan punaisia, kananreiden muodossa, kauniita ja maukkaita. Ne kasvavat yli 100 grammaa.

Salottisipuli. Lajike Valkoinen tähti

Se on kestävä salottisipuli. Sen juuret kasvavat paremmin matalissa maaperän lämpötiloissa, sillä se on + 3 ° C istutettaessa optimaalinen lämpötila. Myöhempinä istutuspäivinä salottisipuli itää vaikeammin, kasvattaa lehtiä juurien vahingoksi, muodostaa sipulit huonommin. Lisäksi podzimny ja varhainen istutus säästävät tappavasta sipulikärpäsestä, joka tulee myöhemmin talvehtimasta eikä enää kykene vahingoittamaan juurtuneita kasveja.

Istutamme kohdun sipulit sekä ennen talvea että hyvin aikaisin keväällä. Ennen istutusta valmistellaan maa paikassa, jossa kesäkurpitsa, kurpitsa, herneet, tomaatit tai kurkut kasvoivat vuosi sitten (eli nämä sängyt olivat hyvin täytettyjä lannalla ja kananjätteillä). Ripottele jopa 5 kg uunituhkaa ja 1 kg kaksinkertaista superfosfaattia sängyn päälle. Käsittelemme maata traktorilla tai kaivamme sen lapio-pistimeen. Ja sängyt ovat valmiita istuttamaan sipulia.

Salottisipuli. Lajike Valkoinen kuningatar

Mutta ensin sinun on valmisteltava sipulit - lajittele ne huolellisesti varmistaen, että ne kaikki ovat terveitä ja samankokoisia. Liota sitten päivän ajan tavallisessa vedessä, kuori hyvin, pese ja liota uudelleen, tällä kertaa 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa - 30-40 minuutin ajan. Sen jälkeen huuhtele huolellisesti uudelleen ja liota suolaliuokseen (nopeudella 100 g suolaa 10 litraa vettä kohti) - 20-25 minuuttia. Huuhtele sipulit uudelleen, aseta ne pieniin laatikoihin ja peitä ne kostealla liinalla itääksesi. Ja tämän valmistelun jälkeen voit aloittaa istutuksen.

Heti ennen sipulien istuttamista sirotellaan sänkyihin vielä vähän tuhkaa ja Fertika-kompleksilannoitetta. Sitten istutan sipulit urariveihin. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 20-25 cm, rivin syvyyden (fossa) tulisi olla 2 halkaisijaltaan.

Tällä tavalla valmistetut sipulit itävät hyvin ja tasaisesti. Hoito koostuu pääasiassa jatkuvasta irtoamisesta ja kitkemisestä. Vedä maaperä sen kuivuessa. Ruokimme 2-3 kertaa mulleinilla ja kanan ulosteilla sulan kasvaessa. Höyhenen kasvun pysähtyessä emme enää käytä orgaanisia lannoitteita, vaan ruokimme sitä 2-3 kertaa enemmän yksinomaan mineraalikompleksilannoitteilla. Tällä hetkellä sipulit ovat jo alkaneet kasvaa ja täyttyä. Pintakäsittelyyn käytämme kompleksilannoitteita "Zdraven" ja "Fertika".

Salottisipuli. Lajike Kushchevka Kharkiv

Kun sulka alkaa karkea, sipulin kanssa ei tarvitse tehdä mitään muuta kuin kitkemistä. Kun 70% höyhenistä on heinäkuussa, aloitamme siivouksen. Vedämme sipulin ulos ja jätämme sen puutarhaan noin viikkoon, jotta se "tulee" ja kuivuu. Vaikka pieni doji menisikin, siinä ei ole mitään vikaa. Viimeisenä keinona ne voidaan peittää kalvolla. Sitten siirrämme sen kuivaan paikkaan, jossa se lopulta kuivuu hyvin.

Sitten leikattiin kasvaneet sipulit jättäen varsi 5-6 cm pitkä, lajiteltu koon ja laadun mukaan. Jätämme parhaat sipulit viljelyyn (tällaista sipulia kutsutaan emokasviksi), ja loput sadosta menevät keittiöön.

Tässä on joitain perussääntöjä suurperhesipulien kasvattamiseen:

Ensinnäkin on välttämätöntä päästä eroon happamasta maaperästä. Tätä varten kaivetaan tai kynnetään syksyllä, jolloin humus ja tuhka (tai kalkki) saadaan maaperään. Sipulit rakastavat hyvin maustettua ja irtonaista maaperää.

Toiseksi - sipulien istuttamisen ei pitäisi olla kovin paksu. Istutusmalli: 20-25 cm rivien välillä, 15 cm sipulien välillä.

Kolmas on kastelua usein, mutta vasta kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla, kun höyhenet kasvavat voimakkaasti, ja myös rikkaruohojen esiintymisen estämiseksi sängyllä.

Neljäs on irrottaa maaperää, kun sen pinnalle muodostuu kuori.

Viides - ja tärkein sääntö - ei ole viivästyttää laskeutumista. On tärkeää! Muuten istutus kärsii sipuliperhoista, lämmöstä jne. Istutamme sipulia ennen talvea ja maaliskuussa - huhtikuun alussa. Muiden puutarhureiden tulisi ohjata alueellaan vallitsevia sääolosuhteita, kun maaperän lämpötila saavuttaa + 3 ° C talven jälkeen.

Kuudes - aloita sipulin sadonkorjuu 70% höyhenistä. Kubanissa on ajan mittaan heinäkuun alku, muualla Venäjällä - tämän kuukauden puolivälissä tai elokuun alussa.

Seitsemäs - anna sipulikasvien kypsyä puutarhassa useita päiviä (vähintään viikko).

Kahdeksas - säilytä tämän sipulin siemenmateriaalia + 18 ° C: n lämpötilassa ja ruokaa varten sipulia - viileässä, kuivassa huoneessa nollasta kahteen asteen lämpötilassa.

Nykyään kasvatamme ja levitämme 38 perhosvalkosipulilajiketta. Hän on kaikki niin erilainen: valkoinen, keltainen, ruskea, vaaleanpunainen, punainen, violetti, viininpunainen, valkoinen-beige, punaruskea. Ja muodoltaan - pyöreä, litteä, pyöristetty, pitkänomainen (banaani), reisi, vesililja, pullo, tasainen jne. Ja hänen kynänsä on myös erilainen. Moninupussa (siinä on paljon sipulia - jopa 10 tai enemmän), se on ohut, ei kovin pitkä, mutta erittäin herkkä, maukas. Tummissa lajikkeissa sulka on tummanvihreä, voimakas ja valkoisissa ja keltaisissa lajikkeissa kirkkaan vihreä (salaatti).

Valery Brizhan, kokenut puutarhuri

Kuva: