Kaikki Retiisistä. Osa 2: Kasvava Retiisi

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

• Paikan valinta ja maaperän valmistelu
• Lannoitteet
• Siementen valmistelu ja retiisi kylvö
• Retiisihoito
• Retiisien suojaaminen tuholaisilta ja sairauksilta
• Retiisin korjuu ja varastointi

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Kaikki vihanneskasvit voivat olla retiisin edeltäjiä, mutta kurkkua, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, tomaattia, perunaa, herneitä pidetään parhaina niistä. Sitä ei pidä sijoittaa kaali (Cruciferous) -perheen kasvien jälkeen: kaali, ruotsi, nauri, retiisi, vesikrassi, etenkin retiisin jälkeen.

Maaperää viljellään retiisille samalla tavalla kuin muille juurikasveille. Se alkaa syksyllä muovilevyn löystymättömyydellä tai matalalla kaivamisella 5-6 cm: n syvyyteen, mikä luo parhaat olosuhteet rikkaruohojen itävyydelle, jotka sitten tuhoutuvat kaivamalla viljellyn kerroksen koko syvyyteen. Raskaan rikkakasvien ja edeltäjän varhaisen korjuun sattuessa on mahdollista kaksinkertainen löystyminen. Jos alue on täynnä monivuotisia juurakoita ja juuria itäviä rikkaruohoja (vehnän ruoho, emakko ohdake, vartalo, orava, peltominttu), sinun on yritettävä valita kaikki näiden kasvien juuret kaivettaessa. Perunoiden jälkeen maaperää ei tarvitse kaivaa. Myöhäisessä sadonkorjuussa edeltäjä rajoittuu yhteen kaivamiseen. Myöhemmin korjattujen perunoiden jälkeen maaperää ei viljellä syksyllä.

Kevään kylvömaaperän viljely aloitetaan heti, kun maaperä lakkaa ja alkaa hajota pieniksi kokkareiksi. Tontille suoritetaan joustava jousitus, jossa pintakerros löystyy, mikä vähentää kosteuden menetystä ja tasoittaa pintaa. Tulevaisuudessa, jos maaperä on hyvin tiivistetty, se on kaivettava 2/3 - 3/4 syksyn käsittelyn syvyydestä ja kaivettava. Retiisi kasvaa harjanteilla tai harjanteilla.

× Puutarhurin käsikirja Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Lannoitteet

Yksi tärkeimmistä edellytyksistä korkean retiisituoton saamiseksi on oikean kasvien ruokavalion luominen. Orgaanisia lannoitteita levitetään retiisin alle marginaalimaille, ja vain humusa tai kypsytettyä kompostia käytetään 4-6 kg / 1 m² syksyllä tai keväällä kaivamaan maaperää. Mineraalilannoitteita levitetään seuraavina määrinä: ammoniumnitraatti 15-20 g, superfosfaatti 20-30 g ja kaliumkloridi 15-20 g / 1 m². Jos retiisi kylvetään paikalle toistuvalla viljelyllä varhaisen vihreän sadon - salaatin, pinaatin, tillin - korjuun jälkeen tai jos maaperän täyttämiseen ei käytetty orgaanisia lannoitteita, koska maaperälle tehtiin hyvä edellisen sadon aikana mineraalilannoitteiden annoksia nostetaan 1, 5-2 kertaa. Oikeasuhteisesti levitetyt mineraalilannoitteet lisäävät satoa ja parantavat juurikasvien laatua. Kun käytetään yhdistettyjä lannoitteita: atsofoska, ekofoski, nitrophoska, Kemira keväällä tapahtuvan maaperän löystymisen alla, näiden lannoitteiden annokset ovat 40-60 g neliömetriä kohti, lisäksi sinun on lisättävä kalium- ja fosforilannoitteita 5-10 g / 1 m².

Siementen valmistelu ja retiisi kylvö

Kylvämistä varten sinun on otettava vain terveellisiä, puhtaita siemeniä. Siementen erottaminen koon ja painon mukaan on erittäin tärkeää kylvämiseen tarkoitettujen siementen valmistelussa. Suurilla siemenillä on suuri absoluuttinen paino, korkeampi kentän itävyysaste, ne antavat ystävällisiä, vahvoja, tasoitettuja taimia, jotka pystyvät tuottamaan suuren saannon. Siementen kalibrointi voidaan tehdä seuloilla, joissa on 2-2,5 cm reikiä, tai natriumkloridiliuoksessa (50 g / 1 litra vettä). On kuitenkin muistettava, että siementen erottamisen jälkeen suolaisessa liuoksessa ne on huuhdeltava, muuten itävyys vähenee. Lisää retiisin saantoa liottamalla siemeniä metyleenisinisen (0,3 g / 1 l vettä) tai kaliumpermanganaatin (0,2 g / 1 l vettä) liuoksissa. Liotuksen kesto 16-24 tuntia - ennen nokkaamista.

Kylvöaika tulisi liittää lajikkeen varhaiseen kypsyyteen. Retiisi varhaisia lajikkeita: Odessa 5, Maiskaya ja muut, jotka on tarkoitettu kesäkäyttöön, kylvetään aikaisin keväällä, huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Talvilajikkeet kylvetään muulle kuin musta maa-alueelle kesäkuussa salaatin, tillin, pinaatin korjuun jälkeen; Kiinalainen ja japanilainen retiisi - heinäkuun lopussa. Aikaisempina kylvöpäivinä talv retiisi, kuten itämaiset lajit, ampuu, erityisesti kylminä ja kuivina vuosina.

Ne kylvetään harjanteille kahdessa rivissä, joiden välinen etäisyys on 20-50 cm, tai 3-4 rivin harjanteille rivien välisen 25 tai 40 cm: n etäisyyden kanssa, sekä tasaiselle pinnalle yksittäin. linjamenetelmä, jonka riviväli on 45 cm, kylvömäärä 0,3-0, 4 g / 1 m². Kylvösyvyys on 2-3,5 cm.

Retiisihoito

Kasvien huollon aikana on välttämätöntä irrottaa maaperä käytävissä ja urissa (harjanteiden tai harjanteiden välillä), harvennus, ruokinta, kastelu. Käytävien maaperä on irrotettava 4-6 cm: n syvyyteen. Syvemmällä löystymisellä retiisin juuristo vahingoittuu ja rikkakasvien siemenet käännetään pois syvemmistä maaperäkerroksista lähempänä pintaa. Täällä, suotuisissa olosuhteissa, ne itävät ja tukkivat sadon. Oikea ja korkealaatuinen löystyminen antaa sinulle mahdollisuuden päästä eroon rivien välisestä kitkimisestä, tässä tapauksessa rivistä poistetaan vain rikkaruohot.

Kasvien tulee olla sulamisen aikaan suotuisimmat mikroilmasto-olosuhteet. Tämä saavutetaan kaikkien tekniikoiden oikea-aikaisella ja laadukkaalla suorituskyvyllä. Juurikasvien liiallinen paksuuntuminen "sulamisen" aikana johtaa juurien venymiseen (valumiseen) ja sen jälkeiseen muodonmuutokseen, karkeuteen ja alikehitykseen.

On pidettävä mielessä, että sakeutuneet viljelmät aiheuttavat retiisin ennenaikaisia kukinnan versoja. Ensimmäinen harvennus tehdään, kun retiisikasvit ovat kahden todellisen lehden vaiheessa, ja toinen on neljän todellisen lehden vaiheessa. Ensimmäisessä harvennuksessa kasvien väliin jää 8-10 cm: n etäisyys, ja toisessa kasvien välinen optimaalinen etäisyys tehdään lajikkeen mukaisesti.

Varhaisen retiisin peräkkäin sen tulisi olla 10-12 cm, myöhäisten lajikkeiden osalta 15-20 cm. Taimien ohenemisen välttämiseksi peräkkäisten kasvien välistä etäisyyttä säätelee kylvömäärä. Ensimmäisen harvennuksen aikana maaperästä poistetut kasvit voidaan istuttaa keuhkojen paikkoihin.

Kastelu

Vedä retiisi maaperän kuivuessa. Maaperän kosteuspitoisuuden ei tulisi vaihdella paljon, koska tämä aiheuttaa huokosten muodostumisen juuriin. 2 ämpäriä vettä kulutetaan 1 m²: ä kohti. Kastelun jälkeen sinun on suljettava kosteus löysäämällä maaperää sen jälkeen, kun vesi on imeytynyt. Samanaikaisesti kastelun kanssa kasveja syötetään mineraalilannoitteilla.

Pukeutuminen

Retiisi reagoi hyvin pukeutumiseen. Kasvukauden aikana sitä syötetään kahdesti. Ensimmäinen ruokinta voidaan tehdä orgaanisilla lannoitteilla, joihin on hyvä käyttää "elävää lantaa" - tuoretta ruohoa, joka on fermentoitu lisäämällä vettä, joka kasvatetaan suhteessa 1: 3. Liuoksen kulutus 1 ämpäri 3-4 m²: lle. Mineraalilannoitteita levitetään liuenneena tai kuivana seuraavasta laskelmasta: ammoniumnitraatti 10 g, superfosfaatti 10-15 g, kaliumkloridi 10 g / 3-4 m². Voit levittää kompleksilannoitetta 20-30 g samalle alueelle.

Retiisien suojaaminen tuholaisilta ja sairauksilta

Tuholaiset

Vihannesten joukossa hyönteiset vahingoittavat kaali-perheen kasveja, retiisit mukaan lukien. On erikoistunut ryhmä, joka vahingoittaa vain näitä kasveja. Siihen kuuluvat kaali- ja naurivalkoiset, kaali-kauha, kaali-koi, rypsisaha, ristikirpput, kaalinlehtikuoriaiset, rypsi-lehtikuoriaiset, sinappilehtiäiset, kaali-kirvat ja lehtiä vahingoittavat ristikkäiset vikoja; kaali-varsi piilottaa ja paljaat, purevat kanavat varret ja lehtivarret; kaalikärpäset vahingoittavat kasvien juuria ja juurikaulaa. Polyfaagisten tuholaisten joukossa: gammakuppi, niityt, heinäsirkka, heinäsirkka, alasti etanat - syövät lehtiä; karhut, purevat kauhat, lankamatot, väärät lankamatot - vahingoittavat kasvien maanalaisia osia. Nämä tuholaiset vahingoittavat retiisiä koko kasvukauden ajan - itävyydestä sadonkorjuuseen. Vaarallisimmat retiisituholaiset ovat ristikkäiset kirput ja kaalikärpäset.

Ristipuun kirput ovat pieniä hyppäämäjä kovakuoriaisia, joiden väri on sininen ja musta.

Kovakuoriaiset ilmestyvät alkukeväästä talvehtimisen jälkeen ensin Cruciferous-perheen luonnonvaraisista kasveista ja lentävät sitten viljeltyjen kasvien taimiin. Kovakuoriaiset syövät pieniä haavaumia lehdillä. Vakavasti haavautuneet lehdet kuivuvat. Nuoret versot voidaan syödä kokonaan, hypokotaalisesta polvesta on jäljellä vain pieni osa - kanto. Ristipuun kirput ovat erityisen haitallisia itämisen aikana. Kiinalaiset ja japanilaiset retiisit vaikuttavat enemmän.

Kevätkaaliperho on tuhkanharmaa, kesäkärpänen kelta-harmaa, keltaisilla siivillä, 0,5-0,7 cm pitkä, toukat ovat valkoisia, matomaisia. Nuket ovat talvehtineet tynnyrinmuotoisilla valekookoneilla, joiden väri on keltainen tai punaruskea. Keväällä maaperän lämpötilassa + 8 ° C ilmestyy kevätperhot ja munivat yhden tai useita munia maahan lähellä kasveja. Kesäperho ilmestyy kesäkuun kolmannesta vuosikymmenestä, jolloin maaperä lämpenee +18 ° C: seen ja munii munia 30-50 kappaleen pakkauksissa. Kuoriutuneet toukat syövät kasvien maanalaisia osia syömällä niitä ulkopuolelta tai sisältä. Jos tuholainen syö sisäisen juuren tai juurikaulan sisäiset kanavat, kasvi voi kuolla. Lehdet muuttuvat sinertävän purppuranvärisiksi, ja jos ne vahingoittuvat vakavasti, kasvi kuivuu.

Sairaudet

Yleisimpiä sairauksia ovat musta jalka, keela, fomoosi, hometta, verisuonibakterioosi ja musta hometta. Kaikki nämä sairaudet kehittyvät korkeassa ilmankosteudessa, joten ne ovat yleisempiä luoteisilla ja pohjoisilla alueilla.

Keela vaikuttaa juurijärjestelmään, johon muodostuu erikokoisia kasvaimia ja joskus tuskin havaittavia turvotuksia. Sairaat juuret eivät voi tarjota kasveille kosteutta ja ravinteita maaperästä, sairastunut kasvi on voimakkaasti sorrettu, kasvun hidastunut ja alemmat lehdet kuihtuvat kuumuudessa. Kasvut mätänevät nopeasti ja hajoavat. Loisen kehittymistä helpottaa hieman happama maaperä. Kasvijäämien hajoamisen jälkeen taudinaiheuttajat siirtyvät maaperään.

Valvontatoimenpiteet

1. Oikea viljelytekniikka. Viljelykasvien vuorottelu maaperän terveyden edistämiseksi. Ristikkäisten kasvien ei pitäisi palata vanhaan paikkaansa aikaisemmin kuin 3-4 vuoden kuluttua.
2. Hapan maaperän kalkinta.
3. Syvä muokkaus syksyllä, jotta tuholaiset eivät ryömi pintaan. Systemaattinen rivivälien löysentäminen.
4. Kesän varhainen kylvö ja retiisin kylvö tuholaisten kesän jälkeen, pukeutuminen ja muut toimenpiteet, jotka edistävät kasvien parempaa kehitystä ja vähentävät tältä osin haitallisuutta.
5. Tuholaisia ruokkivien rikkaruohojen, erityisesti ristikkäisten kasvien, järjestelmällinen torjunta.
6. Taistelu sairauksien leviämistä edistävistä haitallisista hyönteisistä. Munien ja nuorten tuholaisten manuaalinen kerääminen ja tuhoaminen, kun ne tarttuvat yhteen kuoriutumisen jälkeen.
7. Siivoaminen paikalta ja sen jälkeinen kasvijäämien polttaminen, joihin jäävät talvehtivat tuholaiset, munat tai toukat sekä taudinaiheuttajat.

Myrkkyjä käytettäessä on muistettava, että niitä tulisi levittää kasvien alle erittäin huolellisesti. Niiden käyttö ei ole aina mahdollista, koska tuholaistorjunta-aineita tulisi käyttää vähintään kaksi kuukautta ennen sadonkorjuuta. Erilaisten tuholaisten torjumiseksi voit käyttää amatööripuutarhureiden käyttämiä turvallisia menetelmiä.

• Perunanpäällisten tai tomaatti-lapsipotilaiden infuusio (1-2 kg) murskataan, kaadetaan 10 litraan vettä ja infusoidaan 2–3 tunnin ajan, suodatetaan ja suihkutetaan tällä liuoksella kirvojen kärsimiin kasveihin. Sitä voidaan käyttää myös lehtiä syöviä tuholaisia vastaan, vain sinun täytyy suihkuttaa sitä illalla. Kasvien käsittelyn jälkeen tuholainen häviää 2-4 tunnin kuluttua. Suihkuta tämä infuusio varovasti. Infuusion yläosien määrän kasvu voi aiheuttaa palovammoja kasveissa.

• Tomaattipoikien keittämistä käytetään kirvojen, punkkien, toukkien ja muiden tuholaisten tappamiseen. Käytä liemen valmistamiseen puristamisen aikana syntynyttä jätettä ja vanhoja lehtiä. Vihreä massa hienonnetaan ja kaadetaan vedellä nopeudella 400 g / 10 litraa vettä ja keitetään matalalla lämmöllä 30 minuuttia. Liemi suodatetaan ja kaadetaan pulloon, joka on tiiviisti suljettu. Ruiskutusta varten ota lasi liemi ämpäriin vettä ja lisää 3-5 g saippuaa tarttumista varten.

• Koiruohotetta käytetään lehtiä syöviin hyönteisiin. Ota 1 kg vartettua koiruohoa ja keitä 10-15 minuuttia pienessä vedessä. Jäähdytyksen ja suodatuksen jälkeen 10 litraa vettä lisätään saatuun nesteeseen. Liemen vaikutus paranee, jos siihen lisätään lintujen ulosteiden infuusio. Tätä varten 1 kg kuivalantaa infusoidaan 1-2 päivän ajan pienessä määrässä vettä, suodatetaan ja sekoitetaan laimentamattomaan koiruohotukseen, lisäämällä tähän seokseen enintään 10 litraa vettä. Tuholaiset kuolevat 2-3. Päivänä hoidon jälkeen.

• Kamomilla-infuusiota käytetään ruiskuttamiseen lehtiä syövien tuholaisten toukkia vastaan. Ota 10 osaa vettä varten 1 osa kuivattuja ja murskattuja apteekkien kamomillan tai poppelin lehtiä ja kukkia ja vaadi 12 tuntia sekoittaen aika ajoin. Sen jälkeen suodatetaan infuusio, laimennetaan viisi kertaa vedellä, lisätään saippuaa nopeudella 50 g / 10 litraa infuusiota.

• Siankärsämöinfuusiota käytetään imevien tuholaisten torjuntaan. Koko kasvi korjataan ilman juuria. Infuusion valmistamiseksi otetaan 800 g kuivia murskattuja kasveja, kaadetaan 2 litraa kiehuvaa vettä ja jätetään 1 tunniksi. Sitten he lisäävät 8 litraa lämmintä vettä ja jättävät päivän ajaksi, minkä jälkeen ne suodatetaan ja suihkutetaan kasveja.

Celandine (monivuotinen) jauhetta käytetään kasvien pölyttämiseen kirppu-kovakuoriaisia vastaan. Sitä käytetään samalla tavalla kuin tupakkapölyä. Celandine-yrttiä käytetään fumigoimaan kasvipuutarhoja koilla, kaali- ja rypsivalkuaisilla, ristikkäisleikkakirppuilla ja muilla tuholaisilla.

Retiisin korjuu ja varastointi

Retiisi korjataan eri aikoina sen koosta ja tarkoituksesta riippuen. Varhaiset retiisilajikkeet korjataan valikoivasti kesällä, tarpeen mukaan useissa vaiheissa. Täysi myyntikelpoinen kypsyys tapahtuu kesän retiisillä 70-90 päivää itämisen jälkeen, talvella retiisillä - 100-120 päivässä. Talvikäyttöön retiisi korjataan syyskuun lopussa. Retiisijuurien halkaisijan on sadonkorjuun aikana oltava vähintään 4 cm varhaiskypsässä kesälajikkeessa ja vähintään 6 cm talvilajikkeissa. Lehdet katkaistaan juurikasvien päässä, jättäen noin 1 cm pituiset varret. Retiisijuurta ei katkaista. Juurikasvit puhdistetaan maaperästä ja varastoidaan tässä muodossa. Talviretiisin sadonkorjuu on saatettava päätökseen ennen pakkasen alkamista, koska juuria ei varastoida pakastettaessa. Retiisiä leikattaessa, lajitellessa ja kuljetettaessa sitä on käsiteltävä varovastikoska jokainen vaurio voi aiheuttaa sairauksia varastoinnin aikana.

Retiisin keskisato on 1 m² 2-4 kg, hyvällä maataloustekniikalla ja suotuisilla olosuhteilla - jopa 6 kg.

Retiisi varastoidaan kellareissa, kellareissa ja muissa tiloissa lämpötiloissa 0 - + 1 ° C ja ilman kosteudessa 85-90%. Huoneen on oltava riittävän kuiva, jäätymätön ja riittävän tuuletettu. Retiisi on parasta pitää laatikoissa. Juurikasvit säilyvät hyvin sitomattomissa muovipusseissa.

Kaikki retiisistä

Osa 1: Mikä on retiisi?

Osa 2: Retiisin kasvattaminen

Osa 3: Retiisin käyttö