Sisällysluettelo:
Video: Kesäkurpitsahilloa, Kesäkurpitsa-pannukakkuja
2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49
Lue edellinen osa. ← Kesäkurpitsa - maataloustekniikka ja lajikkeet
Kesäkurpitsa-pannukakkuja
2 annosta varten tarvitset:
- nuoret kesäkurpitsa (kesäkurpitsa tai kurpitsa) - 1 kpl. (noin 250 g), - tilli tai persilja, - munat - 3 kpl, - jauhot - 2 rkl (ilman liukumäkeä), - kasviöljy paistamiseen, - suola, - smetana (tarjoilua varten).
Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi. Riko munat syvään kulhoon ja ravista hieman haarukalla tai vispilällä.
Puutarhurin opas
Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot
Pese kesäkurpitsa, kuivaa ja raasta karkealla raastimella. Jos kesäkurpitsa ei ole nuori, muista leikata karkea ulkokuori ja poista siemenet. Lisää raastettu kesäkurpitsa munamassaan ja sekoita. Lisää jauhot ja sekoita hyvin uudelleen. Massan ei tulisi olla paksu eikä nestemäinen. Laita pannukakut esilämmitettyyn pannuun, paista 5-7 minuuttia toisella puolella ja sama määrä toisella puolella.
Kesäkurpitsahillo
Maku on hämmästyttävä! Ne, jotka kokeilevat tätä hilloa ensimmäistä kertaa, eivät voi koskaan ymmärtää, mistä se on valmistettu. Ja kaikki ajattelevat aluksi, että se on ananasta tai jotain muuta eksoottista.
Tarvitset: kesäkurpitsa (nuori) - 1 kg, sokeri - 800 g, sitruuna - 1 kpl.
Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi. Peitä ne sokerilla ja jätä hetkeksi, kunnes sokeri on täysin liuennut (helpompaa yön yli). Keitä puoli tuntia. Lisää 15 minuuttia ennen loppua sitruunat, jotka on kuorittava ja hienonnettava (poista siemenet). Laita kuuma hillo purkkeihin ja kääri. Kesäkurpitsaa tulisi käyttää vain nuorena, sinun ei tarvitse kuoriutua niitä äläkä lisää vettä missään prosessin vaiheessa.
Paistettua kesäkurpitsaa
Todennäköisesti ei ole yksinkertaisempaa ruokaa kuin paistettua kesäkurpitsaa. Kesäkurpitsa leikataan yksinkertaisesti ympyröiksi, rullataan jauhoissa ja paistetaan kasviöljyssä. Tärkeintä paistettaessa on jättää kesäkurpitsa hieman kosteaksi, ja sitten voit peittää ne folioilla ja antaa niiden "päästä", muuten kesäkurpitsa voi muuttua puuroksi. Sinun on paistettava kesäkurpitsa niin paljon, että ne voidaan syödä heti - niitä ei ole varastossa. Voit tarjoilla paistettua kesäkurpitsaa itsenäisenä ruokana - hapan kerma. Tai tarjoile niitä lihan lisukkeena. Nuoret kesäkurpitsa voidaan paistaa yhdessä ihon kanssa, "vanhan" kesäkurpitsa kuori on kuorittava.
Tarvitset: nuoria kesäkurpitsaa - 2 kpl. Jauhot, suola, kasviöljy.
Pese kesäkurpitsa. Leikkaa reunat. Leikkaa nuoret kesäkurpitsa 1 cm leveiksi viipaleiksi ja suolaa molemmin puolin. Kasta kesäkurpitsaympyrät jauhoihin. Laita paistinpannuun kuumennetulla kasviöljyllä. Paista kesäkurpitsa nopeasti molemmin puolin. Samanaikaisesti kesäkurpitsa tulisi pysyä hieman kosteana. Aseta paistetut kesäkurpitsa lautaselle.
Suositeltava:
Kasvava Kesäkurpitsa Korkeissa Sängyissä Matalilla Alueilla
Olen vakuuttunut siitä, että "korkeiden sänkyjen" järjestäminen matalille alueille on tae vihannesten ja marjojen korkealaatuisten satojen saamiseksi, sen avulla voit kerätä enemmän korkealaatuisia orgaanisia aineita kompostin tuottamiseksi - hedelmällisyyden perusta luomuviljely. Lisäksi tällaiset sängyt parantavat sivuston suunnittelua
Kasvava Kurpitsa, Kesäkurpitsa, Kurpitsa
Kaivot sijoitetaan ruutulautakuvioon, jonka etäisyys on 70-80 cm, ja niihin lisätään seos, joka sisältää 50 g superfosfaattia ja 0,5 kg humusta b. Lisähoito tulee oikea-aikaiseen kitkemiseen, lannoittamiseen, kasteluun, löysäämiseen
Kasvava Kesäkurpitsa Ja Kurpitsa - Miten Nopeuttaa Kypsymistä
Tänä kesänä monet viljelykasvit ovat kehityksessä jälkeen jääneitä toukokuun ja kesäkuun viileän sään vuoksi. Puutarhurit odottavat innolla ensimmäisen kesäkurpitsa ja kurpitsa. On tarpeen muistaa joitain näiden viljelykasvien piirteitä aikaisemman ja runsaamman sadon saamiseksi ja sairauksien välttämiseksi
Kesäkurpitsa Ja Minivihreät
Luoteisalueella käytetään kahta kurpitsa-viljelymenetelmää: joko sisällä tai ulkona. Kokeile kolmatta menetelmää - mikrohöyryjä muovipulloista - et tule katumaan
Kesäkurpitsa - Maataloustekniikka Ja Lajikkeet
Istutamme kesäkurpitsa-taimet valmistellulle alueelle pakkasen ohi (kesäkuun alussa). On tärkeää olla kasvamatta sitä ja istuttamatta sitä 1-2 todellisen lehden vaiheeseen; myöhemmin kasvit sairastuvat pitkään, juurtuvat kovasti