Video: Mielenkiintoinen Resepti "elävä Kvitteni"
2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49
Lue edellinen osa. ← Chaenomeles tai japanilainen kvitteni - kasvava kokemus
Kokemus tulee ajan myötä, ja jos alkuvuosina keitin kvitteni vain aromaattista klassista hilloa, viipaleina paksua siirappia - tai pehmeää massaa piirakalle, niin muita vaihtoehtoja aihioille ilmestyi.
Kulinaarisen kehitykseni toisessa vaiheessa aloin kokata "elävää" kvitteniä. Vapauttanut hedelmät siemenkammiosta leikkaamalla massa terävällä veitsellä tämän kammion ympärille, jauhasin massan lihamyllyssä. Sekoitin sopii myös tähän. Sitten kaikki sekoitettiin sokeriin maun mukaan, mutta vähintään 1: 1,5 (sokeri).
Puutarhurin opas
Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot
Erittäin maukas makea ja hapan aromaattinen massa asetetaan steriileihin purkkeihin ja kääritään. Se varastoidaan normaaleissa olosuhteissa ja sitä käytetään kuten haluat, myös juomana sen jälkeen, kun massa on laimennettu vedellä. Se on paljon mukavampaa ja terveellisempää kuin säilöntäaineilla täytetyt kaupasta ostetut juomat.
Kodinkoneet astuvat eteenpäin, ja "Sadovaya" -juustokoneen avulla saan mehun kvitteniä ja laitan koko hedelmän astiaan. Mehu sekoitetaan rakeistetun sokerin kanssa, pastöroidaan ja rullataan steriileissä purkissa, puhtaassa kvitteni tai sekoitetaan omenan kanssa missä tahansa suhteessa.
Osoittautuu läpinäkyvä, keltainen väri, maukas aromaattinen mehu ja sekoitettu omenamehuun - mielenkiintoisella makuaistilla.
Keitin myös kurpitsa-soseita kvitteniä piirakaksi tai pullaa teetä varten. Yleensä japanilainen kvitteni on syytä olla säästämättä sokeria sille. Lopuksi haluan sanoa, että minulla on suuri määrä siemeniä syksyllä, kun teen korjuuni, ja voin jakaa siemeniä.
Minulla on toinen mielenkiintoinen havainto, kun päätin jättää siemenet ja kohdella niitä talvella maan linnuilla. Joten linnut eivät edes maistaneet herkkua. Syy tähän ei ole minulle tiedossa, mutta ehkä siksi kvitteni ei altistu tuholaisten tai tautien aiheuttamille hyökkäyksille.
Lue myös aihiot japanilaisesta kvitteniä - chaenomeles →
Suositeltava:
Henomeles Tai Japanilainen Kvitteni - Viljelykokemus
Lempikidonnani korjuu ilahdutti meitä joka syksy kesästä riippumatta. Pensojen kasvaessa myös poistettujen hedelmien määrä kasvoi. Kvitteni on ollut paikalla yli kaksikymmentä vuotta, ja sen saanto nousi 4-5 ämpäriin, joiden tilavuus oli 10 litraa
Kasvava Japanilainen Kvitteni
Se on kukkiva, korkeintaan 2 m korkuinen pensas. Kukat, hedelmät ja lehdet ovat koristeellisia. Koristeellisuuden huippu tapahtuu toukokuussa, jolloin tämä kasvi kukkii. Syksyllä lehtien väri muuttuu keltaiseksi. Hedelmät - omenat, kypsyvät lokakuuhun mennessä
Schisandra Chinensis - Elävä Piriste
Schisandra chinensis on ominaisuuksiltaan ainutlaatuinen reliktikasvi, jonka hedelmiä ja koko kasvia kokonaisuutena tulisi pitää lääkeraaka-aineena stimuloivien ja tonisoivien aineiden suuren määrän vuoksi
Kuinka Kasvattaa Elävä Aita Puutarhassa
Pensasaidat voidaan tehdä kukkivista kasveista - tällainen pensasaito on upea jo sinänsä. Ja jotta kukinta ei haalistu, sinun pitäisi poimia kasveja, jotka kukkivat eri aikoina. Ja joillakin pensailla on koristeellisia paitsi kukkia, myös lehtineen tai hedelmiä
Elävä Huvimaja Purppuran Sävyillä
Pohjoisilla alueilla on hämmästyttäviä kasveja, jotka ovat niin tyylikkäitä ja vaatimattomia, että ne sovittavat meidät täysin yhteen tietoisuuden kanssa siitä, että puutarhamme on mahdotonta sisustaa eteläisellä väreillä. Kerron sinulle näistä kasveista