Monikerroksisten Sipulien Viljely Vuosi- Ja Monivuotisissa Viljelykasveissa

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Viviparous sipuli

Monikerroksinen sipuli (Allium proliferum Moench Schrad. Ex Willd) on Liliaceae-perheen monivuotinen kasvi. Hän tuli Venäjälle nimellä Egyptin Horned Bow.

Vanhassa maailmassa sitä kutsuttiin myös Catavissaksi, kanadalaiseksi, Viviparousiksi, Luftiksi, Buebenzwiebeliksi, puuksi, Edyption-sipuliksi ja New-Top-sipuliksi, punasipuliksi, sipulien eläväksi puutarhaksi.

Monet tutkijat uskovat, että monitasoinen sipuli on luonnollinen lajien välinen hybridi, joka on menettänyt kyvyn lisääntyä siemenillä. Takaisin 1400-luvulla Kiinassa rohdosmies mainitsee kerroksittain kasvavat sipulit (Lau-tsi-tsun), jotka eivät tuota siemeniä, morfologisesti lähellä monikerroksisia sipuleita.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Oletettavasti tätä muotoa vietiin 1800-luvun alussa Englantiin, jossa se levisi arboreaalisen tai sipulisen sipulin nimellä. Syy tämäntyyppisen tuotteen massiiviseen käyttöön Euroopassa oli ilmavien sipulien pistävä maku ja voimakas tuoksu, jotka tulivat erityisesti paikkaan ja makuun suolakurkkua valmistettaessa.

1900-luvun alusta lähtien tämän tyyppinen sipuli on ollut levinnyt Venäjän federaation eurooppalaisessa osassa, Uralissa, Altailla, Siperiassa, Amurin alueella ja Kazakstanissa. Hänet tunnetaan hyvin Yhdysvalloissa, Kanadassa, Kiinassa ja Euroopassa.

Tämän lajin vuosittaiset ja monivuotiset viljelmät ovat mahdollisia.

Vuosittainen porrastetun jousen kulttuuri

Varhaisten vihannesten (salaatti-pinaattiryhmä, retiisit, varhaiset perunat) korjuun jälkeen monikerroksiset sipulit istutetaan sipuleihin, mieluiten 1,0–1,2 m leveille, 18–20 cm korkeille valmistetuille ja maustetuille harjanteille, mikä on erityisen tärkeää kosteassa ilmastossa olosuhteissa Pohjoinen-Länsi RF. Parhaita ovat alueet, joilla on kevyt maaperä (pH 6,0-6,5), varhain lunta.

6-8 kg / m² orgaanista lannoitetta (mädäntynyt lanta, kompostit, valmis turve maaperä jne.), 30-40 g / m² superfosfaattia, 20-30 g / m² kaliumsuolaa, 15-20 g / m² ammoniakkia käytetään kaivamiseen.

Harjanteiden istutusmalli on kaksi- tai kolmiviivainen: 20 + 50 cm x 10 cm tai 40 + 40 + 60 cm x 10 cm. Tasaiselle pinnalle sipulit istutetaan riveihin, joiden etäisyys on 50-70 cm niiden välillä ja sipulien välillä peräkkäin - 10 cm …

Monivuotisen viljelmän myötä läpimurto tapahtuu keväällä, jolloin kasvit jätetään riviin 20 cm: n etäisyydelle toisistaan. Poistettuja kasveja käytetään ruokaan.

Istutus syvyys 2-3 cm sipulin yläosasta maanpintaan. Istutussipulien optimaalinen koko on halkaisijaltaan 1,5–2,0 cm (tasot 1 ja 2), kun taas optimaalinen istutusaika on elokuun alusta, jolloin kypsät sipulit korjataan, kuivataan ja lajitellaan. Ne voidaan istuttaa myöhemmin, syyskuun puoliväliin saakka. Vaikka kuivattuaan ilmastoidussa lämmittämättömässä huoneessa sipulit voidaan varastoida jopa -15 ° C … -20 ° C lämpötiloissa talvella (eristetyssä puutarhatalossa, vajaan, kodin jääkaapissa, eristetyssä ullakossa) ja istutetaan suojattuun maahan huoneen olosuhteissa laatikoihin lokakuusta tammikuuhun ja helmikuusta maaliskuuhun, koska heillä ei ole lepoaikaa. Optimaalinen varastointilämpötila on 0 ° C - 1 ° C.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Toisin kuin sevka ja sipulinäytteet, monikerroksiset sipulit istutetaan sillalla (kiinteä istutus) kuluttamalla 3-8 kg / m². Tuotto on enintään 17 kg / m². On myös mahdollista käyttää pieniä jakeita sekä kevätkylvö. Ensimmäisen vuoden kevätistutus ei kuitenkaan anna hyviä tuloksia.

On suositeltavaa kastella syksyllä istutetut sipulit kuivalla säällä ja löysätä käytäviä 5-6 cm: n syvyyteen ennen maaperän jäätymistä. Tähän mennessä kasvit juurtuvat ja muodostavat lehtiä.

Monikerroksinen sipuli on talvikestävä ja sietää pakkasia -45 ° C: seen. Vaikka maaperä jäätyy voimakkaasti ja siinä on pieni lumipeite, se hibernoituu arktisella alueella käytännössä ilman hyökkäyksiä. Syksyllä istutetut sipulit muodostavat voimakkaampia kasveja, tuottavat tuotannon aikaisemmin ja kasvavat takaisin heti lumen sulamisen jälkeen.

Vuosikasvilla kasvit korjataan kokonaisuutena yhdessä sipulin kanssa heti, kun lehdet saavuttavat 20-25 cm: n korkuisen sadon 2,0-2,5 kg / m². Turvakotien alla voit korjata satoa kaksi viikkoa aikaisemmin. Syksyn tai kevään istutusten sipulista, leikkaamatta lehtiä, syksyyn saat keskikokoisen nauris, joka on hyvin varastoitu. Monikerroksinen sipuli ajetaan ulos sisätiloissa, kotona. Samanaikaisesti se kasvaa 1-2 viikkoa aikaisemmin kuin batun tai sipuli 10-15 ° C: n lämpötilassa ja batun - 18-20 ° C: ssa, sipulit - 20 ° C: ssa. Pakottamiseen on suositeltavaa käyttää ensisijaisesti juurisipulia.

Monikerroksiset sipulit monivuotisessa kulttuurissa

Monikerroksinen sipuli pystyy kasvamaan yhdessä paikassa useita vuosia. Entisen Gribovskajan koeaseman (nykyinen VNIISSOK) tämän lajin istutukset olivat hyvässä kunnossa jopa 18-vuotiaana.

Sipulit istutetaan samalla tavalla kuin vuotuinen kulttuuri. Suurten sipulien istutuksen pesissä ensimmäisen vuoden syksyyn ilmestyy 3-4 tytärtä (ja pienistä - 1-2). Toisena vuonna pesässä keskimäärin 10-12, kolmannella - jopa 20 tytärlamppua. Istutukset sakeutuvat voimakkaasti 3-4 vuoden ajan. Jos istutus on suunniteltu jättämään, se on ohennettava jättämällä pesään 1-2 tyvisipulia. Poistettuja kasveja käytetään ruokaan. Tällaiset istutukset sijoitetaan viljelykierron ulkopuolelle erilliselle (esimerkiksi sipuli) sängylle.

Vihreän sipulin saamiseksi lehdet leikataan (enintään kaksi kertaa), kun ne saavuttavat 25-30 cm. Leikkuukorkeus on 5-7 cm sipulin kaulan yläpuolella, leikkausten väli on 3-4 viikkoa. Jokaisen leikkauksen jälkeen lannoitus suoritetaan samanaikaisesti ammoniumnitraatin ja kaliumsuolan kanssa tai monimutkaisilla lannoitteilla, joissa on mikroelementtejä (5-7 g / m²). Tarvittaessa istuta vettä 2-3 kertaa. Ensimmäisen leikkauksen saanto on 1,5-1,8 kg / m², toisella - 0,7-1,0 kg / m².

Kahden vuoden iästä lähtien, toukokuussa, kasvit ammutaan.

Ilmalamppujen saamiseksi on parempi valita erillinen sänky. Ne korjataan toisesta vuodesta istutuksen jälkeen. Vihreiden lehtien satoa ei saada.

Monikerroksisen sipulin nyrkinmuotoiset lehdet ovat leveimmillään 80 cm ja halkaisijaltaan 3-4 cm, ja toukokuussa kasvavat nuolet ovat 30-150 cm, niissä kukkien sijasta 1–4 kerrosta, ilmalamput sijoitetaan 2–12 kpl: n ryhmiin. kussakin kerroksessa. Ilmalamppujen koko on 0,3–4 cm ja massa 0,5–15 g. Kun otetaan huomioon kasvien massiivisuus ja nuolien epävakaus sadon painon alapuolella, ne asettuvat makaamisen välttämiseksi panokset puutarhassa ja vedä langat niiden väliin tasolle, joka on nuolien keskiosan yläpuolella. Leningradin alueen olosuhteissa sipulit poistetaan heinäkuun lopulla - elokuun alussa, kun ne erotetaan helposti nuolista.

Kun nuoli kuolee pois, nuolen pohjaan muodostuu tyvisipuli. Se on pieni ja toimii kasvullisen lisääntymisen elimenä. Elokuussa se alkaa kasvaa, muodostaa useita lehtiä, joista jäätymisen aikana jotkut kuolevat pois, kun taas toiset talvehtivat turvallisesti. Keväällä tapahtuu nopea uudelleenkasvu, jakautuminen, ammunta - muodostuu pitkälle kehitetty pensaskasvi. Jos sipulit ovat tarpeeksi, tyvisipulit käytetään parhaiten ruokaan tai pakottamiseen kasvihuoneissa.

Ottaen huomioon monitasoisten sipulien poikkeukselliset mahdollisuudet ympärivuotiseen viljelyyn, sen myyntikelpoisten tuotteiden ruokavalion ominaisuudet, korkea C-vitamiinipitoisuus (jopa 80-90 mg%, eli 1,5-2,0 kertaa enemmän kuin sipulit) ja enemmän kuin muita lajeja, fytonisideja, eteerisiä öljyjä sekä sipulien arvoa aihioiden hämmästyttävälle maulle, tämän lajin kanssa tehdään jalostustöitä. On luotu lajikkeita, joissa lehdet karkeampia kuin sipuli ja ruohosipuli. Niitä voidaan käyttää ruokana koko kasvukauden ajan.

Tällä hetkellä Venäjän federaation valtionrekisteriin kuuluvat VNIISSOK-valinnan lajikkeet Likova (1987), Memory (2005).

Likova on talvikestävä, varhain kypsyvä lajike, joka kestää lehtiä. Kasvukausi lehtien massankasvusta sadonkorjuuun on 22 päivää. Lehdet ovat vihreitä ja heikko vahamainen kukinta. Niiden keskimääräinen pituus on 45 cm, leveys 1,8 cm, maku on mausteinen. Peruspolttimo on huonosti ilmaistu. Ilmalamput 2-8-kerroksisina, peittävien väri on vihreä-violetti. Tuottavuus 3,6-3,8 kg / m². Lehdillä ei ole lepotilaa, ne kasvavat nopeasti myös hämärässä.

Muisti on uusi talvikestävä, varhain kypsyvä lajike (massan kasvusta teknisen kypsyyden alkuun 24 päivän ajan). Lehdet ovat fistulaarisia, vihreitä, vahamaiset, keskikokoiset, 44 pituisia, 1,2 cm leveitä. Ilmasipulit ovat pyöristettyjä, pitkänomaisia, punavioletteja, jotka on muodostettu kolmessa kerroksessa (suuret ensimmäisessä ja toisessa, keskikokoiset ja pienet kolmannessa). Vihreiden lehtien saanto leikkausta kohden on 1,58 kg / m² vuodessa (useita leikkauksia) - jopa 3,0 kg / m². Ilmalamppujen saanto on 0,7 kg / m². Suositellaan tuoreille vihreille lehdille ja ilmalamppujen säilyttämiseen.