Iivan-teen Tai Polttonesteen Lääkinnälliset Ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Muistan vanhan kokouksen. Keskellä kesää polkupyöräsin maareittiä ohittamalla kaksi vanhaa naista. He kävelivät, puhuivat ja kumpikin kantoivat painellen hänen vartaloaan suuria kimppuja-luuta kukkivaa paju-teetä.

"No, ja kukkakimppuja!" - En voinut hillitä itseäni ja kommentoin. " "Ja nämä eivät ole kukkakimppuja, vaan tulevaisuuden lääke- ja terveellinen tee", naiset vastasivat vastauksestani. Kiinnostunut hän pysähtyi ja nousi polkupyörältä.

Ja naiset sanoivat mielellään, että he menevät joka vuosi pelloille tai metsän reunoille - pois kaupungista ja pölyisiltä, mutaisilta teiltä varastoimaan Ivan-teen kukkivia kasveja koko vuodeksi.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

"Kotona teemme siitä aitoa teetä - maukasta ja terveellistä". Kävi ilmi, että tämä prosessi ei ole helppo, se vaatii tiettyä tietoa ja ponnisteluja. Siihen kuuluu paju-teepuun kuivuminen, kämmenten käyminen, käyminen ja kuivaus. He kertoivat yksityiskohtaisesti kaikista kansan teetä valmistamisen temppuista. Kiitin naisia ja ajoin eteenpäin.

Kotona avasin lääkekasvien oppaan ja luin kaiken, mitä siellä kirjoitettiin Ivan-teestä. Kävi ilmi, että hän ei ole vain kaunis kasvi, joka ilahduttaa silmiämme melkein koko kesän - kesäkuun toisesta puoliskosta elokuun puoliväliin, mutta myös arvokas parantaja, maukas ja terveellinen juoma.

Kasvien ominaisuudet

Joten Ivan-tee tai kapealehtinen polttopuut (Epilobium angustifolium) on Cypress-perheen monivuotinen kasvi. Se on levinnyt ja käytetty kaikkialla maassamme, ja siksi sai yli viisikymmentä nimeä eri paikkakunnilla. Tunnetuimpia niistä ovat ivan-tee, tulipähkinä, koporsky-tee (tai koporka), ivanovskaya-ruoho, squeak, pozhaka (yksi ensimmäisistä asuu tulipaloissa), untuvatakki (pavut muodostuvat alemmille lehdille kesän loppuun mennessä, jotka vapauttavat eräänlaisen nukan - sen talonpojat käyttivät toisinaan tyynyjen täyttämiseen) ja muut.

Ehkä nimen Koporye tee historia on mielenkiintoinen, se liittyy Lomonosovin alueella sijaitsevan Koporye-kylän nimeen. Tämän asutuksen perusti aikoinaan Aleksanteri Nevski lähellä tuhoutunutta linnoitusta. Se oli Novgorodin etuvartio. Sitten kylä tuli Pietarin maakuntaan. Sen läheisyydessä oli valtavia kapealehtisen polttopuun sakeutta. Ja munkit oppivat valmistamaan teetä sen lehdistä, jota paikalliset asukkaat juovat innokkaasti myös vierailemalla kauppiailta Englannista. He arvostivat teetä ja ostivat sitä suurina määrinä.

Olen ollut Koporyessa useita kertoja. Ja vaikka kaikki pellot olivat siellä istutettuja perunoita, viljakasveja, laitumia, mutta erämailla ja haitoilla kesällä tienvarsien varrella ylpeät ylpeät korkeat paju-teevarret, joiden yläosat olivat täynnä vaaleanpunaisia kukintoja.

Venäjällä kapealehtistä polttopuuta ei käytetty vain lääkkeenä, terveellisenä juomana. Yksi sen suosituimmista nimistä on villipellava tai villihamppu. Tosiasia on, että talonpojat saivat tämän kasvin varrista, tarkemmin sanoen niiden kuoresta, kuten hampusta tai pellavasta, kuitua, jota käytettiin köysien ja karkeiden kankaiden valmistamiseen. Ja leivään lisättiin kuivattuja jauhemaisia ivan-tee-juurakoita. Kukkivat polttonestehedelmät ovat suosikki paikka kerätä mettä mehiläisistä. Joskus lääketieteellistä hunajahunajaa myydään jopa messuilla.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Kapealehtisen polttopuun juurihoito

Kansanlääketieteessä tätä kasvia, tarkemmin sanottuna, sen lehtiä ja kukkia on jo pitkään käytetty maassamme lääkinnällisiin tarkoituksiin. Venäläiset huomasivat, että Ivan-teellä on positiivinen vaikutus koko kehoon. Se lisää veren hemoglobiinipitoisuutta anemian aikana, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, kun ne häiriintyvät esimerkiksi liikalihavuuden kanssa, ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Sen valmisteet vähentävät tulehdusta, ovat haitallisia monille virus- ja bakteerikannoille, ja niitä käytetään tartuntatautien ehkäisyyn ja hoitoon.

Fireweed normalisoi verenpainetta, sitä suositellaan sappirakon ja pernan sairauksiin. Vahvana tulehduskipulääkkeenä se auttaa virtsa- ja virtsateiden infektioita.

Ivan-tee sisältää paljon proteiinia, joka imeytyy kehoon helposti ja antaa energiaa. Siksi metsästäjät, kalastajat, metsästäjät rakastavat valmistaa sitä luonnossa, jotka käyttävät paljon energiaa kävelyyn ja erilaisiin liikkeisiin.

Sen anti-inflammatoriset ja ympäröivät ominaisuudet voivat helpottaa gastriittia, koliittia ja mahahaava. Ihmiset ovat jo pitkään tunteneet tämän kasvin rauhoittavat ja jopa hypnoottiset ominaisuudet. Ivan-tee vähentää ahdistusta ja masennusta.

Uskotaan, että koko kasvin antenniosa on hyödyllinen ivan-teessä, mutta useimmiten ihmiset keräävät lehtiä ja kukkia. Nimen oikeuttavan kapealehtisen polttopuun lehdet ovat pitkänomaisia - jopa 12 cm, ja leveys on paljon vähemmän - 1-2 cm, ne istuvat suoraan varrella, joten sadonkorjuun aikana ne voidaan laskea kasvi vain yhdellä kädellä ylhäältä alas. Apikaalisen kartiomaisen harjan vaaleanpunaiset kukat on puristettava sormillasi.

Raa'an polttonesteen korjaaminen ei ole vaikeaa, koska tämä kasvi on pitkä, usein saavuttaen puolitoista - kaksi metriä, ihminen voi helposti piiloutua sakeuteensa ja seisoa täydellä korkeudella. Sinun tarvitsee vain muistaa, että on suositeltavaa kerätä raaka-aineita kuivalla säällä, kaukana teistä ja kaupunkiyrityksistä. Asiantuntijat suosittelevat lehtien korjaamista kukinnan alkamisen jälkeen ja kukkien kukinnan aikana.

Kerätyistä lehdistä on hyötyä vain, jos valmistat ne oikein. Tietenkin, kuten monet ihmiset tekevät, voit yksinkertaisesti kuivata kerätyt lehdet ja kukat ilmastoidussa huoneessa ja säilyttää sitten suljetussa lasiastiassa.

Fireweed-tee

Mutta todellinen ivan-tee, jota venäläiset ja ulkomaalaiset arvostivat, saadaan suorittamalla käymisprosessi, kuten tehdään intialaisen, kiinalaisen ja muun tyyppisen teen kanssa. Siksi kapealehtisen palonheiton kerätyt lehdet on pestävä sadonkorjuun jälkeen (korjuuajankohtana valitse kirkkaat, mehukkaat lehdet ilman täpliä ja vaurioita) ja laitettava varjoon puhtaalle, kuivalle liinalle, jonka kerros on 3-4 cm. Sinä päivänä heitä on säännöllisesti sekoitettava, jotta ne kuivuvat ja kuivuvat vähän, mutta eivät kuivuneet eivätkä mureneet jatkokäsittelyn aikana.

Sen jälkeen voit siirtyä tärkeimpään vaiheeseen teen valmistamisesta polttopuusta - käymisestä.

Tätä varten lehtiä hierotaan tiukasti kahdella kämmenellä, kunnes mehu tulee ulos. Sitten yksi osa rullattuja lehtiä asetetaan koriin ja seuraava osa lehtiä otetaan. Kun kaikki lehdet valmistetaan tällä tavalla, ne peitetään kostealla pyyhkeellä ja jätetään pimeään paikkaan 10-12 tunniksi. Tähän mennessä raaka-aineiden pitäisi jo tuottaa hedelmäinen aromi, samanlainen kuin päärynä.

Viimeinen prosessi on raaka-aineiden kuivaus. Se asetetaan ohuena kerroksena leivinpaperille, laitetaan 100 ° C: seen lämmitettyyn uuniin ja pidetään siellä, kunnes tee saa tyypillisen värin - vaaleasta tummanruskeaan. Uunin tulee olla aina auki. Kuivumisen aikana raaka-aineita on sekoitettava säännöllisesti, jotta prosessi sujuu tasaisesti. Yleensä tee on valmis 30-40 minuutissa. Saatu tee pidetään suljetussa lasiastiassa.

Hauduta se kaatamalla kiehuvaa vettä sen päälle, mutta älä keitä sitä. Esimerkiksi 2 tl tätä teetä kaadetaan 500-600 ml: aan kiehuvaa vettä, kuppi suljetaan kannella ja vaaditaan neljänneksen tunnin ajan. Se lievittää väsymystä, antaa voimaa.

Mutta useimmiten he yksinkertaisesti varastoivat lääkeraaka-aineita - kerätyt polttopuun lehdet ja kukat kuivataan tavalliseen tapaan tuuletetussa huoneessa varjossa. Iivan-teetä yrttiä pidetään suljetussa lasiastiassa, ja sitä käytetään lääkkeiden valmistamiseen.

Ivan-teen infuusio

Sen saamiseksi 1 rkl. Kaada 1 kuppi (200 ml) kiehuvaa vettä lusikallisen kuivan pajun yrtin päälle. Vaadi 12-15 minuuttia, kanta ennen käyttöä. Ota 0,5 lasia 2 kertaa päivässä - aamulla ennen aamiaista ja puoli tuntia ennen päivällistä. Ota se päänsärkyä, migreeniä, unettomuutta ja vatsatauteja varten.

Ivan teeliemi

Sen saamiseksi kaadetaan murskatut pajupihvit (2 g) ruokalusikallista (15 g) lasillisella vettä (200 ml) ja kiehuvaksi. Keitä vielä 15 minuuttia ja siivilöi sitten. Liemi otetaan 1 rkl 3-4 kertaa päivässä gastriittiin, koliittiin.

Tätä liemiä voidaan käyttää myös ruumiinhaavojen, haavojen ja rappeiden pesemiseen.

Vasta-aiheet

Asiantuntijat suosittelevat, että tulipaloinfuusiot ja teet otetaan enintään kuukaudeksi, sitten sinun on pidettävä tauko enintään kaksi kuukautta. Niitä pidempään käytettäessä häiriöt mahalaukun, maksan ja suoliston toiminnassa ovat mahdollisia.

Varovaisesti on välttämätöntä käyttää ivan-teiden keittämistä ja infuusioita, joilla on lisääntynyt veren hyytymiskyky, tromboosi ja tromboflebiitti. Yleensä se ei ole tarpeetonta, jos otat yhteyttä lääkäriin ennen kuin käytät lääkkeitä kansan reseptien mukaan.

E. Valentinov

Kuva: Olga Rubtsova