Perunalajikkeiden Valinta. Osa 2

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Lue edellinen osa: Perunalajikkeiden valinta. Osa 1

Artikkelin alussa puhuin perunoiden polusta ihmisille ja kuinka niiden lajikkeet luokitellaan. "Toisen leivän" fanit voivat kysyä: mistä saa lajikkeita, jotka ilahduttavat sinua hyvällä sadolla herkullisilla mukuloilla.

Voin vakuuttaa kaikki: nyt alueellamme erikoistuneet maatilat ja kaupat tarjoavat riittävän määrän lajikkeita, jotka vastaavat puutarhureiden ja kesän asukkaiden makuun. Yksi tällaisista maatiloista on Semenovodstvo LLC Gatchinan alueella. Se tarjoaa erittäin suuren valikoiman perunalajikkeita. Alla on kuvaus niistä.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Lajike "Nevsky"

SZNIISKh-valikoiman "Belogorka" (1982) keskipitkän varhaisen korkeatuottoinen lajike. Pensas on matala, voimakkaasti haarautunut, lehdet ovat keskipitkät, kukinta on keskipitkää, kukat ovat valkoisia. Maku on keskimääräinen. Tärkkelyspitoisuus 10,7-15%, proteiini -1,8-1,95%. Myöhäisrokotuksen vastustuskyky on keskimäärin, lajike ei ole vastustuskykyinen tavalliselle rupille, kultaiselle perunamatotodille. Virukset vaikuttavat siihen kohtalaisesti. Lajike on vastustuskykyinen perunasyövälle. Mukulat ovat valkoisia, pyöreitä soikeita. Kuori on valkoinen, sileä. Silmät ovat pieniä, pinnallisia, vaaleanpunaisia. Sulavuus on heikko, mukuloiden säilyvyys on keskitasoa. Kylmällä maaperällä lajike kasvaa. Mukulan paino 86-133 g. Kosteutta vaativa, sopii mihin tahansa maahan. Optimaalinen istutustiheys on 6-6,5 mukulaa neliömetriä kohti. Sopii syötäväksi perunaksi sekä talviperunaksi.

Elizaveta-lajike

Valinnat SZNIISH "Belogorka" (1996). Keskipitkä varhainen lajike pöydän käyttöön. Mukulat ovat pyöreitä, valkoisia, sileitä. Silmiä on vähän, keskisyvyys. Mukulan paino 103-144 g. Valkoinen massa, pehmeä, makuarvio 4,1-4,7 pistettä Tärkkelyspitoisuus on 14,5-18,4%, ei tummu kypsentämisen ja leikkaamisen aikana. Pensas on keskikorkea, hyvin lehtevä, matalankukintainen, valkoinen corollas. Pesä on kompakti. Myyntikelpoinen sato 293-390 c / ha. Markkinakelpoisten tuotteiden tuotanto on 83-96%. Lajiketta voidaan käyttää varhaisessa tuotannossa.

Aikaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa mukulat istutettaviksi. Laadun säilyttäminen on hyvä. Lajike on vastustuskykyinen syöpään, tavallinen rupi, suhteellisen kestävä myöhäisrokotukselle, epävakaa kultaiselle peruna-sukkulamatolle. Kuivuutta kestävät mukulat eivät ole alttiita varhaiselle itävyydelle varastoinnin aikana. Leningradin alueen olosuhteissa siemenperunat korjataan elokuun toisella vuosikymmenellä pakollisella alustavalla kuivumisella noin 27. – 30. Heinäkuuta.

Lajike Pietari

Valinnat SZNIISH "Belogorka" (1996). Mid-season-lajike pöytäkäyttöön. Mukulat ovat pyöreitä, sileitä. Silmät ovat pieniä ja pieniä. Mukulan paino 94-100 g. Valkoinen massa, herkkä, makuarvio 4-5 pistettä. Tärkkelyspitoisuus on 15-20,7%, ei tummu kypsentämisen ja leikkaamisen aikana. Myyntikelpoinen sato 300-442 kg / ha. Markkinakelpoisten tuotteiden tuotanto on 89-95%, laadun säilyttäminen 91-95%. Resistentti syöpään, tavallinen rupi, heikosti vastustuskykyinen myöhäisrokotukselle, epävakaa kultaiselle perunamatotodille. Ne korjataan siementarkoituksessa elokuun kolmannella vuosikymmenellä pakollisella kuivumisella reglonilla kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, muuten koneellinen korjuu on mahdotonta, koska mukulat ravistetaan huonosti latvoista. Pidempään kasvatettuna isojen mukuloiden määrä kasvaa.

Bullfinch-luokka

Kasvatus SZNIISKh "Belogorka" ja yleisen genetiikan instituutti Kaavoitettu vuonna 2001. Varhainen palkkaluokka. Tuottavuus jopa 500 kg / ha. Keskimääräinen mukuloiden määrä pensaassa on 11-15 kappaletta. Markkinoitavuus 90%. Maku on erinomainen, keitetyt mukulat ovat puolimuruja. Tärkkelyspitoisuus niissä on jopa 20%. Laadun säilyttäminen on hyvä. Lajike on vastustuskykyinen syöpään, erittäin vastustuskykyinen makrosporioosille, kohtalaisen vastustuskykyinen tavallisille syy- ja virustaudeille. Se on melko vastustuskykyinen mukuloiden myöhäisräjähdyksille, ei kestä kultaista perunamatoa. Mukulat ovat vaaleanpunaisia, pyöreitä, lyhyitä soikeita. Silmä on pieni, vaaleanpunainen. Massa on valkoista. Pensas on pystyssä, keskikorkea. Kukinta on lyhytaikaista, lila kukkia, joissa on valkoiset kärjet. Lajike Snegir antoi vuonna 1998 alustavan testin aikana Gatchinan lajikealalla "Rozhdestveno" Leningradin alueella korkeimman sadon erinomaisella maunarvioinnilla.

Aurora-lajike

Jalostus CJSC "Vsevolozhskaya Breeding Station". Kaavoitettu vuonna 2006. Lajike on kauden puolivälissä, lupaava, ruokailutarkoituksiin. Mukulat ovat soikeita, vaaleanpunaisia, silmät ovat pinnallisia. Mukulan liha on valkoinen, leikkaamisen aikana ei tummenee. Kukan korolla on puna-violetti.

Tuottavuus 350-490 c / ha, monimukulainen lajike (16-23 kpl. Pensas), myyntikelpoisen mukulan paino 80-120 g Myyntikelpoisuus 90%. Tärkkelyspitoisuus 13,4 - 17,1%. Hyvä maku. Lajike on vastustuskykyinen syöpään, kultaiseen perunamatotodiin, myöhäiseen rappeutumiseen latvoissa ja mukuloissa. Lajikkeen arvo: korkea myyntikelpoisuus, hyvä maku, kestävyys kultaista perunamatoa.

Lajike Ladozhsky

Jalostus CJSC "Vsevolozhskaya Breeding Station". Kaavoitettu vuonna 2006. Lajike on kauden puolivälissä, lupaava, ruokailutarkoituksiin. Mukulat ovat lyhyitä soikeita, valkoisia. Silmät ovat pieniä, hieman vaaleanpunaisia. Mukulan liha on valkoinen, leikkaamisen aikana ei tummenee. Kukan korolla on valkoinen. Tuottavuus 380-460 kg / ha. Markkinakelpoisuus 96%. Kaupallisen mukulan massa on 130 g. Tärkkelyspitoisuus on 15-17%. Maku on erinomainen. Lajike on vastustuskykyinen syöpään, kultaiseen perunamatotodiin. Myöhäinen röntgenkestävyys on korkea. Lajikkeen arvo: korkea myyntikelpoisuus, hyvä maku, kestävyys kultaista perunamatoa.

Ryabinushka-lajike

Jalostus CJSC "Vsevolozhskaya Breeding Station". Kaavoitettu vuonna 2006. Keskipitkä varhainen lajike, lupaava ruokailutarkoituksiin. Mukulat ovat punaisia, soikeita, silmät ovat pinnallisia, iho on sileä, mukulan liha on valkoinen, leikkautumisen aikana ei tummenee. Kukan korolla on sinivioletti, pieni. Tärkkelyspitoisuus 14-18%. Hyvä maku. Tuottavuus 350-430 c / ha. Markkinakelpoisuus 94%. Kaupan pidettävien mukuloiden massa on 90–120 g. Se on vastustuskykyinen syöpään, kultaiseen perunan sukkulamataan, suhteellisen kestävä myöhäisrokolle. Lajikkeen arvo: korkea myyntikelpoisuus, hyvä maku, kestävyys kultaista perunamatoa.

Lue seuraava osa: Perunalajikkeiden valitseminen. Osa 3 →