Sisägranaattiomena

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kapriisi eteläinen kypsyy ikkunalaudoilla

Kuka ei ole koskaan maistanut ainakin kerran upeaa, aurinkoista, etelän kuumaa hedelmää - granaattiomenaa? Se, että tällaista eksoottisuutta voi ihailla joka päivä, ei edes tullut mieleeni, ennen kuin yksi kasvien ystävä lähetti useita vuosia sitten sisätiloissa olevan granaattiomenan siemeniä.

Ja nyt olen tyytyväinen kauniiseen puuhun, joka on 70 cm korkea ikkunassa, täynnä kirkkaan oranssinpunaisia kaksinkertaisia kukkia keväällä ja kesällä ja aurinkoisilla hedelmillä, joissa on rakeista ja mehukasta sellua syksyllä ja talvella. Koska olin jatkuvasti silmieni edessä, se herätti minussa halun oppia mahdollisimman paljon tästä kasvista, ja tämän löysin kaivamalla hakuteoksia.

Kasvitieteellinen nimi

tavallinen granaattiomena- Punica granatum. Se on peräisin latinankielisistä sanoista punicus - punic tai arphagenian (nykyaikaisen Tunisian historialliset nimet), josta granaattiomena tunkeutui Eurooppaan, ja granatus - rakeinen - hedelmien sisällä olevien lukuisien siementen varrella, jota ympäröi mehukas kansi. Tällä hetkellä granaattiomenatiloja säilytetään luonnossa Afganistanin etu-, Vähä- ja Keski-Aasian maiden alueella. Ihmiset ovat jo pitkään viljelleet tätä arvokasta kasvia - tutkijat uskovat, että ainakin neljä tuhatta vuotta sitten. Granaattiomenaa viljellään nyt melkein kaikissa subtrooppisen vyöhykkeen maissa ja joissakin maapallon trooppisten vyöhykkeiden maissa.

Mikä on granaattiomenapuu? Sen korkeus on 5-6 metriä; kruunu on soikea, tiheä; oksat ovat ohuita, kaarevia. Granaattiomenan lehdet ovat kiiltäviä, soikeita, 3 cm pitkiä ja 1 cm leveitä; kaksinkertaiset kukat, joiden halkaisija on 3 cm, kirkkaat, oranssinpunaiset; hedelmät - pallomaiset, nahkainen kuori ja massa mehukkaita siemeniä.

Granaattiomenan juuristo on pinnallinen, hyvin haarautunut, levinnyt laajasti sivuille. Tämä kasvi on valoa vaativa, vähän vaativa maaperälle, kestää kuivaa maata ja ilmaa, sietää kivuttomasti pakkasia -12 ° C: seen.

Granaattiomenan yli 100 lajiketta tunnetaan nyt. Jotkut kääpiölajikkeet soveltuvat sisätilojen viljelyyn. Minulla on Nana- lajik

(Punica granatum Nana). Se erottuu hyvin varhaisesta hedelmällisyydestä - jo 3-4. Kuussa siemenistä kasvatetut kasvit kukkivat ja jopa kymmenen hedelmää kypsyy kaksivuotiailla kasveilla. Lisäksi, toisin kuin useimmat muut lajikkeet, se käytännössä ei irtoa lehtiä talveksi. Granaattiomenan hyvä sietokyky kuivaa ilmaa kaupunkiasunnoissa tekee siitä ihanteellisen sisäkasvien.

Kuten sanoin, kasvoin granaattiomenani siemenistä. Helmikuussa sain juuri korjattuja siemeniä. Minun on sanottava, että kukinnan jälkeen granaattiomenahedelmät kypsyvät noin 6 kuukautta. Kylväsin sen 0,5 litran laatikoihin tavallisella puutarhamaalla, joka oli valmistettu paprikoiden taimia varten, joihin lisäsin hiekkaa, ja laitoin sen lämpimään paikkaan - leveälle ikkunalaudalle, poispäin ikkunasta, lähempänä patteria. Viidestä siemenestä kolme itää, ensimmäinen kymmenessä päivässä, toinen parissa viikossa ja viimeinen vielä viikossa. Kuten myöhemmin huomasin, tämä on normaalia: granaattiomenan siementen itävyysaste on noin 50%, ja niiden itämisaika pidentyy. Granaattiomenan kaksi ensimmäistä lehteä eroavat tyypillisistä pitkänomaisista lehdistä, ne ovat leveitä, keskellä lovi. Aluksi yksi varsi, jolla oli vastakkaiset lehdet, kasvoi, ja kun se saavutti 15 cm: n korkeuden, sivuttaiset oksat alkoivat kasvaa. Heinäkuussa varsi alkoi kasvaa puumaiseksi ja ilmestyivät ensimmäiset kukat, jotka poistin, jotta en heikentäisi nuoria kasveja. Lokakuuhun lehdet alkoivat kuihtua ja pudota, mutta puolet niistä jäi oksiin. Granaattiomenan lepoaika on tullut, joka kestää helmi-maaliskuussa. Tänä aikana kasvit on poistettava ikkunasta, kastelu on minimoitava, jotta vain maaperä ei kuivu kokonaan.

Helmikuun lopussa, kun tuoreita lehtiä alkoi ilmestyä, siirrin kasvit 1 litran ruukuihin, joissa oli hedelmällistä maaperää, ja panin ne eteläiseen ikkunaan. Aloin kastella useammin: 1-2 kertaa viikossa. Puolentoista kuukauden kuluttua kukat alkoivat näkyä kasvavien oksien päissä. On tarpeen sanoa erityisesti granaattiomenan kukinnasta - se ansaitsee sen. Haluaisin kasvattaa granaattiomenaa vain sen kukinnan vuoksi! Se on erittäin runsas, kestää koko kevään ja kesän, kukat ovat suuria, kirkkaita, oranssinpunaisia, kellomaisia, kaksinkertaisia ja pitkiä pörröisiä heteitä. Kuvaamaton näky!

Kukkia on satoja, mutta vain 2% niistä tuottaa hedelmää - näin luonnon pitäisi. Ne muodostuvat jatkuvasti kesän aikana ja kypsyvät noin 6 kuukautta. Joten ensimmäiset kypsyvät syyskuussa ja viimeiset tammikuussa. Kypsät granaattiomenat, joiden halkaisija on 4 cm ja ruskea väri. Jos niitä ei poisteta ajoissa, ne halkeavat paljastaen jyvät. Sisägranaattiomenassa ne ovat yhtä maukkaita ja terveellisiä kuin ostetuissa. Lisäksi kuivatan "nahat" (nahkainen perikarppi) ja hedelmäväliseinät ja lisää ne yrttiteisiin - ne antavat supistavan maun, vahvistavat ruoansulatushäiriöitä.

Gennadi Anisimov, kokenut puutarhuri

Lue myös:

Huone sitruuna