Mikä On Sitruunan Kurkku

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Yritä kasvattaa sitruunan kurkkua puutarhassasi tai kasvihuoneessasi

Haluan kertoa lehden lukijoille upeasta kasvista Pumpkin-perheestä, jota kasvatamme menestyksekkäästi sivustollamme. Kyse on sitruunan kurkusta. Joskus sitä kutsutaan myös "kristalli-omenaksi" kurkuksi. Tämä on tämän epätavallisen pallomaisten hedelmien kasvin nimi, joka ilmestyi ensin Euroopassa ja osoittautui sitten täällä Venäjällä.

Tämä vihannes hämmästyttää epätavallisesta ulkonäöltään ja vielä enemmän - upeista ominaisuuksistaan ja ominaisuuksistaan. Tuomitse itse: kasvin hedelmät stimuloivat ruokahalua, niillä on kolereettinen ja diureettinen vaikutus, säätelevät mahalaukun, maksan, munuaisten toimintaa, parantavat aineenvaihduntaa ja auttavat liuottamaan munuaiskiviä. Hedelmät puhdistavat ja nuorentavat verta, poistavat myrkkyjä, huonoa kolesterolia kehosta ja parantavat muistia. Alhaisen kaloripitoisuuden ja lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä suositellaan aineenvaihduntahäiriöihin ja liikalihavuuteen.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Mikä tämä upea vihannes on? He sanovat, että sitruuna-kurkku, kuten kaikki kurkut, tuli meille Intiasta (vaikka on myös sellainen lausunto, että sen kotimaa on Meksiko, siksi joskus tätä kurkkua kutsutaan Meksikoksi). Ja ei todennäköisesti ole sattumaa, että tämä kasvi voi kasvaa ja kantaa hedelmiä myös erittäin kuumissa ilmasto-olosuhteissa. Asiantuntijoiden mukaan tällaiset kurkut kasvavat kuivissa aavikoissa ja vedettömissä aroissa.

Tämä näennäinen paradoksi ja todellinen luonnon mysteeri löytävät tieteellisen selityksensä. On käynyt ilmi, että koko asia on tämän kasvin uskomattomassa kyvyssä uuttaa ja kerätä vettä käytännössä vedettömästä ympäristöstä. Kasvit voivat siepata ja säilyttää elävän kosteuden aamukasteesta, jota esiintyy jopa autiomaassa.

Mistä tämä kurkkulajike on kuuluisa? Ensinnäkin sillä on epätavallinen muoto, joka muistuttaa sitruunaa tai omenaa. Tämän kasvin hedelmät kypsyessään muuttavat väriä monta kertaa: nuorilla kurkkuilla on smaragdinvihreä väri, sitten ne muuttuvat valkoisiksi, ja kasvaessaan väri muuttuu kirkkaan keltaiseksi.

Ja sitten on jo vaikea erottaa ne ulkonäöltään todellisten sitruunoiden suurista hedelmistä, ja joissakin kasveissa hedelmät näyttävät mehukkailta kypsästä omenasta. Näillä kurkkuilla on missä tahansa kypsymisvaiheessa ainutlaatuinen maku ja hienovarainen aromi, joka voimistuu kypsyessään.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Tämän kurkun kasvit ovat koristeellisia, ne kasvavat hyvin sekä avoimessa maassa, kasvihuoneissa ja lämminsängissä että talvella ikkunalaudoilla. Kehystämällä talon tai huoneiston ikkunaa veistetyillä smaragdinvihreillä lehdillä, ne hämmästyttävät ulkonäöltään ja suurilla, kirkkailla, mehukkailla hedelmillä.

Kasvattaessa kasvihuoneessa pystysuorassa viljelyssä ei ole suositeltavaa istuttaa kasveja lähemmäksi kuin 1 m toisistaan peräkkäin. Tämä johtuu siitä, että se muodostaa hyvin pitkät ripset, jotka on heitettävä langan yli ohjaamalla ne alas.

Kasvattava kurkku on lajike, ei hybridi, joten hyönteiset pölyttävät sitä. Jos haluat saada täysimittaisia siemeniä tästä kasvista, se voidaan tehdä vain, jos se on eristetty muiden kurkkujen lajikkeiden siitepölystä. Tätä tarkoitusta varten ne on pölytettävä manuaalisesti.

Tämän kurkun hedelmät sisältävät kokonaisen vitamiini- ja mineraalisuolojen, jodin, kuidun, sokerin. Sitruunan kurkkua käytetään salaattien valmistamiseen tuoreista hedelmistä ja säilykkeisiin. Hänen suolakurkut, joissa on kuumia mausteita, ovat erityisen hyviä.

Täällä, Kubanissa, kasvatamme sitä pääasiassa avoimella kentällä. Yleensä istutamme sen maahan taimet heti, kun paluupalon uhka häviää. Sitruunan kurkku voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta suuren sadon saamiseksi on suositeltavaa antaa sille tontti, jossa on löysää, läpäisevää hedelmällistä maaperää, hiekkaa tai kevyttä savea.

Maaperät, joiden koostumus on erilainen, painavampi, on parannettava lisäämällä niihin kompostia, humusa, hiekkaa ja tuhkaa.

Ota aurinkoinen paikka sitruuna-kurkulle sivustollasi, ja eksoottinen vihannes, jolla on tuttu kurkkumaku, ilmestyy pöydällesi. Se levitetään ja kasvatetaan siemenillä, kuten tavalliset kurkut.

Valery Brizhan, kokenut puutarhuri

Kuva: