Sisällysluettelo:

Kasvava Feijoa Asunnossa
Kasvava Feijoa Asunnossa

Video: Kasvava Feijoa Asunnossa

Video: Kasvava Feijoa Asunnossa
Video: Чем занять туриста в крае? Две правды. 26/08/2021. GuberniaTV 2024, Huhtikuu
Anonim

Hedelmien ja vihannesten salaatit ovat erityisen suosittuja perheessämme. Ja herkullisimmat ovat salaatteja, joihin on lisätty feijoa. Marjat maistuvat mansikoiden ja ananaksen yhdistelmältä. Kuljetuksen helpottamiseksi feijoa-hedelmät tuodaan meille kypsymättömiä. Ja jälkiruokana valitsemme vain kypsä. Mutta loput voidaan käyttää täydellisesti salaatteihin.

Feijoa-salaatit

Tässä on kaksi yksinkertaista reseptiä. Ensinnäkin: yksi keskikokoinen porkkana, raastettu, siihen lisätään 3-4 kappaletta feijoa, myös raastettuna. Seos täytetään 1 rkl. lusikka sokeria ja lisää 1 tl oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Sekoita kaikki ja hedelmien ja vihannesten salaatti voidaan tarjoilla 10 minuutin kuluttua. Toinen resepti: Kaksi kaalin kantoa, kolme raastettua. Lisää yksi ei kovin kypsä päärynä, jonka leikkaamme pieniksi kuutioiksi tai kolmeksi karkealla raastimella, ja 3-4 kappaletta feijoa, jotka joko hienonnamme tai kolme raastimella. Lisää 1 rkl. lusikallinen sokeria, jotta seos käynnistää mehun, ja 1 tl oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Jotkut ihmiset haluavat lisätä vähän suolaa hedelmä- ja vihannesalaatteihin. Toisessa reseptissä tämä on täysin hyväksyttävää. Tutkijoiden mukaanfeijoa-hedelmissä on runsaasti ihmisille hyödyllisiä aineita. Orgaanisten happojen, vitamiinien ja sokerien lisäksi feijoa sisältää biologisesti aktiivisia aineita, kuten pektiinejä, foolihappoa ja kumariinia. Mutta mielenkiintoisinta on, että feijoa-hedelmillä on lisääntynyt vesiliukoisten jodiyhdisteiden pitoisuus. Lääkärit ovat havainneet, että 1 kg feijoa sisältää 50 - 80 mg helposti sulavaa jodia. Siksi feijoa-hedelmät ovat hyödyllisiä kilpirauhasen sairauksiin, verenpainetaudin ja ateroskleroosin ehkäisyyn.että 1 kg feijoa sisältää 50 - 80 mg helposti sulavaa jodia. Siksi feijoa-hedelmät ovat hyödyllisiä kilpirauhasen sairauksiin, verenpainetaudin ja ateroskleroosin ehkäisyyn.että 1 kg feijoa sisältää 50 - 80 mg helposti sulavaa jodia. Siksi feijoa-hedelmät ovat hyödyllisiä kilpirauhasen sairauksiin, verenpainetaudin ja ateroskleroosin ehkäisyyn.

Kulttuurin piirteet

Feijoa-kasvi kuuluu Myrtle-perheeseen, ja sillä on esteettisten ominaisuuksiensa lisäksi merkittäviä virus- ja antibakteerisia ominaisuuksia. Feijoa asuu Etelä-Amerikassa. Nimi annettiin hänelle brasilialaisen kasvitieteilijän de Silva Feijon kunniaksi, joka löysi tämän kasvin Brasilian trooppisista metsistä. Feijoa (tai akka) on pensas, joka saavuttaa 2-6 metrin korkeuden ulkona. Sen lehdet sisältävät eteerisiä öljyjä lukuisissa rauhasissa ja hieroessaan päästävät myrtin erikoisen hajun. Tätä ominaisuutta käytetään elvyttämään pitkään varastoitua teetä: 1 2 feijoa-lehteä lisätään keittämiseen - ja tee saa upean aromin. Feijoa-pensaat ovat suuria kukintoja. Kukat ovat kainalostaan, halkaisijaltaan jopa 4 cm, kerätyt 2-5 palan kukintoihin, muodostavat tyylikkäitä kukintoja, jotka roikkuvat pitkillä jalkoilla. Lukuisat heteet on koristeltu keltaisilla ponnilla. Kukkien terälehdillä on makea maku ja ne ovat syötäviä. Lapset rakastavat juhlia heillä. Feijoa-kukinta kestää yhdestä puolitoiseen kuukauteen. Lannoituksen jälkeen kukat muuttuvat punertavan purppuranvärisiksi. Feijoa-hedelmät ovat luumuisia, 4-5 cm pitkiä, kuori on vihertävänruskea, vahamainen. Kypsillä hedelmillä on valkea-kermainen liha, joka sisältää monia siemeniä. Feijoa on melko kylmänkestävä kasvi. Se sietää lyhytaikaisia pakkasia -10 … -12 ° С ja osoittautuu pakkasenkestävämmiksi kuin sitrushedelmät. Feijoa-hedelmät ovat luumuisia, 4-5 cm pitkiä, kuori on vihertävänruskea, vahamainen. Kypsillä hedelmillä on valkea-kermainen liha, joka sisältää monia siemeniä. Feijoa on melko kylmänkestävä kasvi. Se sietää lyhytaikaisia pakkasia -10 … -12 ° С ja osoittautuu pakkasenkestävämmiksi kuin sitrushedelmät. Feijoa-hedelmät ovat luumuisia, 4-5 cm pitkiä, kuori on vihertävänruskea, vahamainen. Kypsillä hedelmillä on valkea-kermainen liha, joka sisältää monia siemeniä. Feijoa on melko kylmänkestävä kasvi. Se sietää lyhytaikaisia pakkasia -10 … -12 ° С ja osoittautuu pakkasenkestävämmiksi kuin sitrushedelmät.

Kasvava feijoa huoneessa

Olemme tottuneet ajattelemaan, että feijoa on pensas subtrooppisista alueista, joka kasvaa Mustanmeren alueella. Mutta käy ilmi, että avoimella kentällä kasvatettujen täydellisesti pölytettyjen feijoa-lajikkeiden lisäksi on kehitetty itsepölyttäviä partenokarpin lajikkeita, jotka soveltuvat sisätilojen puutarhanhoitoon. Suosituimmat niistä ovat

Nikitsky aromaattinen, Krimin aikaisin, Kulindzh … Feijoa kasvaa hyvin ja tuottaa hedelmää sisätiloissa. Pietarin kukkakaupoista löydät sen nuoret kasvit myytävänä. Feijoa voidaan levittää pistokkailla, siemenillä ja varttamalla taimia. Siementen osalta on parempi ottaa tunnettujen itsepölytettyjen lajikkeiden suurimmat kypsä hedelmä. Kylvöpäivään asti ne on varastoitava enintään + 8 ° C: n lämpötilassa. Kylvö tapahtuu tammikuusta maaliskuuhun. Siemenet kylvetään maaperään, joka koostuu yhtä suuresta osasta turpetta, hiekkaa, turpeita ja lehtimaata. Kylvetyt siemenet kastellaan suihkepullosta. Vaadittava lämpötila itävyydelle on +22 … + 25 ° С. Taimet ilmestyvät 20-30 päivässä. Taimi-laatikko sijoitetaan kevyelle ikkunalaudalle varjostettuna suoralta auringonvalolta. Siemenistä kasvatetut feijoa-kasvit kukkivat 5-6 vuotta. Pensas muodostuu 2-3 ensimmäisen vuoden aikana. Tätä kasvia on vaikea levittää pistokkailla. Pistokkaiden juurtuminen tapahtuu loka-marraskuussa. Heteroauxinia käytettäessä juurtumisprosentti kasvaa merkittävästi. Teollisissa olosuhteissa feijoa levitetään "ilmakerrostuksen" menetelmällä tai varttamalla kasvaneet taimet. Sitten se kukkii 3-4 vuotta. Kaupunkimme kukkakaupoista tällaisia yksilöitä löytyy. Jopa kolmen vuoden ajan feijoa-juuristo kasvaa erittäin voimakkaasti, ja se siirretään joka vuosi. Ja sitten - 3-4 vuoden kuluttua. Koska juuristo kasvaa enimmäkseen pinnallisesti, potin tulisi olla leveä. Ruukkujen on oltava kalkkittomia. Feijoa haluaa kasvaa talon eteläpuolella, aurinkoisella ikkunalaudalla. Kukinnan ja hedelmien kovettumisen aikana on suositeltavaa levittää vuorotellen mineraali- ja orgaanisia lannoitteita kahden viikon välein. Kerran kuukaudessa kruunu voidaan ruiskuttaa heikosta mineraalilannoitteiden liuoksesta. Orgaanisista lannoitteista käytetään viiriäisen lannan, mulleinin, kanan lannan tai "vihreän lannoitteen" infuusiota - fermentoitu hienonnetun ruohon infuusio. "Vihreiden lannoitteiden" pitoisuus - 1: 5, mullein - 1:10, kananjätteet - 1:15, viiriäisten ulosteet - 1:20. Mineraalilannoitteista Raduga ja Vita antavat hyvän vaikutuksen. Feijoa on termofiilinen kasvi. Kasvun optimaalinen lämpötila on + 18 … + 20 ° С, kukinnan kanssa + 20 … + 25 ° С. Talvella +12 ° C: n lämpötila riittää hänelle ikkunalaudalle. Mutta lisävalaistus on toivottavaa, jotta päivänvalo on lähellä kello 12. Kesällä feijoa voidaan näyttää parvekkeella tai viedä puutarhaan (mutta ei istuttaa). Kuumina päivinä iltaisin feijoa tulisi suihkuttaa vedellä. Hän palaa huoneeseen ennen kylmää snapia. Tuholaisista feijoa on useimmiten tuhoeläinten tuhoama. Se on poistettava käsin, sitten suihkutettava keittämällä kuumia paprikoita.

Säilykkeet

Feijoa säilyttää maun ja ravitsemukselliset ominaisuudet hyvin, jos marjat pilkotaan tai jauhetaan lihamyllyssä ja hierotaan sokerilla. 1 kg hieman kypsymättömiä hedelmiä kulutetaan 1,5 kg sokeria.

Suositeltava: