Rypäleen Pensas Muodostuu Vaiheittain

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Lue edellinen osa. ← Viiniköynnöksen istuttaminen

Viiniköynnöksen hoito

Rypäleiden istutus, joka mainittiin edellisessä numerossa, tehdään yleensä keväällä. Sen jälkeen alkaa pensaan hoito, joka koostuu kastelusta, lannoituksesta, viiniköynnösten muodostamisesta, karsimisesta jne.

Viinirypäleet ovat monivuotisia viiniköynnöksiä, joten pensaiden ulkonäkö voi olla hyvin monipuolinen. Puutarhurin tehtävänä on antaa pensaille järkevä muoto ottaen huomioon lajike, paikallinen ilmasto.

Se syntyy karsimalla ja sitomalla viiniköynnöksiä. Luoteis-vyöhykkeellä, jossa rypäleet on suojattava talveksi, pensas muodostuu niin, että se on kätevä sulkea.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Viiniköynnösten karsiminen on vaikein ja vastuullisin työ tämän sadon viljelyssä. Jos et tee sitä, pensas nopeasti sakeutuu, muodostaen monia ohuita, huonosti kypsyviä versoja, marjat ovat huonosti sidottuja, niiden määrä putoaa. Voimakas karsiminen voi johtaa vähentyneeseen saantoon tai ei lainkaan. Karsinta muistuttaa tomaattipensojen puristamista.

Peittävät lajikkeet karsitaan kahdesti: syksyllä ja keväällä, eli kun kasvi on levossa. Käytä tätä varten karsimalla, puutarhasahalla ja veitsellä sekä puutarhakentällä. Leikatun pinnan tulee olla minimaalinen ja sileä. Erottimien leikkaava poski käännetään kohti jätettävää osaa. Kun vuotuiset versot poistetaan kokonaan, leikkaukset tehdään aivan pohjassa.

Vuosittaisen karsimisen myötä 50--80% viime vuoden kasvusta poistuu. Pensaselle jätettyjen viiniköynnösten pituudesta riippuen on lyhyt karsinta - jopa 4 silmää (silmut), keskipitkä - jopa 5-8 silmää, pitkä - jopa 9 tai useampi silmä ja sekakarsinta yhdistämällä keskipitkä ja pitkä hedelmäpuiden ja lyhyiden korvaavien solmujen karsiminen.

Lyhyttä karsimista käytetään maan peittävissä muodoissa, kun kasvatetaan lajikkeita, joilla on korkea silmien (silmujen) hedelmällisyys versojen pohjassa. Luoteisalueella lyhyt karsinta tehdään lajikkeille, joiden viiniköynnös kypsyy epätyydyttävästi. Monilla vyöhykkeemme rypälelajikkeilla on alhainen kahden ensimmäisen silmän tuottavuus.

Tällaiset lajikkeet vaativat karsimisen 5-6 silmällä, vasta sitten ne tuottavat hyvän sadon. N. V. Ivanova on puutarhuri Gatchinan alueelta, joka on pitkään harjoittanut tämän sadon viljelyä. Tällaisia lajikkeita ovat: Agat Donskoy ja Aleshenkin.

Keskisuuria karsimista käytetään useimmissa suojaisissa ja monissa suojaamattomissa lajikkeissa.

Pitkää karsimista käytetään yleisemmin pohjoisilla alueilla. Tämä johtuu siitä, että talvikaudella jopa 40% tai enemmän silmistä kuolee. Puutarhassamme jätämme 9-15 tai useamman silmän pensaille ennen talvea. Tällaisessa karsimisessa saanto on hieman alhaisempi kuin muilla, mutta marjojen laatu, koko ja marjojen maku ovat korkeammat.

Rypälelajikkeiden peittämiseksi vyöhykkeellämme hyväksyttävin ja yksinkertaisin pensaiden muodostus ranskalaisen tiedemiehen-viininviljelijän Guyotin järjestelmän mukaan ilman varsi (kuva 1).

Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen, karsimisen yhteydessä, jätetään yksi kypsä verso talveksi viiniköynnöksen kummallekin olalle (kuva 1, kohta B), ja juuri tämä on valmistettu talvehtimiseen. Ensimmäisten syksyn pakkasien jälkeen lianan lehdet yleensä kuolevat, kasviin ei kosketa ennen lokakuun puoliväliä. Tänä aikana versojen kypsyminen tapahtuu voimakkaasti. Noin kaksi viikkoa ensimmäisen pakkasen jälkeen versot vapautetaan ristikkolangasta, johon ne asetettiin, ja ne lopulta katkaistaan, samoin kuin pojat, antennit. Lokakuun lopussa kasvi on peitetty talveksi.

Viiniköynnöksen karsiminen ja suojaaminen

1-b - Ensimmäisen vuoden syksy: pensas karsimisen jälkeen

On välttämätöntä asua yksityiskohtaisemmin rypäleiden suojaan Luoteis-Euroopassa (kuva 2). Teemme sen tällä tavalla. Kun kaikki vihreät massat ja kypsymättömät versot on poistettu, desinfioimme maaperän ja puulevyt, jotka sulkevat puutarhan 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.

Sitten laitamme kuusen oksat (kuusen oksat) maahan neuloilla ylöspäin, laitamme niihin viiniköynnöksen ja suljet sen kuusen oksilla, joissa on neulat. Teemme tämän taistellaksemme hiiriä vastaan. Viiniköynnökselle, joka on peitetty kuusen oksilla, laitamme puulaudat, joissa on pienet reiät ilmanvaihtoa varten. Levyjen reiät ovat noin 1,5 metrin päässä toisistaan. Kun pakkaset laskeutuvat, laitamme laudoille heinäkerroksen, kuivaa lehvistöä, jonka paksuus on 20-25 cm. Tässä muodossa jätämme rypäleen pensaat maaliskuuhun - huhtikuuhun säästä riippuen, toisin sanoen silloin, kun on pakkasia ja aurinko ilmestyy.

Taimen toisena elinaikana kasvattajan päätehtävä on kasvattaa 3-4 vahvaa versoa 6-8 mm paksuisella pensaalla.

Lämpimien päivien alkaessa (meillä on huhtikuussa) pensaat on vähitellen vapautettava talvisuojuksesta ja tarkistettava, kuinka viiniköynnös talvi. Tätä varten sinun on tehtävä useita leikkauksia karsimalla verson yläosasta alkaen, kunnes leikkaukseen tulee kirkkaan vihreä puurengas. Sitten sinun on varmistettava, että silmät (munuaiset) ovat turvassa. Terävällä veitsellä teemme leikkauksia yläsilmien läpi. Elävissä silmissä keski- ja sivusilmut ovat vihreitä. Jos viiniköynnös on talvehtinut hyvin, karsitaan 5-6 silmää (kuva 1, kohta D) ja sidotaan viiniköynnös ristikkoon (kuva 3).

1-in - ensimmäisen vuoden syksy: pensas on peitetty talveksi

Kevätleikkauksen aikana toisen elinvuoden aikana viiniköynnökset jättävät kaksi alempaa, hyvin kehittynyttä versoa ja niihin 4 alempaa silmää. Tällaisia lyhytleikkaisia versoja kutsutaan sarviksi. Jos et katkaise talvehtivaa kasvia, kehittyy monia heikkoja versoja, hedelmän alkaminen viivästyy monien vuosien ajan.

Tällainen karsiminen ratkaisee taimen toisen viljelyvuoden ongelman. Jos on epäilyksiä viiniköynnöksen hyvästä talvehtimisesta, karsinta tehdään silmien avaamisen jälkeen. Tässä tapauksessa suoritetaan fragmentti pojista, yksi verso jätetään kasvamaan jokaisesta silmästä. Tällaisia silmiä ei saisi olla yli kahdeksan. Kun versot kasvavat, vihreät sidotaan ristikkoon.

Viimeisessä numerossa huomautimme, että viiniköynnöksen oikea istutus ja oikean määrän lannoitteen lisääminen istutusreikään yhden vuoden ikäistä pensasta ei hedelmöity. Kasvien ruokinta on tarpeen pensaiden kasvun toisena, kolmantena ja seuraavina vuosina. Lannoitteena on parasta käyttää: lietettä (yksi ämpäri kolmelle ämpärille vettä), tuhkaa (vesiuute), ammoniumnitraattia (10 g / 10 litraa vettä), ureaa (5 g / 10 litraa vettä).

Liete levitetään parhaiten käymisen jälkeen 2-3 viikon ajan laimennettaessa 4-5 kertaa. On hyödyllistä lisätä hivenaineita tuhkan sisältämien lisäksi. Kastelu ja ruokinta tapahtuu vain kasteluputken kautta. Heinäkuun alussa kastelu ja ruokinta lopetetaan, jotta kasvien kasvillisuus ei viivästyisi.

1-p - toisen vuoden kevät: karsimisen jälkeen

Elokuun puolivälissä versot leikataan 12-14 lehden yli. Tämä on välttämätöntä, jotta loput kypsyvät. Tällaista viininviljelyn tekniikkaa kutsutaan pensaiden jahtaamiseksi.

Kuumalla säällä tuuletamme usein kasvihuoneita, yritämme pitää kuivaa ilmaa. On parasta peittää se yöllä kosteuden estämiseksi.

Marjojen kasvun ja kypsymisen aikana on välttämätöntä korjata vihreä massa (puristaminen, nuorten oksien karsiminen), mikä säästää pensasta sienitauteilta ja sinut tarpeettomilta vaivoilta. Samaa tarkoitusta varten pensaan alla oleva maa multaa turpeella tai mustalla kalvolla.

Ampiaiset esiintyvät joskus rypäleen kasvihuoneessa. Koko nippu laitetaan muovipussiin ja sidotaan, jotta voidaan päästä eroon niiden haitallisista vaikutuksista marjoihin. Viinirypäleiden kypsyessä ne poistetaan odottamatta pakkasia, pensas on valmistautunut talvehtimiseen.

Kolmantena vuonna viiniköynnösten istuttamisen jälkeen pensaat vapautetaan vähitellen talvisuojuksesta keväällä, ne tarkistavat versojen ja silmujen turvallisuuden, eli he saavat selville, kuinka pensas talvesi. Leikkaus suoritetaan jättäen 6-8 silmää kummallekin olalle (kuva 1, pos. E). Kolmen vuoden ikäisillä pensailla on kaksi olkapäätä, ja myöhemmin, 5-6-vuotiailla, hartioiden määrä kasvaa vähitellen neljään.

1-d - kolmannen vuoden kevät: hedelmän karsiminen

1- hedelmälinja 2 - korvaussolmu

Kolmantena vuonna viiniköynnöksen istuttamisen jälkeen ensimmäinen hedelmä on mahdollista, joten keväällä asensimme ristikon kahden venytetyn langan muodossa: yksi 15 cm: n korkeudelle, toinen 50 cm: n korkeudelle maasta. Kevään karsimisen jälkeen viiniköynnös asetetaan ristikkoon.

Luoteisalueella pakkasen todennäköisyys jatkuu 10. – 12.6. Jos pakkasia esiintyy tänä aikana, peitämme pensaat lutrasililla, spunbondilla tai sanomalehdillä 2-3 kerroksessa. Sähkölämmitys kasvihuoneessa on mahdollista.

Puutarhassamme hyvän marjasadon antavat sellaiset kaavoitetut rypälelajikkeet kuin heinäkuu (pakkasenkestävimmät), Agat Donskoy, Aleshenkin, kaksipäinen, kirgisia aikaisin, varhainen kuninkaallinen, venäläinen Karinka, Krasa Severa (Olga), Muromets, Millerin Muscat, Novgorodin vuosipäivä, Kadryanu …