Maapähkinäresepti

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

"Afrikkalaiset raastimet" uusi resepti vitamiiniruokaa

Tämän vuoden perheessämme on ilmestynyt selvästi uusi (vielä julkaisematon) resepti, ellei makea, sitten makealla makulla.

Hieman historiaa. Jerusalem-artisokka (savi päärynä) istutettiin aidan varrelle. Alkuvuosina he söivät hänen mukulat mielihyvin, mutta sitten, kun heillä oli runsaasti tuttuja vihanneksia, he lopettivat niiden syömisen, ja itse kasvi jätettiin maahan kukkana. Ja heti oli hiiriä, jotka söivät talvella maapähkinää ja samaan aikaan liljoja. Minun piti kaivaa koko Jerusalem-artisokka viime syksynä - he istuttivat pienen osan takaisin, ja suurista mukuloista osoittautui "liukumäki".

Minun on sanottava, että usean vuoden ajan yritimme kasvattaa juuriselleriä, mutta sato ei onnistunut. Ja viime kaudella onni tuli lopulta - selleri syntyi. Kaivoi myös kauhan "liukumäellä". Olet kokeillut kaikkia tunnettuja reseptejä. Mielestämme ne on suunniteltu harrastajille. Mutta jotenkin meitä ei sisällytetty näiden amatöörien luetteloon. Sitten vaimoni sai meidät lukemaan kirjan "Vihannekset ja hedelmät - terveyden ja pitkäikäisyyden avain" ennen syömistä.

En kehota vaikuttavia ihmisiä lukemaan tätä kirjaa, jos sinulla ei ole juuriselleriä ja maapähkinää kotona. Loppujen lopuksi käy ilmi, että tämä on terveyden ja pitkäikäisyyden varasto, eikä ole selvää, kuinka olet edelleen elossa ilman näitä upeita vihanneksia. Tämän seurauksena söimme "dioja" molemmissa ämpäreissä, mutta sitten kirja ei myöskään auttanut. Sitten vaimoni käytti yhteistä rakkauttamme perunapannukakkuihin (perunat, röyhelöt, perunapannukakut, raastimet).

Tässä on resepti, jonka hän keksi:

1 tilavuus raakaa perunaa, 1 tilavuus artisokkaa, 0,5 tilavuus juuriselleriä.

Kaikki vihannekset pestään, puhdistetaan ja jauhetaan (ne, jotka pitävät vaikeuksista, voivat raastaa).

Lisää maun mukaan: sipuli, valkosipuli, suola, pippuri. Lisää munat tilavuudesta riippuen. Jos seos on ohut, voit lisätä jauhoja tai mannasuurimoita (mutta ei ole parempi, hienotuntijat tuntevat sen ja saadaan ylimääräisiä kaloreita). Heidän vaimonsa paisti pannulla.

Tämän uuden artisokan ruokalajin tulisi olla kuuma - vaimo ja tyttärentytär rakastavat sitä hapankermalla, mieluummin voin kanssa - sitten voit lisätä osaani lisää valkosipulia ja pippuria. Nämä pannukakut maistuvat perunapannuilta, mutta niillä on makea maku.

Tyttärentytär kutsui heitä "afrikkalaisiksi raastimiksi" - hänen käsitystensä mukaan tämän pitäisi olla afrikkalaisista bataateista valmistettujen pannukakkujen maku - bataatti. En ole kokeillut bataattia, mutta molemmat Jerusalem-artisokan ja sellerin ämpärit syödään ruokahalulla, eikä näiden vihannesten vitamiineja ja mikroelementtejä ole hukattu.