Laventelin Kasvattaminen Ja Käyttö Suunnittelussa Ja Lääketieteessä

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kasvata laventeli - kaunis mauste- ja lääkekasvi

Laventelisuku kuuluu labiaattiperheeseen ja koostuu noin 20 lajista. Joitakin niistä on käytetty aromatisointiin jo muinaisessa Kreikassa ja Roomassa. Joitakin laventeleita tuotiin kulttuuriin Ranskassa 1500-luvun lopulla.

Tunnetuimpia niistä ovat spikelet-laventeli, aito tai ranskalainen (Lavandula spicata L.) ja leveälehtinen laventeli, italialainen tai tuoksuva piikki (Lavandula latifolia Vill.) Ja jotkut muut. Useimmat laventelilajit ovat hyvin termofiilisiä.

Esimerkiksi ensimmäinen luetelluista laventeleista, eli piikkilaventeli, kasvaa maassamme vain Kaukasian Mustanmeren rannikolla, ja lisäksi sen eteerinen öljy on kaukana arvokkaimmasta.

Toinen - leveälehtinen laventeli - on vielä vähemmän talvikestävä, joten sitä ei juurikaan viljellä täällä.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Kapealehtinen laventeli

Venäjällä koko laventelisuvusta kasvatetaan yleensä vain kylmänkestävintä - kapealehtistä laventelia (Lavandula angustifolia Mill.), Jota voidaan lisäksi menestyksekkäästi viljellä sisäkulttuurina. Tämä on monivuotinen pensas, jolla ei ole keskivarren ja joka koostuu lukuisista, jopa 400 palasta versoa. Sen korkeus on noin 60 cm, juuristo on lignifioitu, haarautunut, kuituinen, pinnallinen, 30–40 cm: n syvyydessä.

Lehdet ovat vastakkaisia, petiolate, pitkänomaisia, lineaarisia, tylsiä, käpristyneitä reunojen ympäri. Ne ovat enintään 6 cm pitkiä ja 0,6 cm leveitä, nuoret lehdet ovat tomentose, kestävät 1-2 vuotta. Kapealehtiiset laventelikukat ovat pieniä, hyvin lukuisia, lyhennetyillä jalustoilla, yleensä ne ovat sinisiä tai sinertävän violetteja, harvemmin valkoisia, vaaleanpunaisia ja jopa purppuraisia; kerätään piikkimäisiin kukintoihin, jotka ilmestyvät vuosittain esiintyviin ja kuoleviin tetraedrisiin versoihin. Tämä laji kukkii kesäkuusta elokuuhun.

Luonnossa kapealehtiinen laventeli kasvaa kuivilla vuoren rinteillä. Hänen kotimaa on Välimeren alue. Maassamme, luonnossa, se löytyy Kubanista. Tämän laventelin elinikä on 20-30 vuotta.

On huomattava, että kapealehtinen laventeli on yksi parhaista mausteisista aromaattisista kasveista. Sen antenniosa sisältää voimakkaasti tuoksuvan eteerisen öljyn (sen kukat sisältävät 0,8–1,2%). Venäjällä se istutettiin ensimmäisen kerran kulttuuriin vuonna 1752, lähellä Astrahania, mutta sitä alettiin laajalti viljellä vasta 1800-luvun toisella puoliskolla ja teollisesti vasta vuodesta 1928 Krimillä ja Krasnodarin alueella. Se on nyt yksi johtavista eteeristen öljykasvien maassa. Viime vuosikymmeninä sen viljelyalue on edennyt huomattavasti pohjoiseen, aivan Moskovan alueelle, ja yksittäiset harrastajapuutarhurit, joilla on talvella suojaa, kasvattavat jo kapealehtiä laventelia Luoteis-Venäjällä. Venäjä.

Laventeli maisemasuunnittelussa

Tämäntyyppinen laventeli on erittäin koristeellinen, kukkaviljelyssä se soveltuu erityisen hyvin kuivien kivisten paikkojen, alppien kukkuloiden maisemointiin. Kapealehtinen laventeli on hyvä myös rajoilla, mutta ne on leikattava vuosittain. Tätä laventelia käytetään myös heikentyneen maaperän tiivistämiseen, bioryhmien ja heisimatojen luomiseen. Se sopii hyvin ruusujen kanssa. Kapealehtinen laventeli on erittäin hyvä hunajakasvi, yhdestä kukasta mehiläiset voivat kerätä 1,6 mg hunajaa ja yhdestä kasvista - jopa 300 g!

Tämän laventelin mektistä saatu hunaja on parantavaa, sillä on herkkä, hieno aromi. Ja sen kuivatut versot kukilla säilyttävät koristeellisen ulkonäön ja aromin pitkään, mikä pelottaa hyvin haitalliset hyönteiset. Kaappiin asetettu laukku, jossa on kuivattuja kukkia, suojaa villatuotteita koilta ja antaa liinavaatteille ja vaatteille miellyttävän, herkän tuoksun.

Laventeli

Laventelin eteerinen öljy saadaan kapealehtisestä laventelista. Se on läpinäkyvä, liikkuva, kellertävä neste, jolla on voimakas, herkkä ja miellyttävä hartsi-kukka-hedelmäinen aromi, joka muistuttaa hieman oranssin hajua (nimen synonyymit - bigardia, katkera appelsiini, bergamotti). Laventelin eteeristä öljyä käytetään kosmetiikassa ja hajuvesissä hajusteiden, kölnin, saippuoiden, shampoot, voiteiden, voiteiden, deodoranttien …

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Laventeli lääketieteessä

Lääketieteessä käytetään kukinnan aikana leikattua ja kuivattua kasvin antenniosaa. Sillä on antiseptisiä ja antibakteerisia ominaisuuksia. Sitä käytetään keinona stimuloida haavojen, myös märkivien, ja erityisesti kemiallisten palovammojen paranemista. Kansanlääketieteessä tätä laventelia käytetään neurasthenian, sydän- ja verisuonitautien, migreenin, reuman, virtsakivitautien, pyelonefriitin sekä vähähappoisten maha-suolikanavan sairauksien hoidossa. Se auttaa lisäämään ruokahalua.

Sitä käytetään myös kolereettisena ja verenpainetta alentavana aineena. Infuusio siitä valmistetaan seuraavasti: 3 tl kukkia kaadetaan kahdella lasilla kiehuvaa vettä, infusoidaan 10 minuutin ajan, suodatetaan, juodaan yhtä suurina osuuksina koko päivän ajan. Laventelihauteet auttavat niveltulehduksessa, ihosairauksissa, hermosärkyissä, mustelmissa, sijoiltaan, halvauksissa.

Niitä käytetään myös haavanparannusaineena sekä sydämentykytykseen ja neurastheniaan. Kun laventeli kasvatetaan huoneistossa huonekasvina tai ainakin silloin, kun siihen ruiskutetaan sen eteerisen öljyn liuosta alkoholiin, patogeenisten mikrobien pitoisuus vähenee ilmassa merkittävästi. Samaan aikaan ihmiset tuntevat olonsa paremmaksi, väsymys vähenee, päänsäryt häviävät ja kehon vastustuskyky kasvaa.

Laventeli ruoanlaitossa

Kapealehtinen laventeli on hyvä mauste. Hänen maku on mausteinen-kirpeä, aromi mausteinen ja voimakas. Tuoretta ruohoa pieninä annoksina käytetään ruoanlaittoon, laitetaan vihanneskeittoihin, kalakeittoon, liha- ja kalaruokiin, vihanneskannuihin; käytä sitä etikan maustamiseen. Mutta paljon useammin he käyttävät kuivattujen ja murskattujen kukkien jauhetta, laittavat sen kiinteäksi osaksi ja erilaisiksi mausteisiksi seoksiksi.

Mausteena laventeli sopii hyvin mintun, sitruunamelissan, timjamin, suolaisen, salvian kanssa. Tuore yrtti laitetaan astiaan kypsennyksen jälkeen ja kuivattu yrtti - minuutti ennen keittämistä, 0,1–0,15 g annosta kohti. Tietyt teetyypit on myös maustettu laventelilla. Sitä käytetään myös alkoholijuomien valmistuksessa. Kuivatut oksat sekä kataoksien oksat lisätään leppäpolttopuuhun savustettuna, jotta savustetulle lihalle saadaan erityisen hienostunut aromi.

Laventelin lisääntyminen

Kapealehtinen laventeli levitetään siemenillä ja vegetatiivisesti: pistokkaat ja kerrokset. Siementen lisääntymisen aikana siemenistä kasvatetut kasvit tuottavat hieman erilaatuisia tuotteita. Mutta tässä tapauksessa voit valita talvikestävimmän taimien joukosta ja tulevaisuudessa vain levittää niitä vegetatiivisesti.

Tällä tavoin talveksi saadut paikalliset ilmasto-olosuhteet eivät enää vaadi. Laventelin siemenet ovat pieniä, 1000 kappaletta painaa vain 0,8-1,2 g, mutta itävät hyvin, eivät tarvitse kerrostumista. Ne voidaan kylvää keväällä suoraan maahan, mieluiten kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin. Siemenet itävät lämpötilassa 15 … 20 ° C. Ensimmäisenä vuonna niistä kasvaa matalia, vähän haarautuvia kasveja, joiden korkeus on 10–15 cm.

Laventeli leikataan aikaisin keväällä, mutta lämmitetyissä kasvihuoneissa tämä voidaan tehdä myös syksyllä. Pistokkaat juurtuvat puhtaaseen karkearakeiseen jokihiekkaan, joka kaadetaan 4–5 cm kerroksella maaperän seokselle, jossa on turpeita, humusta ja hiekkaa. Kasvihuoneessa juurtumisen aikana on välttämätöntä pitää korkea kosteus.

Nuoret, vielä kehittymättömät kasvit peitetään talvella. Taimet siirretään ensi vuoden keväällä pieneen kouluun kasvattamista varten, ja syksyllä tai ensi keväällä ne istutetaan pysyvään paikkaan. Sen tulisi olla hyvin valaistu ja suojattu pohjoistuulilta. Istutettaessa juurikaulan tulisi olla haudattu 4–5 cm maanpinnan alapuolelle. Laventeli levitetään vihreillä pistokkailla heinäkuun alussa, yleensä ne juurtuvat 30–40 päivän kuluttua. Substraattina käytetään perliittiä tai turpeen, hiekan ja lehtimaiden seosta.

Laventelin hoito

Lievittäminen, kitkeminen ja ruokinta orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla on välttämätöntä, mihin laventeli reagoi hyvin. Talvella laventeli peitetään kuivilla lehdillä tai kuusen oksilla, mutta kuten jo todettiin, sopeutuneita muotoja ei tarvitse peittää. Kasvit kukkivat toisena vuonna istutuksen jälkeen pysyvään paikkaan, ja tuottavat suurimman sadon 3-4. Vuonna. 6–7 vuoden kuluttua pensaat nuorentuvat leikkaamalla ne 4-5 cm: n korkeudella maaperän yläpuolelta. Tuholaiset ja sairaudet vahingoittavat laventelia vähän. Taudeista tärkein on septoria ja tuholaisista penniäkäs.

Vaikka laventeli ei ole vaativa maaperän hedelmällisyydelle, se tuottaa hyviä satoja vain löysällä, läpäisevällä humusrikkaalla kalkkipitoisella maaperällä. Ei siedä raskaita happamia savimaita. Se ei siedä pohjaveden suurta esiintymistä, mikä vähentää huomattavasti sen talvikestävyyttä. Kapealehtinen laventeli on melko kuivuutta kestävä, mutta kosteuden puute kukinnan alkamisesta kukintaan voi aiheuttaa jyrkän laskun kasvavassa maanpäällisessä massassa.

Kasvit heräävät huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, kukkivat heinäkuun puolivälissä, siemenet kypsyvät syyskuun alussa. Laventelin tuottavuus on korkea. Kuten jo todettiin, se on melko talvikestävä, kestää pakkasia -25 ° C: seen, ja jos valitaan eniten talvikestäviä yksilöitä siemenistä kasvatettujen kasvien joukosta, niin vielä pienempi.

Laventelin teolliseen istutukseen maan eteläosassa on kaavoitettuja lajikkeita: Record, Stepnaya, B-34, Krymchanka, Rannyaya, mutta keskikaistalla ne on peitettävä. Moskovan valtion kasvitieteellisen puutarhan kokoelma sisältää kuitenkin kaksi erityisen koristeellista laventelimuotoa, jotka kestävät paikallisia ilmasto-olosuhteita. Nämä ovat Soliternaya ja Bordyurnaya.

Ensimmäisen korkeus on 80 cm ja toisen - 45 cm. Etsitään muita lupaavia muotoja, jotka erottuvat korkealla talvikestävyydellä ja tuottavuudella. Kapealehtisen laventelin lisäksi voit yrittää kasvattaa lavandiinia keskikaistalla ja sen pohjoispuolella - sen hybridi leveälehtisen laventelin kanssa, jolla on keskimääräiset ominaisuudet vanhempien lajien välillä ja riittävä talvikestävyys, kestää negatiiviset lämpötilat jopa -25 ° C Lavandiinin talvikestävyyttä voidaan tietysti lisätä myös valitsemalla resistenttejä muotoja.