Sisällysluettelo:

Mustikoiden Viljely Puutarhassa - 2
Mustikoiden Viljely Puutarhassa - 2

Video: Mustikoiden Viljely Puutarhassa - 2

Video: Mustikoiden Viljely Puutarhassa - 2
Video: Mustikoiden puhdistusta 2024, Maaliskuu
Anonim

Puutarhasi "musta marja"

mustikoita
mustikoita

Amerikkalaisten mustikkamarjojen kemiallinen ja biologinen koostumus on yksinkertaisesti vaikuttava. Amerikkalaiset marjat sisältävät 30-50% enemmän kiinteitä aineita ja sokereita kuin tavalliset suo mustikat. Sokerit ja hapot yhdessä pektiinin ja tanniinien kanssa määräävät marjojen erinomaisen maun. Ne myös stimuloivat ruokahalua ja parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa.

Mustikkamarjoissa olevilla aineilla ja yhdisteillä on antioksidanttivaikutus, joka on erittäin tehokas ateroskleroosissa, kohonneessa verenpaineessa, reumassa ja kurkkukipussa. Niillä on kapillaareja vahvistava, anti-inflammatorinen, choleretic ja diureetti vaikutus. Sen marjat sisältävät myös vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka vaikuttavat hapetusprosesseihin, ruoansulatuskanavan entsyymien työhön ja veren hyytymiseen.

Mustikkahedelmien sisältämät pektiinit edistävät raskasmetallien ja radionukleidien (lyijy, strontium, koboltti, cesium ja muut) poistumista kehosta. Lisäksi se ei itse kerää hedelmiinsä näitä vaarallisia alkuaineita - ihmisen teollisen toiminnan tuotteita. Nämä mustikoiden ominaisuudet ovat erittäin tärkeitä ja tehokkaita ankarissa ympäristöolosuhteissamme sekä alueilla, jotka altistuvat radioaktiiviselle ja kemialliselle saastumiselle. Aineenvaihdunnan, muistin ja liikkeiden koordinaation parantamiseksi riittää syödä puoli kuppia korkeita mustikoita päivässä.

mustikka tyttö
mustikka tyttö

On olemassa useita muita hedelmiä, jotka auttavat esimerkiksi parantamaan muistia, estämään solujen ikääntymisen, mutta mikään niistä ei tuota niin monimutkaista positiivista vaikutusta koko kehoon, kuten puutarhamustikoita käytettäessä. Mustikoiden sisältämät antioksidantit ja joukko vitamiineja ja kivennäisaineita parantavat näöntarkkuutta, ruoansulatuskanavan toimintaa, hormonaalisia rauhasia, vähentävät ihmiskehon allergisia reaktioita lääkkeisiin, ruokaan ja muihin haitallisiin tekijöihin. Hän itse ei koskaan aiheuta allergisia reaktioita, ja sitä voidaan antaa jopa lapsille, joilla on yliherkkyys ja taipumus diateesiin ja allergioihin.

Saksan ja muiden Euroopan maiden lajikkeiden mustikoiden marjat ovat melkein kiireisiä. Saksassa monet pitävät välttämättömänä vähintään pari korkeaa mustikkapensaata. Koko istutuksilla kasvatettu marjasato myydään hyvin nopeasti huolimatta erittäin korkeista hinnoista, jotka ylittävät jopa eksoottisimpien hedelmien hinnat. Venäjällä pitkien mustikoiden marjat ovat erittäin harvinaisia myynnissä, ja vain yksittäisissä myymälöissä niitä myydään erittäin korkealla hinnalla. Yleensä tämän sadon viljely on erittäin lupaava tapahtuma.

Amerikan mustikan maataloustekniikka

Kasvuolosuhteiden perusteella sen maataloustekniikka on hyvin yksinkertaista, ja voimme sanoa, että mustikat ovat laiskojen kasvi. Puutarhamustikat alkavat tuottaa hedelmää 3-5 vuoden iässä, ja asianmukaisella hoidolla ja karsimisella sen pensaat tuottavat hyvät sadot jopa 50-70 vuoteen. Viljelyyn soveltuvat erityyppiset maaperät - turve, savimainen, hiekkainen ja hiekkainen, mutta reaktion on oltava hapan (pH 3,5-4,5). Turvesoilla on suositeltavaa peittää pensaiden ympärillä oleva maaperä jopa 10 cm: n hiekkakerroksella. turvemaiden lämpeneminen kestää hyvin kauan keväällä, ja mustikoiden kasvukausi päättyy huomattavasti myöhemmin kuin tavallisilla mailla, mikä voi aiheuttaa versojen osittaista huurretta alkusyksyn pakkasilla ja ankarilla talvipakkasilla. Hiekkaisella maaperällä mustikoista puuttuu usein ravinteita ja kosteutta,siksi on tärkeää varmistaa tällaisen maaperän oikea-aikainen lannoitus ja kastelu.

Mustikoita istutetaan hyvin valaistuihin, lämpimiin paikkoihin levittämällä maaperään orgaanisia lannoitteita (turve, humus, metsähiekka) 2-3 kauhaa / 1 m² sekä monimutkaisia mineraali- ja orgaanisia lannoitteita 20-30 g / m² (paras suomalainen Kemira-farmari, mutta voit ekofosku, farmari jne.). Hapettajien, kalkkimateriaalien (kalkki, dolomiittijauho, liitu) tai emäksisen reaktion omaavien lannoitteiden (kalium) lisääminen maaperään on kategorisesti mahdotonta, koska nämä aineet voivat tappaa mustikoita. Klooria sisältävien lannoitteiden, kuten kaliumkloridin, kaliumsuolan ja muiden, käyttö on myös vasta-aiheista korkeille mustikoille. myöskään niiden sisältämä kloori ei siedä mustikoita ja kuolee. Jos maaperä on neutraalia tai emäksistä,maaperän happamuuden lisäämiseksi on tarpeen lisätä korkealla suolla päällystämätöntä turpetta ja sahanpurua.

Amerikkalainen pitkä mustikka
Amerikkalainen pitkä mustikka

Istutus puutarhan mustikoita

On suositeltavaa istuttaa se kuoppaan (syvyys 60 cm, halkaisija 60-80 cm), joka on täytetty korkean turvet ja hiekan seoksella suhteessa 3: 1. Jos maaperä kostutetaan kohtalaisesti tai riittämättömästi, pensaat istutetaan 5-10 cm maanpinnan alapuolelle. Kuumalla ja kuivalla säällä on välttämätöntä seurata maaperän kyllästymistä vedellä. Jos maaperä on savea tai pohjavesi on hyvin lähellä ja vesi joskus pysähtyy siellä, mustikoita istutetaan 15-20 cm korkeille kumpuille. On erittäin tärkeää hallita vesijärjestelmää, koska tämä sato vaatii runsaasti kosteutta, mutta ei lainkaan siedä pitkäaikaisia tulvia tai pohjaveden pysähtyneitä vesiä lähellä pintaa. Paras edellytys mustikoiden kasvulle ja hedelmille syntyy, kun maaperän kosteus on 60-70% koko pellon kosteuskapasiteetista. Tämä määritetään puristamalla kourallinen maata kokkareeksi. Jos hiekkainen savimaaperä ei muodostu möykyksi, vaikka se näyttää olevan kostea, kastelu on välttämätöntä.

Kevyellä savimaalla kastelu on välttämätöntä, kun maaperä pyörii kyhmyksi, mutta hajoaa ilman mitään painetta. Turpeen maaperää ei pidetä riittävästi kostutettuna, jos paakku puristuu puristuksen jälkeen helposti. Vaikka mustikat ovat itsestään hedelmällisiä, optimaalinen on istuttaa vähintään 2-3 erilaista lajiketta 1,2-1,5 metrin etäisyydelle toisistaan paremman pölyttämisen ja hyvän hedelmän saamiseksi. Tämä holkkien välinen etäisyys varmistaa normaalin kehityksen ja hyvän valaistuksen. Istutuksen jälkeen kasvit on irrotettava hyvin, ja on suositeltavaa multaa maaperä pensaiden ympärillä sahanpurulla. Korkealla seisovassa pohjavedessä (jopa 10 cm: n päässä pinnasta) mustikat kasvavat hyvin huonosti, joten ne istutetaan kukkuloille ja tarjoavat hyvän valutuksen.

mustikka
mustikka

Edellä mainittujen juurijärjestelmän ominaisuuksien vuoksi taimet on ostettava astioissa tai muovipusseissa. Tässä tapauksessa on suositeltavaa varmistaa, että taimet on kasvatettu tarkasti astioissa, eikä niitä ole kaivettu ja peitetty tuoreella maaperällä. Mustikoita on avoimilla juurilla käytännössä mahdotonta kuljettaa, ja suurin osa näistä taimista kuolee. Lisäksi, kuten käytäntö on osoittanut, 90 prosentissa tapauksista kasvit, joilla oli avoimia juuria, osoittautuivat tavallisiksi soomustikkaiksi, kaivettuina metsään, eikä niillä ollut mitään tekemistä korkeiden lajikkeiden mustikoiden kanssa.

Voit istuttaa astioissa kasvatettuja mustikoita koko kesän, mutta parempaan luottamukseen tuloksiin on parempi tehdä tämä heti maaperän lämmittämisen ja pakkasen lopettamisen jälkeen. Istutuksen ajankohtaan asti taimet säiliöihin voidaan sijoittaa lasitetulle loggialle tai parvekkeelle, kasvihuoneeseen tai talon eteläisen seinän lähelle, suojaten heitä pakkaselta ja riittävältä kastelulta sekä ruokkimalla heikoilla klooriliuoksilla -vapaat kivennäislannoitteet vähintään kerran kahdessa viikossa tai kuukaudessa (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) pakkauksessa olevien suositusten tai orgaanisten lannoitteiden mukaisesti

Hoito

Luoteisalueemme olosuhteissa en havainnut mitään puutarhamustikoita koskevia sairauksia tai tuholaisia, joten ei tarvittu kemikaalihoitoa. Kasvien ruokinta on myös hyvin yksinkertaista - tätä varten sen alle levitetään monimutkaisia lannoitteita vuosittain (keväällä) (Kemira-universal, Ekofoska). Levitetty lannoitusannos riippuu kasvin iästä: 1 rkl levitetään kahden vuoden ikäisen pensaan alle. lusikka, alle kolmivuotias - 2 lusikkaa. Lisäksi korko kaksinkertaistuu joka vuosi, ts. Kuusi vuotta vanhan pensaan alle levitetään 16 ruokalusikallista lannoitetta. Tulevaisuudessa iästä riippumatta levitetään 16 ruokalusikallista lannoitetta vuodessa. Lannoite voidaan valmistaa itse sekoittamalla 1 osa ammoniumsulfaattia, 2 osaa superfosfaattia, 1 osa kaliumsulfaattia sekä lisäämällä joitain hivenaineita, esimerkiksi kloorittomia, typettömiä AVA-lannoitteita. Voit levittää koko lannoiteannoksen kerran huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, tai voit jakaa sen kahteen osaan, jolloin ensimmäinen osa (2/3 tilavuudesta) tapahtuu huhtikuun lopulla - toukokuun alussa ja toinen (1 / 3 nidosta) - toukokuun lopussa - kesäkuun alussa.

Lannoituksen jälkeen kasvit on kasteltava hyvin. Lisähoito on muodostaa pensas. On välttämätöntä varmistaa, että kasveilla on 4-5 vahvaa muodostumis versoa ja riittävä määrä haarautuvia versoja, joissa on hedelmähermoja. Mustikoissa poistetaan ennen kaikkea sairaat ja heikot oksat, pienet pensaan kasvut pensaan juuressa ja oksat, jotka johtavat voimakkaaseen paksuuntumiseen. Jos viljellyllä lajikkeella on taipumus muodostaa suuri määrä uusiutuvia ja haarautuvia versoja, mikä johtaa pensaan sakeutumiseen, tällainen karsinta suoritetaan vuosittain, jos lajikkeella ei ole tällaista ominaisuutta, pensas karsitaan kerran jokainen kahdesta kolmeen vuotta.

Vanhojen pensaiden karsinnalla pyritään lisäämään satoa ja lisäämään marjoja, koska 8-10-vuotiaista oksista tulee tuottamattomia. Siksi ne poistavat kaikki vanhat oksat saavuttaen uusien muodostumisten versojen kasvun. Tällaisen karsimisen jälkeen vanhat pensaat vähentävät satoa 1-2 vuoden ajan, mutta tuottavat sitten taas runsaasti hedelmää. Pystyisillä varrilla olevat pensaat ohenevat keskeltä, ja levittävissä kasveissa alemmat roikkuvat oksat katkaistaan. Leikkaa mustikat syksyllä lehtien putoamisen jälkeen tai alkukeväällä ennen mehun virtauksen alkamista.

Suositeltava: