Sisällysluettelo:
Video: Kuinka Kasvatan Rypäleitä
2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49
Rypäleet puutarhassani
Jo monet puutarhurit-pietarilaiset yrittävät kasvattaa rypäleitä hehtaareillaan, mutta suurin osa kuuden hehtaarin omistajista pelottaa edelleen tätä ammattia ja jopa yllättyy: kuinka tämä eteläinen kulttuuri voi kasvaa ja tuottaa hedelmää kylmässä ja kapriisissa ilmastossamme.
Siksi haluan puhua ensimmäisestä epäonnistuneesta ja nyt positiivisesta kokemuksestani. Se alkoi vuonna 1997. Näyttelystä "Russian Farmer" ostin neljä rypälelajiketta. Nämä olivat juurtuneita vuotuisia versoja edellisestä vuodesta. Halu istuttaa viinirypäleitä puutarhaan oli suuri, joten aloin innokkaasti valmistella paikkaa huolellisesti aurinkoisimmassa paikassa.
Istutin taimet hyvin lannoitetulle, korotetulle sängylle, jolla oli hyvä viemäröinti, ja hoidin niitä koko kesän ihaillen nousevia viiniköynnöksiä. Syksyllä leikkain sen kahteen silmuun, peitin sen kuusen oksilla ja puutalolla, jossa oli kaksi levyä. Rypäleet talvehtivat täydellisesti, koska oli lisäksi peitetty paksulla lumipeitteellä.
Puutarhurin opas
Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot
Huhtikuun lopussa, kun avasin kaikki lämmittimet, löysin jokaisesta jo kasvamaan alkaneensa viiniköynnöksestä kaksi voimakasta versoa, jotka totesin vähitellen valoon ja lopulta avasin vapaan kasvun. Valitettavasti 15 päivän kuluttua tuli kevään pakkasia, ja sitten meidän piti huolehtia. Jotta emme rikkoa nuoria hauraita versoja, asensimme kaaria, joita pitkin vahvistimme lutrasilia kahdessa kerroksessa, ja kalvon päälle.
Olin valmis istumaan kynttilän kanssa tämän suojan alla, jotta en menettäisi aarteitani. Hoito ja lisääntynyt huomio uudelle kulttuurille varmistettiin myös tällä kaudella, mutta vasta kolmannella kesällä, toukokuussa, löysin 3-5 kauan odotettua kukkivaa harjaa kaikista lajikkeista. Koko kesän hoidoin, vaalia pieniä viinitarhojani, ja elokuun puolivälissä poimimme ensimmäisen rypäleen vielä täysin kypsät, mutta jo makeat marjat, mutta vain yhden Malengr-lajikkeen varhain, ja loppu satoa ei koskaan tullut.
He pysyivät kovina ja hapan-katkerina lumeen asti. Siksi pidettyään heitä pari vuotta, kiroamalla häikäilemättömiä myyjiä, he juurtivat viiniköynnöksen ja heittivät sen pois. On tietysti sääli työstä ja menetetystä ajasta, mutta tulos on myös negatiivinen tulos. Vuosien varrella onnistuin tutustumaan muihin puutarhureihin, jotka ostivat istutusmateriaalia luotettavista lähteistä, varhaisilla ja erittäin varhaisilla kypsymisillä.
Kävin viininviljelijöiden luentoja. Ostin R. E. Loiko "Pohjoiset rypäleet", ja osa hänen omasta kokemuksestaan ilmestyi. Puutarhassamme on nyt 17 rypälelajiketta: Early Melengr, Aleshenkin, Delight, Muscat Delight, Ilya Muromets, Platovsky, August violet, Early Violet, Moscow Resistant, Nina's Muscat, Laura, Crystal, Rodina, Russian Korinka (ilman siemeniä), Dvietsky -2, varhainen venäläinen, E 1475.
Yhdeksän heistä kasvaa avoimessa maassa, enkä istuttanut niitä enää aurinkoisimpaan, vaan melko matalaan paikkaan, kuten ennen, mutta korkeimmalla (sivustomme on rinteessä) pitkin viereistä puuaitaa, joka peittää läntisen, pohjoisen ja osa itäpuolta suojelee viinitarhaani vallitsevilta luoteistuulilta. Totta, tämä aita peittää myös kaivatun itäisen aurinkoa, mutta eteläpuoli on minun.
Alueen tässä osassa se on melko kuiva, ja siksi jokaiselle pensaalle tehdään täyttökaivo (leikattu viiden litran kanisteri kaivettu maahan, täynnä kiviä, jotta maa ei purista sitä). Tällaisen kaivon kautta voit kastella ja syöttää nopeasti juurille, jolloin maan pinta on kuiva.
Ilmoitustaulu
Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia
Viinirypäleiden hoito ei ole helppo tehtävä, mutta mielenkiintoinen ja mikä tärkeintä, tehokas - sadonkorjuu on aina kolmannesta vuodesta alkaen ja kasvava. Totta, sato kasvaa, jos hallitset oikean karsinnan koko kesän ajan (vihreät toiminnot) ja mikä tärkeintä - syksyllä, ennen kuin suojaat talveksi.
Ja mielestäni suurin rypäleiden viljelyyn liittyvä vaikeus alueellamme on suojata sitä kevään pakkasilta eikä talvella, kuten monet väärin ajattelevat. Loppujen lopuksi meillä on melkein joka vuosi lämmin huhtikuun loppu, ja herättävät rypäleet alkavat kasvaa jo talvisuojan alla, ja täällä sinun on oltava etsimässä.
Yöt ovat edelleen kylmiä, ja aurinko on aurinkoista päivällä, ja haluan vain nostaa suojaa, mutta tämä on tehtävä erittäin huolellisesti. Ja toukokuun pakkasen aikaan on kaaret, peitemateriaalit valmiina, ja tietysti oltava paikalla. Jos tämä ei ole mahdollista, älä avaa lämmittimiä ennen pakkasen loppua. Rypäleiden 17 lajikkeesta 14 on jo korjuu, ja tämä on niin hyvä.
Elokuusta lähtien rypäleiden pensaissa alkavat kypsyä keltaisen, vihreän, lila- ja sinisen väriryhmät, joista jokaisella on oma maunsa, ja tämä on erittäin miellyttävä palkinto ponnisteluistasi. Perheemme piti tästä kaikesta todella, ja päätimme nopeuttaa kypsymistä parilla viikolla ja pidentää sen säilyvyyttä kahdella tai jopa kolmella viikolla. Tätä varten aviomies rakensi kasvihuoneen erityisesti rypäleille. Ensimmäiset kaksi tai kolme vuotta istutin sinne myös paprikaa ja tomaattia, ja nyt 8 lajikkeen viiniköynnös vie melkein koko tilan.
Ei voi olla toisin: kun kastelemme paprikaa ja tomaattia, kasvihuoneen kosteus kasvaa, ja rypäleet eivät tarvitse tätä, koska on lajikkeita, jotka ovat alttiita murtamaan marjoja. Vuonna 2006 viiden hengen perheemme söi tarpeeksi viinirypäleitä, jopa viiniä ja hilloa ensimmäistä kertaa. Toivon, että tarinallani en pelästyttänyt puutarhureita, vaan kiinnostanut niitä, ja luoteisten viininviljelijöiden rivit täydentyvät huomattavasti.
Suositeltava:
Kuinka Saada Vihannesten Korkeita Satoja Huonosta Säästä, Pohjoisesta Maataloustekniikasta Huolimatta
Kolme yhdessä joukkueessaNimesimme tämän artikkelin siten, koska uskomme, että meidän kahden lisäksi on myös kolmas avustaja. Tämä on maamme.Hän on meille elävä organismi, ja kohtelemme häntä perheen alkuperäiskansana. Kaksikymmentä vuotta maan päällä tekemää työtä tunsimme ensimmäistä kertaa kätemme luoman hedelmällisen kentän voiman. Menneenä arvaamattomana
Kuinka Päivittää Vanha Puutarha
Vanhan puutarhan nuoruusPuutarhamme on melko vanha, se on jo noin kolmekymmentä vuotta vanha. Mutta kuten meille näyttää, hän ei ikäänny, mutta joka vuosi se on kauniimpi, nuorempi ja siitä tulee vieläkin houkuttelevampi.Tietysti tämä vaatii paljon työtä, huolenpitoa, keksintöä, mutta kaikki kannattaa satakertaisesti, koska se tuo mielenrauhaa ja luovuuden iloa.Puutarhamme mi
Kuinka Kasvattaa Valkosipulia Sipulista. Kuinka Pitää Valkosipulin Sato
Kun istutat valkosipulia sipulilla, saat normaalin pään sadon vasta toisena vuonna, mikä tarkoittaa, että tietystä pinta-alayksiköstä ei tule vuotta. Lisäksi kaikki eivät onnistu kokeilemaan valkosipulin ampumisen lisäämistä sipulilla: joku ei osaa kylvää oikein; joku yritti sitä, mutta epäonnistui. Joissakin sipulit ovat jäätyneet, toisissa ne ovat kuivuneet, toisissa sipulit ovat kasvaneet, mutta pieniä. Hyvän valkosipulin kasvattaminen sipulista ei kuitenkaan ole niin vaikeaa - tarpeeksi
Kuinka Kasvatan Porkkanaa Savimassalla
Maaperäni on raskasta savea, ja harvat ihmiset uskovat minuun, että siinä voi kasvattaa hyviä porkkanoita jopa kaivamatta. Voi! Mutta kaivamisen jälkeen en enää sitoudu - porkkanat kasvavat hieman paksumpia kuin hiiren hännät. Miksi? Ja kaikki saven takia
Kuinka Kasvatan Suurihedelmällisiä Korjaavia Mansikoita Siemenistä
Haluan jakaa lukijoiden kanssa kokemukseni mansikoiden kasvattamisesta siemenistä. Jostain syystä suurin osa puutarhureista epäröi ryhtyä tähän liiketoimintaan, koska heille näyttää siltä, että se on hyvin vaikeaa ja aikaa vievää. Yritän hajottaa tämän väärinkäsityksen. Loppujen lopuksi tämä on taloudellisin ja erittäin halpa tapa kasvattaa suosikkilajikkeestasi terveellistä mansikkaa