Sisällysluettelo:

Pikuli, Kurpitsa, Zelents
Pikuli, Kurpitsa, Zelents

Video: Pikuli, Kurpitsa, Zelents

Video: Pikuli, Kurpitsa, Zelents
Video: Pickled zucchini. 2024, Maaliskuu
Anonim

Erityyppisten kurkkujen maataloustekniikan ominaisuudet

Kurkut
Kurkut

On aika kylvää kurkkuja. Ovatko kaikki puutarhurit perehtyneenä suuriin siemenpussimereihin, joita on nyt kaupoissa ja näyttelyissä?

Keskustelun puutarhurin kanssa kannustin kirjoittamaan tämän artikkelin. Hän valitti minulle:”Tänä kesänä jäin ilman kurkkuja. Kurkukasvit lakkasivat jo elokuun alussa tuottamasta hedelmiä …”. Kävi ilmi, että hän käytti hybridit, jotka eivät haarautu, ts. älä anna sivusuunnassa versoja, joille saamme yleensä pääkasvin.

Siksi, kun suunnittelet kurkkujen siementen ostamista, päätä itse: mihin tarkoitukseen niitä tarvitset. Jos haluat aloittaa kurkkujen korjuun hyvin aikaisin, sopivat sprinterilajikkeet, jotka alkavat tuottaa hedelmää 36-43 päivää itämisen jälkeen.

Tällaiset lajikkeet tuottavat yleensä hedelmää kuukauden tai hieman kauemmin. Ne eivät haara tai haaraa heikosti, niiden hedelmäkoko on kurpitsaa tai suolakurkkua. Tällaiset kurkut soveltuvat pääasiassa säilykkeisiin, ts. marinadeissa etikan kanssa. Ne eivät sovellu kovin suolaukseen. Miksi kasvattajat ovat keksineet tällaisia hybridit? Hedelmien kuukaudessa kasveilla ei ole aikaa kerätä sairauksia ja luopua koko sadosta ilman kemiallisia käsittelyjä. Koko sadonkorjuun jälkeen nämä kurkkuripset poistetaan, ja tyhjät alueet voivat olla muiden vihannesten käytössä.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Hedelmien koon mukaan kurkut jaetaan kurkkuihin - 6-8 cm (joskus 9 cm), jos 3-5 cm pitkät hedelmät ovat suolakurkkua, niitä kutsutaan myös miniherkkuiksi. Kurpitsa sidotaan 3-7 hedelmäpalaan. Samaan aikaan kasvin alaosassa voi olla 3 kurkkua solmua kohden ja yläosassa - 5-7 kurkkua kukin, koska yleensä parthenokarppi on korkeampi kasvin yläosassa. Tämä koskee kaikentyyppisiä kasveja - suolakurkkua, kurpitsaa ja vihreää - kaikilla on partenokarppi korkeammalla kurkkukasvin yläosassa.

Maataloustekniikan kannalta kurkku- ja suolakurkku-lajikkeet eroavat hieman zelentzovy-lajikkeista, joihin olemme tottuneet. Taimien viljelyn lämpötilavaatimukset ovat samat kaikille. Käytännössä en kiinnittänyt huomiota siihen, miten kasvit käyttäytyvät itämisen aikana. Kun itän kurkkunsiemeniä ja kun taimet ilmestyvät, kovetan kasvit, mutta en analysoinut, miten kurkku- ja suolakurkkulajikkeet käyttäytyvät tässä tapauksessa. Kasvattajat eivät myöskään anna meille tarkkoja tietoja tästä asiasta. Mutta yrttejä ja suolakurkkua kasvatettaessa on vielä joitain ominaisuuksia. Ja ne on otettava huomioon.

Heille maaperä on valmistettava löyhemmäksi ja lannoitetumaksi kuin tavallisille vihreille kasveille, joissa hedelmien pituus on 10-12 cm tai enemmän. Maaperän happamuuden on oltava pH 6-7. Jos kurpitsa muodostaa sadon 1-1,5 kuukaudessa, tarvitaan tasaista ja tasapainoista ravintoa (tippukastelu on parempi). Tällaisten kurkkujen lantaa suositellaan levitettäväksi enintään 10 kg / 1 m², tarvitaan myös mineraalilannoitteita: typpeä 18 g / 1 m² vaikuttavaa ainetta kohti, fosforia - 25 g / 1 m² vaikuttavaa ainetta kohti, kaliumia - 20 g / 1 m² vaikuttavana aineena, magnesium - 5 g / 1 m² vaikuttavana aineena. Kaikki tämä on vietävä maaperään, kun kaivetaan harjanne ennen taimien istuttamista.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Kurkut
Kurkut

Istutettuani sen harjanteen päälle aloitan kaikentyyppisten kurkkujen taimien ruokinnan 10-15 päivässä. Vähimmäisravinnolle on kaavoja, tutkimme niitä yksityiskohtaisesti puutarhanhoitokursseilla, tätä on mahdotonta kuvata yhdessä artikkelissa. Yritän kertoa tämän sinulle esimerkillä omasta käytännöstäni. Täytän harjanteen lannalla viiden vuoden välein, koska juuri kullekin viidelle vuodelle ostamme tämän kalliin lannoitteen nyt. Muina vuosina heinää käytetään kurkkujen biopolttoaineena. Laitoin sen harjanteen pohjalle, ripottelin sen ammoniumnitraatilla tai urealla. Parempi - täydellinen mineraalilannoite. Heinän päälle kaadan kolmen vuoden ikäisen kompostin 15 cm kerroksella.

Lannan sijaan kaadan reikiin humusa, joka kävi ilmi säilykelannan varastoinnissa (laitamme osan ostetusta tuoreesta lannasta heti sängyille ja osa siitä voidaan säilyttää - laitamme sen tasaiseksi kerrokseksi maa erityisessä liuskekivikotelossa, laita kumisaappaat päälle ja polkee lanta tiukasti niissä. Sitten peitämme sen tiiviisti kalvolla, jotta se ei sateudu. Käytämme tuloksena olevaa humusta vuosittain, kunnes ostamme uuden erän lantaa).

Mineraalilannoitteet ovat pakollisia. Pintakäsittely tehdään "liuoksella A" - tämä on helposti liukeneva lannoite. Sen kaava on hyvä kurkkuille: typpi - 10%, fosfori - 5%, kalium - 20%, magnesium - 5% ja hivenaineet. Joskus syötän sitä kaliumnitraatilla kerran. Kasvatan samalla puutarhapenkillä sekä kurpitsa-lajikkeita että vihreitä. Samanaikaisesti zelentit ovat sekä sprinttereitä että oleskelijoita - ne tuottavat hedelmiä jopa neljä kuukautta, mutta annan saman ruoan kaikille, ja maaperä on kaikille sama, valoa ja lämpöä.

Ja jos kurpitsahybridi solmujen kolmen kurkun sijasta kasvaa yhden ja kaksi kuivuu, niin tämä on sinun vikasi eikä kasvattajien petos. Joten, rakkaat puutarhurit, jos haluat kylvää sprinterihybridejä, jotka eivät haarautu, jotta voisit hoitaa niitä vähemmän, sinun on tässä tapauksessa tarkkailtava ravintoa, valoa, lämpöä, hiilidioksidin läsnäoloa, muuten sinulla on yksi kurkkunippujen sijaan "keksejä" (kuivatut munasarjat).

On ehdottoman välttämätöntä, että erityyppisten kurkkujen viljelyssä on noudatettava seuraavaa vaatimusta: suolakurkkunen poiminta on suoritettava päivittäin, kurkkujen poiminta - kolme kertaa viikossa. Tätä yksinkertaista vaatimusta on vaikea täyttää - olet kiintynyt näihin kurkkuihin. Jos et poista tällaisia kurkkuja ajoissa, vauvat kuivuvat muissa nippuissa. Sinun ei tarvitse keskittyä suolakurkkua lainkaan, koska voimme saada niitä syksyllä kurkkuhybrideille, jotka tuottavat hedelmiä 3-4 kuukautta. Syyskuussa, kun poistamme tällaiset kasvit kasvihuoneesta, ja teen tämän kuukauden lopussa, kerätään ainakin puolet ämpäri ja joskus koko ämpäri pienille (ali kasvaneille) kurkkuille. Olin aikoinaan halunnut säilyttää tämän pienen poikasen, mutta nyt perheeni myönsi, ettei niissä ole mitään erityistä, jaamme ne tai haudattiin harjanteille yläosien kanssa.

Kurkut
Kurkut

Kurpitsa-kasvit ovat hyvin herkkiä kylmälle, joten on parempi kasvattaa taimiaan, odota, kunnes maaperä lämpenee +14 … + 16 ° С. Taimet voidaan kasvattaa vaiheeseen, kun 4 lehtiä on muodostunut ja viides on jo ilmestynyt. Tämä on noin 3-4 viikon ikäinen, kapasiteetti tällaisille kasveille tarvitaan vähintään 0,3 litraa. Uskon, että tämän ikäisille taimille 0,3 litraa ei riitä, tarvitaan 0,5 litraa ja kapasiteettia ei vaadita suurta, mutta laajaa.

Puutarhurit uskovat, että jos kasvi ei haarautu, kasvit voidaan istuttaa tiheämmin. Kasvattajat neuvovat 3-3,5 kasveja neliömetriä kohti. Tämä on sama normi kuin haarautuville kasveille. Uskon, että kasvihuoneidemme istutustiheyden tulisi olla 2-2,5 kasveja neliömetriä kohti, mutta jos lajike ei haarautu, tälle alueelle voidaan sijoittaa kolme kasvia. Istutan tällaisia lajikkeita nopeudella: kolme kasveja 1,5 neliömetriä kohti.

Totta, tällaisten kasvien viljelyn erityispiirteistä ei ole kirjoitettu, jopa siemenillä varustetuissa pusseissa, muodostetaan kaava, joka on sama kaikille hybrideille. Esimerkiksi kurkku Lord F1 on mehiläisporistettu hybridi avoimelle ja suojatulle maaperälle, oksille, kantaa runsaasti myöhään syksyyn saakka, muodostaa vihreitä 10-12 cm pituisia.. Mutta kuva pussin muodostumasta on sama.

Kasvien, jotka eivät haarastu tai haarasta heikosti, on oltava muotoiltu eri tavalla. Kasvin alaosassa on häikäistettävä 4-5 solmua, ts. jätä yksi lehti pitkin keskiota. Mitä pienempi kuormitus kasvin alaosassa, sitä nopeammin kasvi nousee, siellä oleva parthenocorpium on suurempi, mikä tarkoittaa, että sato on suurempi. Joskus tällaisissa kasveissa kurkut eivät sido lainkaan heikkoja sivuttaisia versoja tai vain yksiköitä muodostuu. Tällaiset sivuttaiset versot itse ahventavat itseään, ts. rajoittavat itse kasvua, samoin kuin keskeinen ampuminen. Se loppuu - ja siinä kaikki! Minulla oli myös sellaisia kasveja. Yritin pakottaa heitä jatkamaan hedelmöittämistä, ruokkisin heitä, nuorensin heitä (laitoin koko verson puutarhasängyn renkaaseen, peitin sen kompostilla) kuten kasveja, jotka tuottavat hedelmää 3-4 kuukautta. Mutta mikään ei toiminut heidän kanssaan. Olen kasvanut monien vuosien ajan kurkku Cheetah F1: n hybridiä. Tämä on pikajuoksija,aina sidottu varhaiset kurkut 11-13 cm pitkä.

Solmuissa, kuten on kirjoitettu, se oli siemenillä varustetuissa pusseissa, se muodostaa 1-3-4 munasarjaa, mutta hän ei sitonut enempää kuin kaksi kurkkua, mutta keskellä olevaan versoon kaadettiin 2-4 hedelmää kerralla. Se oli kaunis, varsinkin kun kurkut olivat vähintään 13 cm pitkiä, kuten pidän. Mutta tämä hybridi tavallisesti saavutti ristikon, kasvoi sitten hieman enemmän, ja siinä se oli - se valmistui. Istutin sen harjanteen keskelle muiden kasvien väliin. Hänellä ei tietenkään ollut tarpeeksi valoa, minkä vuoksi hän ei antanut neljä munasarjaa solmuun. Miksi istutin sen keskelle? Koska se oli loppunut hedelmällisesti aikaisin, katkaisin sen ja annoin tilaa hyvin haarautuvien kurkkujen kehittymiselle. Sokosin F1-gepardin alaosassa neljä solmua.

Kurpitsa- ja suolakurkkutyyppiset kasvit vaativat useammin kastelua, mutta kasvattajat eivät perustele syitä tähän. Ehkä tämä johtuu siitä, että uudet kurkut kasvavat nopeasti, ne on poistettava joka päivä tai joka toinen päivä, tai ehkä niiden juuristo on heikompi kuin voimakkaasti haarautuneilla kurkkuilla.

Kurkut
Kurkut

Nämä hybridit kärsivät paljon stressistä. Meillä sataa lunta, sitten + 25 ° С varjossa, silloin aurinkoa ei ole viikkoja. Tarjolla on paljon lääkkeitä. En käytä niitä, joten en edes muista, miten ne toimivat. Voin käyttää "Healthy Garden" ja "Ecoberin" viimeisenä keinona. Nämä ovat homeopaattisia herneitä. Käytän niitä vain puhtaassa muodossa, ohjeiden mukaan, ilman epäpuhtauksia ja fantasioita.

Olen kiinnostunut kasvamaan erittäin haarautuvia kurkkuja, jotka alkavat kantaa hedelmää toukokuun lopulla - kesäkuun alussa ja tuottavat 1. lokakuuta asti. Kasvatan taimia, odotan, että kasvihuoneen puutarhan maaperä lämpenee 15 cm: n syvyydestä + 14 … + 16 ° C: seen, tämä tapahtuu noin 1-2. Toukokuuta tai 10.-12. Toukokuuta, kaikki riippuu keväällä, sitten aloitan istutuksen. Ja heti kasvihuoneessa teen lisää lutrasil-suojaa.

Taimien kasvattaminen ei ole niin helppoa, joten heikosti haarautuvat kurkut eivät ole kovin kannattavia: kasvi tuottaa hedelmää vain 1,5 kuukautta, ja lisää taimia tarvitaan. Puutarhurit syyttävät usein myyjiä huijaamisesta. Kuten paketissa sanotaan, että se on partenokarpinen kurkku, ja se kukkii urospuolisilla kukilla. Ja ei ole kurkkuja, mutta aika jatkuu. Ja kaikki selitetään yksinkertaisesti: puutarhuri kylvi siemenet suoraan maahan ja myöhään, koska se oli kylmä. Ja kun siemenet lopulta itivät, oli jo kesäkuu, oli valkoisia öitä. Ja tästä, kuten kasvattajien havainnot ovat osoittaneet, kurkkuissa tapahtuu sukupuolenmuutos naisista miehiin.

Tässä Manulin asiantuntijat kirjoittavat tästä:”Kurkun sukupuoli on geneettisesti peritty, mutta se voi muuttua ulkoisen ympäristön vaikutuksesta (jotkut hybridit ovat vahvempia, toiset heikompia). Tämä johtuu siitä, että kurpitsanviljelyssä kukilla on varhaisessa kehitysvaiheessa merkkejä biseksuaalisuudesta. Niiden seksuaalisuus määräytyy kasvin genotyypin ja kasvuolosuhteiden mukaan. Tekijät, kuten lyhyt päivä, matalat yölämpötilat, korkea aurinkosäteily, optimaalinen ja lisääntynyt typpipitoisuus maaperässä, hiilimonoksidin ilmastus (palamisen aikana syntyvä hiilimonoksidi) lisäävät naispuolisen sukupuolen ilmentymistä. Pitkä päivä, korkeat yö- ja päiväilman lämpötilat, alhainen ilman ja maaperän kosteus, ylimääräinen kalium siirtää sukupuolta kohti miespuolta.

Kun tiedät tämän totuuden, et voi pelätä kylvävän siemeniä taimia varten aikaisemmin (huhtikuun alussa, ja joskus kylvän 30. maaliskuuta) ja älä pelkää matalia yölämpötiloja (minulla on yleensä + 10 … + 11 ° C) kasvihuone.

Luiza Klimtseva, kokenut puutarhuri

Kuva Olga Rubtsova

Suositeltava: