Elsgolzia - Mauste Ja Lääkkeet

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Villi lääkäri tulee puutarhaan

Joidenkin kasvien kohtalo on mielenkiintoinen. Jotkut häviävät tai harventuvat, toiset päinvastoin levittävät ympäri maailmaa.

Lisäksi ne eivät leviä kasvipuutarhoissa viljelyn, kuten perunoiden, vaan luonnollisissa olosuhteissa yksinomaan niiden vaatimattomuuden vuoksi. Yksi näistä kasveista on Elsgoltia. Aluksi luonnossa hän asui vain Itä- ja Keski-Aasiassa - Kiinassa, Japanissa, Intiassa, Mongoliassa.

Nyt hän on asettunut monille mantereille. Venäjällä, kuten akateemisesta julkaisusta World Resources of Useful Plants (s. 372) ilmenee, se löytyy villinä kasvavasta Kaukoidästä, Itä- ja Länsi-Siperiasta, Venäjän eurooppalaisen osan keskialueelta. En tiedä kuinka Elsgoltia on yleistä muilla edellä mainituilla Venäjän alueilla, mutta Länsi-Siperiassa se on hyvin harvinaista. Ainakin luonnossa en ole tavannut sitä, enkä ole löytänyt sitä hakemiston "Avaimet Tomskin alueen kasveille" sivuilta.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

He saattavat vastustaa minua: "Se on ennennäkemätöntä, et koskaan tiedä rikkaruohoja leviävän kaikkialle maailmaan!" Mutta tosiasia on, että Elsgoltia ei ole rikkaruoho, vaan arvokas aromaattinen ja lääkekasvi. Joissakin Länsi-Euroopan maissa sitä viljellään plantaaseilla, esimerkiksi Itävallassa ja Tšekin tasavallassa.

Kyllä, ja entisessä Neuvostoliitossa Elsgoltia tunnustettiin lupaavaksi eteerisen öljykasviksi istutusten luomiseksi. Kasvi sai nimensä Berliinin tuomioistuinlääkärin kunniaksi - Elsholz (1624-1688), ja laajalle levinnyt laji nimettiin Elsholzia Patraniksi (E. Patrinii) kasvitieteilijän mukaan, joka kuvasi sitä ensimmäisen kerran vuonna 1865.

Elsgolzia on 60-80 cm korkea yksivuotinen yrtti, jossa on haarautunut tetraedrinen varsi ja munanmuotoiset hammastetut lehdet. Se on erityisen kaunis kukinnan aikana, kun se on kokonaan peitetty yksipuolisilla piikkimäisillä lila-kukilla, jotka roikkuvat oksojen päissä kuten korvakorut. Hienoina heinä- ja elokuun päivinä mehiläinen humina kuuluu kaukaa; Elsgolzia on upea hunajakasvi.

Kaukana voit tuntea koko kasvin (ei vain kukkien) aromin, toisin kuin kaikenlaiset mintut, joiden tuoksu tunnet vasta sen jälkeen, kun hieroit lehteä sormissasi. Tämä tuoksu on täysin spesifinen, virkistävä - ei turhaan Elsholtiaa kutsutaan talvimintuksi Siperiasta. Aromin spesifisyys johtuu eteerisestä öljystä (jonka pitoisuus on 0,6% raaka-aineiden raaka-aineesta - kukinnot, lehdet ja varret kasvin yläosassa) ja erityisesti sen pääkomponenteista - Elsholz-ketoni ja sekvitteripeenit.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Elsgolzia Patrena on erittäin suosittu Aasian kansojen lääketieteessä. Tiibetissä yrttiä käytetään tuberkuloosin hoidossa. Kiinassa ja Koreassa sitä käytetään hikoilevana ja hemostaattisena aineena sekä diureettina turvotukseen ja pisaroihin.

Altai, jossa se on erityisen runsasta, infuusio (1 rkl lasilliseen kiehuvaa vettä, joka on päivittäinen annos) otetaan keuhkotuberkuloosin, astman, keuhkoputkentulehduksen, keltaisuuden, munuaiskivien, peräpukamien, imusolmukkeiden tulehduksen, ripuli ja kouristukset vatsaontelossa, pernan ja virtsarakon kipu, ruokahalun stimuloimiseksi.

Ulkopuolella infuusiota käytetään haavojen, haavojen pesemiseen, suun huuhteluun suutulehduksen, hammassäryn ja kurkkukipujen varalta. Elsgoltian kuivista lehdistä valmistettua teetä juodaan anemiaan ja sydämen toiminnan parantamiseen takykardiassa. Miellyttävän spesifisen aromin saamiseksi erilaisiin yrttiteisiin lisätään kuivia piikkikakkuja. Ruoanlaitossa kuivia lehtiä ja kukintoja käytetään tuoksuvana mausteena.

Ei ole vaikeaa kasvattaa tätä vaatimatonta kasvia sivustollasi. Varhain keväällä (Elsgoltsia ei pelkää pakkasia) on tarpeen kylvää siemeniä 0,5 cm: n syvyyteen 25-30 cm: n jälkeen puutarhapenkkiin, jossa on tavallista puutarhamaata, rikkakasveja, kunnes kasvit ovat vahvempia ja … se siitä! Kasvien yläosa (20 cm) katkaistaan, kuivataan 2-3 päivän kuluessa ullakolla ja säilytetään paperipusseissa kuivassa huoneessa vasta kukinnan aikana. Vain muutama kasvi neliömetriltä tyydyttää perheen tarpeen aromaattisista lääkeraaka-aineista 1-2 vuoden ajan, ja useista piikkeistä kerätyt siemenet kestävät useita vuosia (itävyys on jopa 5 vuotta).

Valitettavasti Elsholtian siemeniä ei ole myynnissä. Autan mielelläni sen siementen hankkimisessa kaikille, jotka haluavat kasvattaa tätä arvokasta ja vaatimattomaa lääkekasvia. Ne, samoin kuin yli 200 muun harvinaisen lääkkeen, mausteisen, kasvin, vihanneksen ja kukan siemenet, voidaan tilata luettelosta, jonka lähetän ilmaiseksi merkityssä kirjekuoressasi.