Video: Kasvaa Parsaa
2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49
Parsa on varhain kevään vitamiinikasvi. Aloittelevat puutarhurit voivat kysyä: millainen kasvi se on? Vastaukseni on yksinkertainen: te kaikki näitte hänen oksat kimppuina. Kukkakaupat käyttävät niitä mielenkiintoisiin kukka-asetelmiin - vihreisiin oksiin, joissa on pienet hilseilevät lehdet. Ihmiset kutsuvat heitä myös "kalanluiksi".
Kesän toisella puoliskolla hedelmiä muodostuu oksille - ensin vihreiksi, sitten ne muuttuvat punaisiksi lisäämällä kasviin kauneutta ja omaperäisyyttä. Ne kasvavat puutarhoissa yleensä pensaissa - kaukaa ne muistuttavat vihreää pilviä.
Joten juuri tämän kasvin nuoria varret kutsutaan parsa. Yleensä nuoret taimet syödään, vain indeksoidaan maaperästä tai vielä siinä, valkaistuna, 1-1,5 cm paksuina ja jopa 20 cm pitkinä.
Puutarhurin käsikirja
Kasvien taimitarhat Tavaroiden varastot kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot
Parsa (parsa) pensaat ovat kasvaneet yhdessä paikassa monien vuosien ajan, esimerkiksi puutarhassamme on kaksi noin 20 vuoden ikäistä pensaita. Keväällä he kasvavat monia versoja. Leikkain niistä osan heti, kun ne ovat saavuttaneet 10, mutta enintään 15 cm korkeuden. Keitän parsaa samalla tavalla kuin kukkakaali. Keitä ja paista kevyesti, ripottele leivänmurulla. Jätän 3-4 versoa pensaille ja sitten jonkin ajan kuluttua kasvi karkottaa uudet versot. Ja sadonkorjuun jälleen kerran nuorille versoille, voit tehdä sen kesäkuun loppuun asti. Jäljelle jääneistä versoista kasvaa voimakas pensas "joulukuusi", josta myöhemmät isoäidit-naapurit tulevat kukkakimppuihin 1. syyskuuta mennessä.
Leikattuani nuoria versoja parsa-pensaiden alle, minun on lisättävä kompostia tai humusta. Kesällä rikkoin pensaita, vaikka valtavien kasvien alla on vähän rikkaruohoja.
Jos teet enemmän vaivaa ja ripottelet parsaistutuksiin irtonaista maata tai kompostia syksystä alkaen, kuten erikoistuneilla tiloilla tehdään, voit sitten leikata pois vihreät, mutta valkaistut parsa-idut. Ne ovat lempeämpiä. Muuten on olemassa myös erityisiä valkoisia parsa-lajikkeita, jotka ovat levinneet esimerkiksi Saksassa. Totta, tiedemiehet sanovat, että vihreä parsa sisältää enemmän ravintoaineita.
Luiza Klimtseva, kokenut puutarhuri
Suositeltava:
Kasvaa Terveellisiä Taimia Kaalia, Kurkkua Ja Tomaattia
Biotieteiden kandidaatti, VIZR: n erikoistutkija Alexander Lazarev kertoo kaali-, kurkku- ja tomaattitaimien viljelyn perussäännöistä
Scorzonera Tai Vuohi - Musta Juuri, Kasvaa Sivustollasi
Kun sain keväällä 1950 tontin, jossa oli 12 hehtaarin suuruinen tontti puutarhaa varten, olin uskomattoman onnellinen, koska olin unelmoinut siitä pitkään. Aloitettuani maani kehittämisen, minä, toisin kuin monet naapurit, en rajoittunut vain sadaan neliömetriini, vaan aloin käydä maatalousnäyttelyissä - molemmissa Leningradissa, ja menin jopa pääkaupunkiin. Kun hän oli Mo
Kasvaa Artisokka Puutarhassa
Yksi Astrov-perheen monivuotisten nurmikasvien suvusta, vihannesten sato-artisokka kuuluu vihannesten herkkuihin, kuten esimerkiksi parsa, scorzonera, juurisikuri, tsikorny-salaatti
Malabar-pinaatti Tai Basella (Basella Alba), Kasvaa Ikkunalaudalla
Intialainen vieras Malabarin pinaatti on hallinnut ikkunalaudan. Seuraava askel on kesämökkiKaksi vuotta sitten törmäsin tähän päivään tuntemattoman kasvin - intialaisen pinaatin - siemeniin. Pussin merkinnästä voitiin selvittää, että tämä kasvi ilmastossamme on vuotuinen liana, jota voidaan kasvattaa sekä koristeellisiin että käytännön tarkoituksiin, ts. syödä.Istutin täm
Parsaa, Nasturtium-kapriksia Ja Muita Epätavallisia Valmisteita
Valmisteluun ja kuivaamiseen käytimme nasturtiumin lisäksi monia muita kasveja. Ruoanlaittoon käytettiin kukkia, lehtiä, juuria, esimerkiksi yrttejä ja tillikukkia sekä niiden siemeniä; kiharat ja tavallisen persiljan kukat ja lehdet sekä niiden juuret; piparjuurikukat ja sen juuri; rakuuna lähtee ( rakuuna ); palsternakka kukat, lehdet ja juuri; saksanpähkinän lehdet; kirsikan lehdet, minttu, sitruunamelissa; lehdet ja nuolet ( nuoret ) valkosipuli ja valkosipulin