Kaksiväriset Tomaatit

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Harvinaiset kaksiväriset ja moniväriset tomaatit ilahduttavat sinua erinomaisella maulla ja kauneudella

Mikä voi näyttää yllättävän meidät kaikki suosikkitomaattimme? Jopa kirsikankukat, jotka ovat viime aikoihin asti olleet eksoottisia ja herkullisia, ovat tulleet lujasti elämäämme. Tomaattien varastossa on kuitenkin edelleen epätavallinen massan väri. Bi-Color- ryhmää

kuuluvat lajikkeet ovat kaksivärisiä tomaattilajikkeita, joiden hedelmien väri on epätasainen, ja vaihtelevat eri väreillä.

Puutarhurin käsikirja

Kasvien taimitarhat Tavaroiden varastot kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Kaksiväristen tomaattien ominaisuudet

Huomaan, että juuri eri värejä sisältävät alueet, kuten omenan punertava tynnyri, eivät raidat ja viivat, kuten raidalliset tomaatit. Niille on myös ominaista monivärinen massa. Esimerkiksi keskellä - punainen, ja hedelmän sivuilla - oranssi, jonka välissä on erivärinen väri tai vain oranssi ulkopuolella ja karmiininpunainen sisällä. Eksoottinen ja vain - epäilijät sanovat …

Ilmoitustaulu

Pentujen myynti Pentujen myynti Hevosten myynti

Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista - maun suhteen kaksisävyiset lajikkeet ansaitsevat korkeimman maisteluluokituksen. Perheessämme jokainen, joka oli osallistunut niiden kasvattamiseen ja sitten hedelmien keräämiseen, rakastui heihin välittömästi. Kyse ei ole vain hedelmien hämmästyttävästä kauneudesta, vaan myös mausta. Niistä saatu mehu saa kastikkeen ominaisuudet, joihin ei käytännössä lisätä mausteita. Käytämme tätä mehua herkullisen borssin ja muiden ruokien valmistamiseen tomaattikastikkeessa. Tuoreet hedelmät ovat erittäin maukkaita salaateissa, koska niillä on ihana pehmeä ja makea maku. Lisäksi niillä on ruokavalion ominaisuuksia: niissä on vähän happoja, ja niiden korkea lykopeenipitoisuus tekee niistä parhaan ja edullisimman lääkkeen. Vain yksi asia on huono - sääli syödä niitä! Suurin määrä tämän ryhmän lajikkeita on tomaatteja, joissa on suuret pyöristetyt litteät hedelmät. Lähes kaikki voivat saavuttaa 700-1000 grammaa!Mutta on olemassa sydämen muotoisia lajikkeita.

Tomaattilajikkeet

Jotkut näiden tomaattien lajikkeet ovat värillisiä outoja, mutta ne maistuvat erittäin hyvältä. Esimerkiksi tähän sisältyy Cherokee Purple -tomaattilajik

. Sen hedelmät ovat ulkopuolelta violetti-mustia ja niillä on vihreä liha punertavan violetilla sävyllä. Näillä tomaateilla on makea maku, jossa on vivahteita punaviinistä ja hapan etikasta.

White Wonder ja Borney`S Cross (kaksivärinen) ovat epätavallisia valkoisia tomaatteja, joiden liha on vaaleanpunaisen valkoista. Molemmilla lajikkeilla on makeita hedelmiä, joiden happamuus on alhainen, ja Borney's Cross -tomaateilla on rikkaampi maku.

Basinga kaksivärinen- suuret, kauniit kaksiväriset tomaatit, joissa on hedelmäinen maku. Tulimme parhaiden tomaattien parhaan joukkoon amatööripuutarhoissa kasvatettaviksi. Tämä lajike on niin yleinen ja suosittu amerikkalaisten ja eurooppalaisten puutarhureiden keskuudessa, että he jopa unohtivat mistä se tuli. Erittäin sadonkorjuu ja vaatimaton. Keskikausi, pitkä. Lajike avoimille maaperille ja kasvihuoneille.

Tomaatti

Iso valkoinen vaaleanpunainen strige (iso valkoinen vaaleanpunaisilla raidoilla) - vaalean persikanväriset hedelmät vaaleanpunaisella punastuksella ja persikka-kermalla. Maku on erittäin makea, muistuttaa epämääräisesti melonia. Saanto on erittäin korkea ja vastustuskyky tauteja vastaan hyvä. Korkea lajike avoimille maille ja kasvihuoneille.

Burrackerin suosikki kaksivärinen punainen(USA) - hyvin lehtevä pensas, jopa kahden metrin korkea, määrittelemätön. Hedelmän väri vaaleanpunainen / keltainen, raidallinen. Hedelmä on kooltaan suuri ja maistuu hyvältä. Kultainen raita tekee siitä pikemminkin vaaleanpunaisen kuin raidallisen. Mutta seuraavissa harjoissa vain jäljittää keltaisia viivoja. Hedelmien paino enintään 500 g. Massa on rakeista, erittäin makeaa. Tuoksuva maku.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - pitkä, keskikausi. Tämä on vanha italialainen lajike, hedelmät ovat kylkiluita, tiheitä, meheviä, vaaleanpunaisia, painavat 250-400 g, aromaattisia, erittäin hyviä tomaattimehulle.

Liekki(Flame) on kompakti lajike vuodelta 1800. Täydellinen kasvattamiseen ruukuissa ja pienissä kasvihuoneissa. Massa on kullan vaaleanpunaista ja punaisia raitoja. Hedelmällä on runsas makea maku ja se on halkeamia kestävä. Näyttää hyvältä salaateissa. Maunsa ansiosta se on monien puutarhureiden suosikki. Lajike on määrittelemätön.

Georgia Streak (Georgian raidallinen) - määrittelemätön lajike, korkeus yli 2 metriä, hedelmällinen, maku - ei hapan, erittäin makea, melko vakaa.

Isis Candy kaksivärinen(Isis-kirsikka-kaksisävykarkit) - keskipitkä varhainen (110-115 päivää). Kasvi on päättäväinen, keskikokoinen, hieman lehtevä, 0,8-1 m korkea, lehti on suuri, tummanvihreä. Pääkannalle muodostetaan 5-6 klusteria, joista kukin on 14-28 hedelmää. Jalka on nivelletty. Hedelmä on soikea, sileä, kiinteä. Kypsymättömän hedelmän väri on vihreä, kypsä hedelmä on kirsikka. Hedelmien paino 15-25 g. Maku on erinomainen, erittäin makea. Tuottavuus - 5-6 kg / m2.

Saksalainen oranssi stawberry(Oranssi mansikka) on vanha saksalainen lajike suuria tomaatteja. Hedelmät ovat sydämenmuotoisia, meheviä sisältä, käytännöllisesti katsoen ilman siemeniä, joilla on vanha hyvä aitojen kylätomaattien maku. Niiden paino on jopa 600 grammaa. Lajike on hedelmällinen, klusteri on monimutkainen, klusterissa on jopa kymmenen erikokoista hedelmää. Pitkä, määrittelemätön. Erilaisia keskikypsiä, pitkäaikaisia hedelmiä avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin.

Mummo Vineyn keltaiset ja vaaleanpunaiset - korkeimmilla, keskikokoisilla, tasaisilla pyöreillä keltaisilla hedelmillä, joissa on vaaleanpunaisia pilkkuja ja aivohalvauksia ja jotka painavat 300-400 g, on korkein maisteluarvo.

Oaxacanin jalokivi(Oaxanin aarre) - määrittelemätön pensas, enintään 2 m. Perunanlehti. Hedelmät ovat litteitä, pyöreitä, kelta-oransseja, rubiinikorkilla, pilkkuilla ja raidoilla, erinomainen maku. Sarja oli hyvä - meillä oli 14 harjaa kolmessa rungossa, toinen pensas meni kahteen runkoon - harjoja oli vähemmän. Hedelmät, joiden paino on 100-600 g. Niiden muoto on pyöristetty. Maku on erittäin hyvä, makeutettu, säilyvyys ei ole huono, mutta muuttuu pehmeäksi ajan myötä. Yksi parhaista tomaattilajikkeista kokoelmassamme.

Oranssi Venäjältä - suurihedelmäinen kaksivärinen, keltainen-oranssi-punainen (ylhäältä keltainen, keskipunainen). Hedelmät ovat pyöreitä, tasaisia ja pitkänomaisia. Sokeri ja lihainen tauolla. Lähes ei siemeniä. Hedelmien keskimääräinen paino 500 g. Tuottoisa, erinomainen maku.

Ananas Вi-väri(Bicolor Ananas) on erittäin hedelmällinen ja maukas valikoima kaksivärisiä tomaatteja, jotka sulavat suussa. Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 600 g. Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa. Lajike on melko varhainen, pitkä, määrittelemätön, vastustuskykyinen sairauksille.

Pink Accordeon - suuren hedelmällisen vaaleanpunaiset, uurretut tomaatit. Korkean tuoton. Hedelmien paino 300-500 g. Hedelmät syksyyn saakka. Pitkä. Keskikypsä. Avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin.

Keltainen kivi, kaksivärinen - nämä tomaatit, kuten omenat, muuttuvat punaisiksi sivulta, jolle auringon säteet putoavat. Sisällä hedelmät ovat kolmivärisiä - punainen-oranssi-keltainen, jolla on suuri hedelmäinen maku. Keskikoko 100-200 g. Anteeksiantava ja vaatimaton.

Zebra Giant (kaksivärinen)(Zebra jättiläinen) - suuret kaksiväriset tomaatit, joilla on korostetut raidat iholla. Hedelmät, joiden paino on enintään kilogramma ja herkullisen hedelmäinen maku. Lähes ei siemenkammioita. Sokeri tauolla. Määrittelemätön, avoimelle maalle ja kasvihuoneille.

Saksalainen raidallinen- uusi saksalaisen jalostajan keskivahvistettu lajike, jolla on erittäin maukkaita suuria hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on 1000 g, muodostaa usein jopa 1500 g: n hedelmiä. Lajike rakastuu varmasti puutarhureihin suuren hedelmän onnistuneen sisällön vuoksi, epämääräisyys ja pitkittynyt hedelmien kypsyminen. Tomaattien vaihtelu vuorotellen koko kesän tekee tästä lajikkeesta erittäin sopivan kasvatettavaksi markkinamyynnissä. Hedelmät ovat litteitä, pyöreitä, hieman uurrettuja, vaaleanpunaisia-punaisia, joiden yläosassa on keltainen korkki, josta keltaiset raidat hämärtyvät vähitellen. Erittäin koristeellinen, maukas ja ainutlaatuinen!

Greippi (Aelita)- varhaiskeskikasvi (90-100 päivää), määrittelemätön ystävällisellä sadolla. Hedelmät ovat pitkänomaisia, pyöreitä, soikeita, samanlaisia kuin greippihedelmät - sileät, kauniit, sileät, mehevät, erittäin makeat, halkeilua kestävät, ne sietävät hyvin kuljetusta ja säilyvät pitkään menettämättä myyntikelpoisuutta. Hedelmien väri on aluksi kelta-beige, joka muuttuu vähitellen kirkkaaksi punaiseksi, kun se on täysin kypsä. Kasvi, joka on korkeintaan 1,8 metriä korkea avoimessa maassa, suljetuissa - yli 2,5 metriä.

Zarya on korkeintaan 2,5 metrin pensas, mielenkiintoinen hedelmällinen lajike. Hedelmät, joiden paino on enintään 1 kg, pyöreät, litteät, hedelmien väri valkoisesta keltaisesta punaiseen, miellyttävä makea maku ja rakeinen massa, jolla on korkea sokeri- ja karoteenipitoisuus Tuottavuus jopa 7 kg / pensas.

Rapu Japanista(scarlet-red) on alkuperäinen suuri hedelmällinen lajike, joka yllättää sen ylellisellä hedelmällään. Keskikokoinen myöhäinen lajike, determinantti pensas, 90 cm korkea ja korkeampi (kasvupaikasta riippuen), yksinkertainen harja, jossa on 3-4 punertavaa punaista suurta, enintään 1 kg painavaa, lihavaa hedelmää. Ne ovat mielenkiintoisia - tasaisia, venytettyjä, uurrettuja, samanlaisia kuin suuri rapu. Massa on erittäin herkkä, miellyttävän sokerimainen. Sopii gourmet-salaatteihin ja talveksi.

Puolan pastelli - suuret harjat, jopa 20 hedelmää nipussa. Iho on kauniisti värjätty. Mehevä. Ne tuottavat hedelmiä sekä kasvihuoneessa että avoimella kentällä myöhään syksyyn saakka. Kasvit ovat vastustuskykyisiä epäsuotuisille kasvuolosuhteille. Erittäin tuottelias. Hedelmät yleiskäyttöön.

Naudan sydän + vaaleanpunainen hunaja(tämä lajike luotiin risteyttämällä Kuban N. Khilenkon kasvattajan ristittelemällä kaksi hyvin tunnettua tomaattilajiketta) - pitkä kasvi (150-170 cm), keskimääräinen saanto on enintään 5 kg / pensas avoimessa kentässä ja enintään 10-12 kg kasvihuoneissa. Kypsymisen osalta se kuuluu keskikauteen - kypsyminen versojen syntymisen jälkeen tapahtuu 125-132 päivän kuluessa. Siinä on pienin kiinnityskohta varressa, ei ole edes aavistuksen kovia säikeitä, hedelmällisiä. Maku on hunaja-makea.

Suklaa ihme- alkuperäinen keskivarhainen lajike, jossa on suuria maitosuklaanvärisiä hedelmiä. Pensas on määrittelevää tyyppiä, avoimella kentällä se saavuttaa jopa 80 cm: n korkeuden, suojaisassa - jopa 1,5 m. Hedelmät ovat tasaisesti pyöristettyjä, painavat 250-400 g kypsyneenä, mielenkiintoisia väri. Tiheät ja sokeriset, niillä on erinomainen makea maku, joka on ominaista tummille värilajikkeille, ja hieman kypsymättömät hedelmät ovat erityisen maukkaita. Lajikkeelle on ominaista jatkuvasti korkea saanto - jopa 6 kg / 1 m2. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja kaikenlaiseen käsittelyyn.

Nämä ovat eksoottisia kaksivärisiä - monivärisiä tomaatteja. Istuta ne - ja nauti hämmästyttävästä mausta ja kauneudesta - et tule katumaan sitä.

Kasvien ravitseva balsami

Ja jotta kaikki nämä lajikkeet ovat sinulle hyviä, tee niistä ravitseva balsami ja ruoki heitä kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Olemme käyttäneet tätä reseptiä monta vuotta. Pidämme siitä, että se sisältää booria, kuparia, mangaania, rautaa, jodia. Kutsumme sitä kasvipalsamiksi.

Joten täytämme kaksisatan litran tynnyrin 1/3: lla niitetyllä ruoholla (kaikki rikkaruohot), lisätään puoli tl kaliumpermanganaattia ja boorihappoa, 1 rkl kuparia ja rautavitriolia, 1 kg liitu, puoli pulloa jodia, 100 g Baikal M- 1 , kaksi ämpäriä kompostia (kanalanta), 0,5 kg sokeria tai hilloa, keppi hiivaa.

Sekoitan yksittäiset komponentit ämpäriin vettä ja kaadan ne tynnyriin. Sekoitan kaiken hyvin ja peitän kalvolla. Seison seitsemän päivän ajan, sekoitan sitä aika ajoin. Kun syötämme 10 litraa vettä, otamme 2 litraa infuusiota ja ruokimme kaikki kasvamamme kasvit. Kireää infuusiota voidaan käyttää myös lehtien ruokintaan.

Aloitamme infuusion valmistamisen heti, kun ruoho kasvaa. Laitamme tynnyrin kasvihuoneeseen, käymisen aikana vapautuu lisälämpöä, joka on niin välttämätöntä kasveille keväällä ja heille hyödyllistä hiilidioksidia.

Yleensä puhtaat yrtti-infuusiot antavat ei kovin miellyttävän aromin, mutta tämä ei ole niin myrkyllistä. Kehotan sinua lisäämään siihen paljon enemmän valeriaa. Se neutraloi epämiellyttävät hajut. Kaudelle teemme kaksi tällaista aihiota, koska meillä on melko paljon "asiakkaita" balsamille puutarhassa.

Niille, jotka haluavat syödä meheviä, makeita ja tuoksuvia tomaatteja, jotka käytännössä eivät sisällä siemeniä, voimme tarjota edellä mainittuja ja muita lajikkeita kasvatettaviksi sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Tilauksia varten lähetämme luettelon omaan osoitteeseesi. Voit myös lähettää luettelopyynnön sähköpostiosoitteeseen: [email protected]. Kirjoita: Valery Brizhan ja Igor Ivanovich: Kommunarov st., 6, Chelbasskajan asema, Kanevskajan alue, Krasnodarin alue, 353715. Igor Brizhan, kokenut puutarhuri

Kuvan tekijä