Vino Sipuli Tai Puutarhan Villi Valkosipuli

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kasvava villi valkosipuli

Monivuotiset vihreät sipulit ovat melko yleisiä puutarha- ja kesämökeissä. Ja tämä ei ole sattumaa, koska ne tarjoavat vitamiinivihreitä sulavasta lumesta uuteen lumeen. On vaikea kuvitella juoni ilman batun-jousi. Sieltä löytyy usein ruohosipulia, limasipulia, monitasoisia jousia. Mutta et näe vinosipulia jokaisessa puutarhassa.

Tämä ei ole yllättävää. Luonnossa se kasvaa vaikeasti tavoitettavissa olevissa paikoissa: Etelä-Siperian - Sayanin, Kuznetsk Alataun ja Altaiin - sekä Uralin vuorien rinteillä. Kulttuurissa sitä alettiin kasvattaa aivan äskettäin, toisin kuin muut sipulit, joiden viljelyhistorian historia on yli vuosisata.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Sitä kutsutaan myös etikaksi, ukuniksi, vuoren valkosipuliksi. Joskus se on virheellisesti siirretty sipulin ja valkosipulin yhdistelmänä, jota kutsutaan valkosipuliksi, unohtamatta, että valkosipuli ei leviä siemenillä ollenkaan, mikä tarkoittaa, että hybridit eivät periaatteessa voi olla.

Voit ymmärtää niitä, jotka erehtyvät - näiden kasvien vihreät osat ovat hyvin samanlaisia. Kaltevan sipulin lehdet ovat laajasti lineaarisia (korkeintaan 4 cm leveitä), kapenevat ylöspäin, jopa 40 cm pitkiä, ja ne lähtevät vuorotellen varresta vinosti (tästä syystä erityinen nimi) sivuille. Kaikki on kuin valkosipulia. Tässä vain noin 80 cm korkea varsi kruunaa kukinto - monivärinen pallomainen sateenvarjo keltaisista tuoksuvista kukista. Varren alaosaan ei muodostu hampaiden päätä, vaan ns. Väärä sipuli (kuten kaikki monivuotiset sipulit) - paksunnos, jonka halkaisija on 2 cm ja korkeus 4 cm, pukeutunut ulkopuolelle nahkaiset ruskeat asteikot.

Tämän tyyppisessä sipulissa sekä lehtiä että koko kasvia käytetään ruokana yhdessä sipulin kanssa. Vinosipulit ylittävät kaikki muut monivuotiset sipulit askorbiinihapon ja lehtien kuiva-ainepitoisuuden suhteen. Sen kasvit ja sipulit sisältävät lisäksi hiilihydraatteja, vitamiineja, proteiineja, eteerisiä öljyjä, karoteenia, fytonisideja ja muita hyödyllisiä aineita. Kalteva sipuli on koostumukseltaan lähellä siperialaista luonnonvalkosipulia. Ja näiden kahden kasvin maku on samanlainen - hieman liituinen, spesifinen. Siksi Siperiassa vinosipulia kutsutaan myös puutarhan villiksi valkosipuliksi. Puutarhanhoitoa kutsutaan, koska tämä sipuli on juurtunut hyvin siperialaisten puutarhatontteihin.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Agrotekniset menetelmät kaltevien sipulien viljelyyn perustuvat sen biologisiin ominaisuuksiin. Istutukseen on varattu hyvin valaistu alue, jossa on hedelmällistä, löysää ja kosteutta säilyttävää maaperää. Vinosipulia kasvatetaan pääasiassa siemenillä. Ne kylvetään ennen talvea tai alkukeväästä. Käytävät on jätetty vähintään 40 cm leveiksi, koska sen kasvit ovat suuria ja vaativia valolle. Kasvit voidaan peittää muovikelmulla, jotta maaperä lämpenee nopeammin ja siihen jää kosteutta.

Ystävällisten versojen ilmetessä (7-10 päivän kuluttua) kalvo on poistettava. Ensimmäisen vuoden syksyllä kasvit saavuttavat 20 cm: n korkeuden ja niillä on 3-5 lehtiä, ja ensi vuonna ne saavuttavat enimmäiskoonsa ja alkavat tuottaa hedelmää.

Yleensä istutukset mulchoidaan ohuella (3-5 cm) sahanpurukerroksella, turpeella, neuloilla. Ruokintajärjestelmä on sama kuin useimmilla monivuotisilla sipulilla: alkukeväällä - typpimineraali (lehtien uudelleenkasvun tehostamiseksi), elokuun lopussa - mineraali (uusien juurien kasvattamiseksi, tytärsipulien kasvattamiseksi ja kasvien valmistelemiseksi talveksi).

Vino sipuli on pakkasenkestävä kasvi; se kestää vaikeimmat talvet ilman suojaa.

Keväällä viikari kasvaa aikaisin - pian lumen sulamisen jälkeen. Jo toukokuussa se voidaan syödä. Käytä sitä poimimalla yksittäisiä lehtiä tai vetämällä koko kasvi kokonaisuutena. Sipulia ei ole tapana leikata vinosti, koska se ei kasva takaisin tällä kaudella ja kasvit voivat jättää heikentyneen talvella.

Viistot sipulit syödään tuoreina salaateissa, laitetaan kastikkeisiin liharuokia varten ja lisätään vihannesten suolaa mausteena. Se voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten: pakastaa, kuivata, suolakurkkua tai suolakurkkua.

Viistot sipulit eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, mutta myös kauniita. Lisäksi se on erinomainen hunajakasvi. Mehiläiset, joita hän houkuttelee puutarhaan, pölyttävät samanaikaisesti muita satoja ja lisäävät merkittävästi niiden satoa.

Tämän sipulin istutus voidaan helposti ja yksinkertaisesti uudistaa kylvämällä siemeniä. Siementen sato vinosipulissa on aina hyvä. Siemenet kypsyvät aikaisin (elokuun alussa) ja kypsyvät aina hyvin. Heidän itävyyskyky kestää jopa kolme vuotta.