Sisällysluettelo:

Pippurilajikkeet Ja Niitä Koskevat Vaatimukset
Pippurilajikkeet Ja Niitä Koskevat Vaatimukset

Video: Pippurilajikkeet Ja Niitä Koskevat Vaatimukset

Video: Pippurilajikkeet Ja Niitä Koskevat Vaatimukset
Video: Karjalanpaisti päivälliseksi 2024, Maaliskuu
Anonim

Värikäs paprikamaailma

Kasvavat paprikat
Kasvavat paprikat

Sadat erikokoisten, -muotoisten ja -väristen paprikoiden lajikkeet ilahduttavat meitä tuoreella sadollaan ja satoina ympäri vuoden.

Paprikanviljely ei ole vain hankalaa, vaan myös jännittävää. Useiden kuukausien työ on yleensä perusteltua: heinäkuusta marraskuuhun tuoreita vitamiinipippureita on jatkuvasti pöydällä perheessämme, ja sitten uuteen sadonkorjuuseen saakka säilytämme niitä myös purkeissa, pakastettuina tai kuivattuina, ja käytämme niitä ruokaan.

Vuosien varrella olemme testanneet sivustollamme yli 300 tämän ainutlaatuisen vihanneksen lajiketta ja hybridiä. Oli sekä onnea että pettymyksiä. Loppujen lopuksi kaikki pippurilajikkeet, jotka eivät osoittaneet ominaisuuksiaan tänä vuonna, voivat näyttää niitä seuraavalla kaudella, kaikki riippuu vuodesta, sääolosuhteista jne. Tämä vie kauan, mikä ei yleensä riitä. Joka vuosi 2-3 tusinaa uutta lajiketta lisätään kokoelmaamme. Samanaikaisesti paprikat, jotka eivät ole osoittaneet ansioitaan aikaisempina vuosina, suljetaan pois.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Mitkä ovat uuden lajikkeen tärkeimmät vaatimukset? Ensinnäkin sen on oltava vastustuskykyisin haitallisimmille sairauksille. Tietysti agrotekniset menetelmät voivat heikentää tautia, mutta kaikki muut asiat ovat yhtä suuret, jotkut lajikkeet voivat sairastua niin, että voit poistaa vain kymmenkunta terveellistä hedelmää tusinasta pensaasta. Muut lajikkeet osoittautuvat immuuneiksi sairauksille tai niihin vaikuttaa hieman. Jätämme heidät.

Toinen vaatimus on maku. Paprikan tulee olla paksuseinämäinen, mehevä, makea ja karkea. Voit tehdä niistä lechoa, ne voidaan täyttää, käyttää talvella ja kesällä salaatteina, kokonaisia säilykkeitä. Istutamme useita suuria hedelmiä ja yllättäen itsellemme ja ystävillemme poistamme 500-800 gramman painoiset hedelmät! Kaikkien viljelyvuosien suurihedelmällisistä lajikkeista parhaat olivat: Lablano, Venäjän koko, Chelbass-jättiläinen, Giminni, Hercules, Hercules, Giant Ivkina, Aasian jättiläinen punainen ja keltainen, Alien, Japanin jättiläinen, Yarilo punainen ja keltainen, Dakarin hiekka, Grandee punainen ja keltainen, Volgogradin jättiläinen.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Kolmas edellytys on, että pippurilajikkeiden on oltava tuottavia, muuten peli ei ole kynttilän arvoinen.

Paprikoiden hedelmien muoto on erilainen - pyöreästä litteästä pitkänomaiseen sylinterimäiseen. Pitkät paprikat ovat käteviä säilykkeiden säilyttämiseen - ne sopivat tiukasti purkkeihin. Haluttu väri on punainen, oranssi tai ruskea - nämä ovat makeimpia paprikoita. Oranssin ja keltaisen hedelmällisiä lajikkeita pidetään ruokavaliona. Ihmisille, jotka rakastavat paprikaa, mutta kärsivät allergioista, suositellaan punaisia hedelmiä sisältäviä lajikkeita. Kaloripitoisuuden suhteen keltaiset paprikat ovat huonompia kuin punaiset, mutta niissä on enemmän karoteenia, lisäksi ne lisäävät vaihtelua salaattien ja valmisteiden värimaailmaan, ja lapset rakastavat niitä yleensä paljon.

Kasvatamme myös 2–3 tusinaa matalakasvuista lajiketta, vaikka pääkasvien tuottavat edelleen keskikokoiset ja pitkät lajikkeet. Ne ovat tuottavampia kuin alamittaiset, joissa versojen kasvu on rajallista ja yleensä pysähtyy, kun muodostuu kolme tai viisi kerrosta kukintoja. Siksi matalakasvisten lajikkeiden saanto on paljon pienempi kuin korkeiden.

Ero on erityisen suuri suotuisina vuosina, jolloin pitkät lajikkeet kukkivat elo-syyskuussa, ja lokakuussa viimeinen hedelmiaalto kypsyy. Lisäksi paprikoissa hedelmien varhainen kypsyminen ja laatu ovat usein ristiriidassa. Voitamme varhaisessa kypsyydessä - menetämme laadun. Kukaan ei väitä, että Makea Napoleon on maukkaampi kuin Moldovan lahja.

Mutta jopa alamittaisilla paprikoilla on omat etunsa. Ensinnäkin ne ovat erittäin käteviä "sunnuntai" -puutarhureille, jotka eivät voi käydä sivustolla viikon aikana. Matalakasvuiset lajikkeet eivät kasvaa poikasten kanssa, ne ovat kuivuutta kestävämpiä, koska niillä on voimakas juurtuma, ne ovat vähemmän alttiita lihotukselle, toisin sanoen sinun on katkaistava ylimääräiset lehdet ja versot harvemmin.

Vähän kasvavista pippurilajikkeista sivustollamme he osoittivat itsensä hyvin: Kantarelle on ominaista kauniilla, oranssilla kartiomaisilla hedelmillä, joiden paino on enintään 100 g, voidaan kasvattaa parvekkeella, kotona ikkunassa, vihannes- tai kukkapenkki. Hedelmän väri on teknisesti kypsän vaaleanvihreä ja biologisesti kypsän oranssi. Fakir - punaisilla hedelmillä pitkänomaisen, leveän kartion muodossa.

Koska lajike luotiin Siperian alueelle, hedelmiin kertyy huomattava määrä ravinteita ja vitamiineja lyhyellä kesällä. Ottaen huomioon, että monet aihiot tulevaa käyttöä varten tehdään pakollisella pippurilla ja mieluiten punaisella, Fakir-lajike on erityisen arvokas kirkkaan värinsä vuoksi. Totta, jotkut kotiäidit pelottavat hedelmän pitkänomainen-kartiomainen muoto ja sen suhteellisen pieni koko.

Mutta juuri tämä ominaisuus - hedelmän pieni halkaisija on hyvä "renkaiden" tekemiseen salaattia ja kokonaisia hedelmiä varten. Täytetyt hedelmät ovat erittäin houkuttelevia juhlapöydässä, kun punaiset paprikat yhdistetään vihreisiin, keltaisiin ja oransseihin paprikoihin. Toinen tämän lajikkeen erottuva piirre on, että pensas on täynnä hedelmiä. Jos sitä kasvatetaan kasvihuoneessa tai suojakalvojen alla, muodostuu melko suuria, meheviä hedelmiä. Pinta-alaltaan 1 m2 voit saada jopa 3 kg avoimella kentällä ja jopa 11 kg kasvihuoneessa. Hedelmän kuori on erittäin tiheä, mikä johtaa hyvään varastointiin kotona ja korkeaan kuljetettavuuteen. Samasta syystä alkusyksyn pakkaset eivät vahingoita hedelmiä.

Violetti-lajike - teknisesti kypsän violetti, biologisesti kypsän - tummanpunainen, keskikokoinen hedelmä, kartiomainen roikkuva, erinomainen maku; Ivolga-lajike - hedelmät ovat laajasti kartiomaisia, väriltään vaaleanvihreitä, muuttumassa oranssinkeltaisiksi, painavat yli 100 g, lajike on heikosti altis Fusarium wiltille ja Alternarialle. Massan hedelmöitymisen aikana pensas on puolileviä, keskipitkän lehtinen, ylöspäin suuntautuvien hedelmien kanssa, erittäin houkutteleva kirkkaan värinsä vuoksi.

Kasvihuoneessa kasvatettuna hedelmät kypsyvät aikaisemmin ja ovat laadukkaampia - ne ovat erittäin maukkaita.

Lajikkeita valittaessa on otettava huomioon, missä pippuriset sängyt sijaitsevat - avoimella kentällä, kalvotunneleissa tai kasvihuoneessa. Jotkut hybridit ja myös lajikkeet kasvavat hyvin vain kasvihuoneessa ja tuottavat alhaisen sadon avoimella kentällä. Toisaalta jotkut avoimen maan lajikkeet eivät tuota hedelmiä hyvin kasvihuoneessa. Suurin osa kokoelmamme lajikkeista on yleismaailmallisia - ne tuottavat hedelmiä yhtä hyvin kasvihuoneessa ja avoimella kentällä.

Esimerkiksi Supermarkoni-lajike on kokoelmamme korkein lajike (1,5-1,6 m), hedelmät ovat kolmilohkoisia, pitkänomaisia, 28-30 cm pitkiä, 4-6 cm halkaisijoita ja seinämän paksuus 6-8 mm, niiden väri on tummanvihreästä karmiininpunainen. Se reagoi vähemmän lämpötilan vaihteluihin verrattuna muihin lajikkeisiin; tämä pippuri kuoli viimeisenä syksyn kylmästä. Pariisin lajike on yksi suurimmista hedelmällisistä, herkullisista ja mehevistä paprikoista. Se kuuluu keskitason myöhään (jopa 135 päivää). Kasvi on keskipitkä, kompakti, neliönmuotoinen, jopa 400 g: n painoinen hedelmä, jossa on mietoa, mehukasta massaa, seinämän paksuus 8-10 mm, hedelmien väri on teknisesti kypsän tummanvihreä, biologisesti - punainen. Istutustiheys kolme kasvia / 1m2. Tuottavuus - jopa kolme kilogrammaa kasvia kohti.

Tarjoan niille, jotka haluavat kaikkien edellä lueteltujen paprikan lajikkeiden siemeniä, sekä yhteensä yli 240 tämän kulttuurin lajiketta. Tilauksia varten lähetän luettelon, jossa on kaikki sivustomme parhaat puolet: laaja valikoima tomaatin, munakoisojen, kurkkujen, kurpitsojen, kesäkurpitsa, harvinaisten lajien yökerhojen, kurpitsa-, mallva-, lääke- ja mausteinen aromi, kukkaviljelmät. Odotan kirjekuorta, jossa o / a + 1 puhdas. Osoite: 353715, Krasnodar Territory, Kanevskaya district, st. Chelbasskaya, st. Kommunarov, 6 - Brizhan Valery Ivanovich.

Suositeltava: