Valkokaalin Biologiset Ominaisuudet Ja Maataloustekniikka

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kaali syntyy

Tätä kulttuuria voidaan pitää yhtenä sopivimmista salaateista. Lisäksi se sisältää laajan valikoiman vitamiineja, erityisesti se sisältää melko harvinaisen V-vitamiinin.

Vaikka valkoinen kaali on melko tuttu ja pitkään viljelty sato, kaikki eivät onnistu, koska se on silti melko vaativa ravinnolle ja kosteudelle, minkä vuoksi jotkut puutarhurit kasvavat liian pieninä päinä joissakin vuosina.

Siksi se on kasvatettava joko orgaanisella puutarhapenkillä, kuten kurkkujen "lämpimällä", tai tavallisella, mutta hyvällä pukeutumisella ja joukolla hoitotoimenpiteitä, ensinnäkin lannoitusjärjestelmän mukaisesti. suojausjärjestelmä. Järjestelmä on ymmärrettävä tyhjentävänä luettelona maatalouskäytännöistä, joilla kasveille tarjotaan ravintoa tai kattavaa suojaa tuholaisia ja sairauksia vastaan. Nyt kaikesta järjestyksessä.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Kaalin biologiset ominaisuudet

Valkokaali versoja esiintyy jopa 2… 3 ° C lämpötiloissa. Optimaalinen lämpötila itävyydelle on 17 … 20 ° C. Nousun ja kasvun alkuvaiheessa kaali sietää pakkasia jopa -2 ° С. Kasvun ja kehityksen aikana avoimessa kentässä optimaalinen lämpötila on 12 … 18 ° C, kriittinen + 30 … 35 ° C. Tällaisessa korkeassa lämpötilassa kosteus haihtuu voimakkaasti fysiikan läpi, ja jos kastelua ei suoriteta, muodostuu kovia lehtiä. Kaali suosii keskimääräistä savimaata, jonka orgaanisen aineen pitoisuus on vähintään 3-4%, neutraalilla reaktiolla (pH 6,5-7). Happamalla maaperällä köli vaikuttaa siihen usein. Paikan hänelle on välttämättä oltava kevyt - varjossa kaali ei kehity hyvin. On parempi istuttaa se sellaisten kasvien jälkeen kuin varhaiset perunat, kurkku, kurpitsa, sipulit, vihreät kasvit.

Kasvamme tavallisella savipenkillä

Agrotekniikka alkaa lannoittamalla ja kaivamalla tai syvällä löysäämällä. Ensinnäkin sinun on lisättävä orgaanista lannoitetta sekä fosforia ja kaliumia tai monimutkaisia lannoitteita. Jos levität tavallista kompostia tai lantaa orgaanisena lannoitteena, annoksen tulisi olla noin 10-13 kg / m? (noin 1,5 ämpäriä), ja myöhään kaali - jopa 20 kg / m2? jatkuvalla levityksellä. On parempi levittää turvetta 20-25 kg / m3. Mutta sellaisia väkevöityjä lannoitteita kuin biohumus tai EM-kompostia tarvitaan useita kertoja vähemmän.

On syytä huomata, että käytettyjen lannoitteiden kokonaismäärän tulisi olla verrannollinen tietyn lajikkeen kasvukauden kestoon. Toisin sanoen varhaiskaalalle tulisi levittää vähiten lannoitetta ja ennen kaikkea myöhäiselle kaalille. Tämä koskee sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Maaperän valmistelu

Yleensä on suositeltavaa aloittaa kaivaminen, jota edeltää orgaanisten ja osan mineraalilannoitteiden lisääminen. Syksyn käsittelyä pidetään tehokkaampana kuin kevätkäsittelyä, joten se on yleensä suositeltavaa kaivaa syksyllä.

Jos et kuitenkaan onnistunut tekemään sitä syksyllä, se on täysin mahdollista kaivaa keväällä. Jos kaivaminen suoritettiin pääkäsittelynä, niin keväällä tulisi joka tapauksessa haravoida karhotin.

Suhteellisen kevyillä ja riittävän viljellyillä maaperillä, jotka ovat hieman saastuneita monivuotisilla rikkaruohoilla, päähoidoksi voidaan ehdottaa löysäämistä suurella käsilevyllä.

Varhainen kaali

Taimet tulisi istuttaa ulkona luoteeseen 25. huhtikuuta - 5. toukokuuta. Kaalien päillä on aikaa käpristyä ja kasvaa, sen iän tulisi olla 45-55 päivää. Kasvatusohjelma 70x25 cm - lajikkeille kesäkuu, nro 1 Gribovsky, hybridit Parell ja Transfer. Kraft-hybridi- ja Golden Hectare -lajikkeiden istutuskuvio on 70x30 cm, ja istutettaessa on suositeltavaa kaataa 0,3-0,4 litraa kuhunkin reikään. vettä. Sen jälkeen tarvitset jatkuvaa kastelua, kun vettä tulee kaataa 7-12 l / m2.

10-15 päivän kuluttua taimien istuttamisesta suositellaan ensimmäistä lannoitusta typpilannoitteella. Samanaikaisesti sen annoksen tulisi olla kohtalainen: 10 g (1/2 ottelulaatikkoa) ammoniumnitraattia, 15 g ammoniumsulfaattia, 7-8 g ureaa riittää 1 m2: lle. Yhtenäisyyden vuoksi on helpompaa levittää lannoitetta liuenneessa muodossa. Kaalipään kasvuvaiheessa toinen ruokinta monimutkaisella lannoitteella tai typen, fosforin ja kaliumlannoitteiden seoksella on suositeltavaa, kun taas yhden osan fosforista tulisi olla 2 osaa typpeä ja kaliumia.

Keskipitkä tai keskikokoinen myöhäinen kaali

On suositeltavaa istuttaa taimia alueellemme maahan 20. toukokuuta - 1. kesäkuuta 60-70x40 cm: n kaavion mukaisesti. On parempi istuttaa se 40-45 päivän ikäisenä. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan lehtien ruusukkeen kasvuvaiheessa typpilannoitteella. Toinen ruokinta, jonka pitäisi olla monimutkainen, suositellaan suoritettavaksi pään käpristyksen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa alkuaineiden suhde on suositeltava sama kuin varhaisen kaalin. Tällä hetkellä ruokinnan jälkeen on suositeltavaa kasata kasveja.

Kaalipään intensiivisen kasvuvaiheessa suositellaan kolmatta ruokintaa, myös monimutkaista. Tässä tapauksessa voit ottaa sekä monimutkaisen mineraalilannoitteen ("Zdraven", "Kemira", azofoska) ja orgaanisen, esimerkiksi lannan infuusion (varsinkin jos se on hevosen lantaa, mutta voit käyttää myös mulleinia). Jälkimmäiset ovat tehokkaimpia, kun lisätään mikrobiologista lannoitetta "Baikal EM-1". Kolme viikkoa ennen satoa suositellaan neljännen kaliumlannoituksen käyttöä. Kalium tarvitsee tällä hetkellä noin 3 g / m? - tällainen määrä alkuaineita on 10 g kaliummagnesiumia ja noin 30-40 g tuhkaa.

Myöhäinen kaali

Istutusaika avoimeen maahan on 10. – 20.5. Istutusohjelma on 70x50-60 (70) cm, istutuspäivämäärissä poikkeavat hybridit Crumont ja lajike Amager 611, joille istutetaan kasvien välinen etäisyys 60 cm. Moskovan myöhäisen lajikkeen osalta kasvien välinen etäisyys on parempi olla 70 cm.

On suositeltavaa ruokkia myöhäiskaalilajikkeita perinteisen tekniikan mukaisesti neljä kertaa. Ensimmäinen ruokinta on suositeltavaa tehdä sama kuin muilla lajikkeilla lehtien ruusukkeen kasvun aikana, noin 10-15 päivää taimien istuttamisen jälkeen - typpilannoitteella vähimmäisannoksena. Toisen ruokinnan tulisi olla sama kuin kesän keskilajikkeilla, jotka on tarkoitettu mäkiin päänmuodostuksen alkuvaiheessa. Yläkastikkeen koostumus on sama kuin keskipitkällä ja keskikokoisella myöhäisellä lajikkeella. Myöhäinen kaali on korjattava ennen vakaan pakkasen alkamista, esimerkiksi syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Myöhäinen kaali aikana, jolloin kaalinpä on valmis korjuuseen, voi sietää pakkasia -5 ° C: seen asti. Pakastamisen jälkeen puhdistus voidaan suorittaa vähintään 6 tunnin kuluttua.

Keskikokoinen kaali voidaan varastoida kasoina tai verkoissa. Varastointilämpötila 0 … + 1 ° С. Myönnetään pudotus jopa -1 ° С. Optimaalinen ilman kosteus varastointia varten on 75-80%.