Sisällysluettelo:
Video: Kasviherneiden Kasvattaminen Puutarhassa. Osa 1
2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49
Kasviherneet ovat arvokas ja terveellinen vitamiinituote
- Kulttuurin ja sen maataloustekniikan piirteet
- Maaperän valmistelu
- Lajikkeen valinta ja siementen valmistelu
Puutarhurit yleensä kylvää vihannes herneet henkilökohtaisista tontteja. Se tarjoaa erittäin arvokkaan ja ravitsevan tuotteen: tuoreet, vihreät säilykkeet, jäädytetyt tai kuivatut herneet.
Kulttuurin ja sen maataloustekniikan piirteet
Vihreiden herneiden ravintoarvon ja maun vuoksi niitä kutsutaan usein "kasvilihaksi". Tuoreet keitetyt tai purkitetut vihreät herneet sisältävät suuren määrän vitamiineja (PP, B1, B2, C, provitamiini A), niillä on useita ihmiselle välttämättömiä aminohappoja (kystiini, lysiini, arginiini, tryptofaani jne.).
Kasviherneet ovat vaativampia kasvuolosuhteissa kuin viljaherneet. Ja sen maaperä on irrotettava syvemmälle, ja se kylvetään myöhemmin, koska aivolajikkeiden siemenet alkavat itää vain 4-8 ° C: n lämpötilassa. Kasvukauden alussa se kasvaa hitaasti, joten se kasvaa rikkaruohoilla, taudit vaikuttavat siihen ja tuholaiset vahingoittavat sitä. Puutarhaherneille paras on kuiva, avoin ja aurinkoinen paikka, jossa on vähän pohjavesiä. Äskettäin viljelyalueella maaperä alkaa valmistella etukäteen. Jos se on kastunut, he alkavat tyhjentää sen käyttämällä alueen kehän ympärillä olevia vuotoja ja erityyppisiä kuivatuksia hiekalla, harjalla, viemäriputkilla, jotka on asetettu maaperään 25-30 cm: n syvyydessä ja syvemmällä. Savimaiden parantamiseksi otetaan käyttöön irtomateriaaleja,orgaaniset lannoitteet (kompostia tai humusta 4-6 kg / 1 m², tavallinen hiekka, puutuhka, murskattu kuona). Sen jälkeen maaperä valmistellaan, kuten hyvin kehittyneellä alueella.
× Puutarhurin käsikirja Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot
Henkilökohtaisella tontilla on myös noudatettava viljelykiertoa. Jos yhtä kasveja tai samaan kasvitieteelliseen perheeseen kuuluvia viljelykasveja kasvatetaan yhdessä paikassa useita vuosia, voit nähdä, että sato vähenee joka vuosi, ja kasvit kasvavat heikentyneinä ja altistuvat yhä enemmän tauteille, tuholaisten vahingoille. Tämä johtuu patogeenisten mikrobien ja tuholaisten kerääntymisestä maaperään tälle viljelykasville. Jokaisella kasvitieteellisellä perheellä on loppujen lopuksi omat taudinaiheuttajansa, jotka eivät vaikuta muiden perheiden kasveihin tai vaikuta niihin.
Kasvitieteellisten ominaisuuksien mukaan jaon lisäksi puutarhakasvit on jaoteltu ravinnontarpeiden mukaan. Viljelykierron ansiosta ravinteet ja kosteus hyödynnetään paremmin, koska eri viljelykasvien juuristo on eri syvyydessä. Yksinkertaisimmassa tapauksessa vihannespuutarha voidaan jakaa kolmeen osaan ja viljelykasvit vaihtelevat vuosittain seuraavassa järjestyksessä: 1 vuosi - viljelykasvit, jotka on hyvin lannoitettu orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla ja vaativat maaperän hedelmällisyyttä: kurpitsaperheen vihannekset, lehti kasvit, kaali; 2 vuotta - herneet, jotka käyttävät hyväksi edellisen sadon yhteydessä levitettyjä orgaanisia lannoitteita, parantavat ja rikastavat maaperää typellä seuraaville vihanneksille; 3 vuotta vanha - juurikasveille asetetaan vain vähän ravintotarpeita. Herneiden biologisten ominaisuuksien perusteellasitä ei tule sijoittaa samaan paikkaan aikaisemmin kuin neljä vuotta myöhemmin. Siksi kotitaloustontti on jaettava neljään osaan ja varhaisperunoiden sato on lisättävä viljelykiertoon. Sitten viljelykierto näyttää tältä:
- perunat + hyvä orgaaninen lannoite;
- hedelmällisyyttä vaativat kasvit;
- herneet ja muut palkokasvit;
- matalan kysynnän vihannekset.
Maaperän valmistelu
He alkavat valmistaa sitä herneiden kylvämiseen syksyllä. Sivusto on vapautettu kasvijätteistä. Kompostointiin käytetään rikkakasveja ja jäännöksiä edellisestä sadosta ilman taudin jälkiä. Loput rikkaruohot poltetaan. Sitten levitetään lannoite ja kaivetaan. NS Tsyganok (1995) ehdottaa seuraavaa menetelmää maaperän kaivamiseksi manuaalisesti kahden lapio-pistimen (35-40 cm) syvyyteen. Ensimmäisen uran maaperän ensimmäinen bajonetti sijoitetaan tien reunaan, toinen uran (peltokasvien) bajonetti on lapio, tuhka (400-500 g / m²), humus (3-4 kg / mineraalilannoitteet - superfosfaatti (20-40 g / m²) ja kaliumkloridi (10-20 g / m²). Irrotetulle ja lannoitteisiin sekoitetulle pohjakerrokselle laitetaan ensimmäinen bajonetti toisesta urasta ja niin edelleen. Yläkerros lannoitetaan myös mineraalilannoitteilla samoina määrinä.
Jos maaperän happamuus on lisääntynyt (tämän osoittaa podzolikerros matalassa syvyydessä ja monien kasvien, kuten korte, suolaheinä, sedge) läsnäolo, kalkkia tarvitaan talvella (200-400 g / m²). Kalkkikiven sijaan voit käyttää sammutettua kalkkia, liidua, puutuhkaa, dolomiittijauhoja, munankuoria. Sammutetun kalkin levitysmäärä on 1,35 kertaa pienempi kuin kalkkikivellä ja tuhka 5-10 kertaa enemmän. Liitu ja dolomiittijauho rinnastetaan kalkkikiviin. Suurinta osaa kalkkikivimateriaaleista ei tule levittää samanaikaisesti tuoreen lannan kanssa, jotta typpeä ei menetetä. Tällainen maanmuokkaus tarjoaa kosteuden ja ilman pääsyn syviin kerroksiin, luo suotuisat olosuhteet typpeä sitovien bakteerien ja hyödyllisten mikro-organismien elämälle, jotka hajottavat orgaanista ainetta, tuhoavat tuholaisia ja taudinaiheuttajia,puhdistaa alueen rikkaruohoista
× Ilmoitustaulu Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia
Lajikkeen valinta ja siementen valmistelu
Talvella sinun on varastoitava siemeniä, jos et kylvä sivustollasi saatuja siemeniä. Luoteisalueella on tällä hetkellä kaavoitettu 15 kasvisherneiden lajiketta. Neljä niistä on sokerilajikkeita, toisin sanoen niiden pavut käytetään kokonaan ruokaan, niiden venttiileissä ei ole pergamenttikerrosta. Ja kuoret ovat myös 11 lajiketta - vihreitä siemeniä käytetään elintarvikkeisiin, ne kuoritaan pavuista, joissa on pergamenttikerros. Mielenkiintoisin niistä:
Ehtymätön 195 - keskipitkä varhainen lajike, ennen ensimmäistä pavunkeräystä 50-60 päivää, ennen siementen kypsymistä 75-85 päivää. Jälkiruoka-lajike. Kasvi on puolikääpiö. Sokeripavut, 7-10 cm pitkät, aivosiemenet, makeat, herkän maun. 1000 siemenen paino 220-260 g. Tuottavuus 1,5-2 kg / m².
Sokeri 2 - keskitasoinen myöhäinen aste. Kasvi on puolikääpiö. Pod on suora, 7-9 cm pitkä, terävä, ilman pergamenttikerrosta. Siementen määrä palkossa on 7-9. Tarkoitus - sokerikauhoja käytetään tuoreina.
Zhegalova 112 on keskiviivästynyt lajike itävyydestä ensimmäiseen sadonkorjuuseen 60-75 päivää, kypsymiseen 90-110 päivää. Pitkä varsi, vaatii sukkanauhan. Jälkiruoka-lajike. Keräysaika on 12-16 päivää. Palot ovat sokeria, tylpää xiphoidia, pituus 11-14 cm, siemenet ovat aivoja, usein kulmikkaita, ryppyisiä, harmaavihreitä. 1000 siemenen paino on 250-270 g. Tuottavuus on 0,6-0,8 kg / m².
Alfa on varhainen kypsä lajike itävyydestä biologiseen kypsyyteen 65-75 päivää. Kasvi on puolikääpiö. Palot hieman kaarevista sapeleihin, 7 cm pitkät, kuorivat. Siemenet ovat aivoja, neliöpuristettuja, kelta-vihreitä. 1000 siemenen massa on 200 - 250 g. Kypsyminen on sovintoratkaisua. Eri makuun. Tuottavuus 1-1,5 kg / m². Sairaudet vaikuttavat heikosti.
Adagumsky - keskivarhainen lajike itävyydestä biologiseen kypsyyteen 75-85 päivää. Kasvi on puolikääpiö, 75 cm korkea, ensimmäiseen kukintoon saakka 13-15 välimuotoa. Pavut ovat kuorivat, suorat, tylsä kärki, tummanvihreä. Aivosiemenet, 1000 siementä, paino 200-220 g. Hyvälaatuisia herneitä. Tuottavuus 2-2,5 kg / m².
Voskhod on keskikauden hernelajike, itävyydestä biologiseen kypsyyteen 85-95 päivää. Kasvi on keskikokoinen, 60-80 cm korkea. Kuorivat pavut, hieman kaarevat, terävällä kärjellä, tummanvihreät, 7-8 cm pitkät. Paino 1000 siementä 180-200 g. Tuottavuus 1,5-2 kg / m². Näiden lajikkeiden käyttö takaa omien siementen vastaanottamisen kylvämiseen alueellamme. Kaikilla kaavoitetuilla lajikkeilla on aivojen siemeniä, joilla on lisääntynyt sokeripitoisuus ja matala tärkkelyspitoisuus, mikä on erittäin arvokasta purkituksessa, koska ne jättävät tölkkiliuoksen kirkkaaksi.
Alueen henkilökohtaisissa tontteissa voidaan käyttää myös vyöhykkeettömiä, mutta erittäin hyviä lajikkeita. Kuten Kelvidonin ihme 1378, Pikku ihme, Belladonna 136, Emerald, Karaganda 1053, Sugar Brovtsyna 28 ja muut. On syytä huomata herneet Keittolastalla 181. Lajike on varhain kypsyvä - vain 45 päivää kuluu ennen ensimmäistä papusatoa. Kokoelmaa venytetään pitkään. Varsi keskipitkä 70-110 cm, siemenet ovat kellertävän vaaleanpunaisia, keskikokoisia. Lastat ovat herkullisia keitoissa ja tölkeissä.
Erilaisia vihannesherneitä Ambrosia. Varren korkeus on 60-70 cm, pavun ja siementen väri on vihreä. Ruoaksi käytetään nuorta sokerilastaa, jossa on alkeellisia herneitä. Gloriosa. Lajike on hedelmällinen, varhain kypsä. Keskikorkeat kasvit. Siemenet ovat vaaleanvihreitä ja niillä on miellyttävä makea maku. Lajike on tarkoitettu säilykkeisiin ja pakastamiseen
Lue artikkelin toinen osa:
Herneiden kylvö; viljelykasvien hoito; sadonkorjuu herneitä.
Suositeltava:
Kurkkujen Kasvattaminen Puutarhassa Ja Tynnyrissä
Lehmää pitävillä naapureilla ei ole kasvihuoneita, ja he poistavat kurkkuja puutarhasta, runsaasti lannalla, ämpäreillä. He eivät käytä moderneja lajikkeita, he ovat kylväneet paikallisia kansanmuotoisia lajikkeita Pihkovan alueelta monta vuotta peräkkäin
Kasviherneiden Kasvattaminen Puutarhassa. Osa 2
Taimilla istutettujen herneiden hoito koostuu maaperän irtoamisesta, rikkakasvien kitkemisestä, kastelusta ja ruokinnasta urealla ( 5-10 g / m ² ) tai mullein laimennettuna vedellä suhteessa 1:10. Siemenistutetulla alueella herneitä hoidettaessa on tärkeintä irrottaa riviväliä, torjua rikkaruohoja ja kastelua kuivalla säällä, etenkin kukinta-aikana ja pavunmuodostuksessa. Viimeinen löystyminen yhdistetään mäkitöihin
Karhunvatukkaiden Kasvattaminen - Pensaiden Muodostaminen Ja Karhunvatukkaiden Ruokinta - Karhunvatukkaiden Kasvattaminen Puutarhassa - 2
Pensojen viljelyn ja muodostumisen piirteet, kulttuuri, joka on edelleen harvinaista puutarhassammePukeutuminen.Hyvän istutusta edeltävän maaperän valmistelun jälkeen lannoitteet levitetään 2-3 vuoden kuluttua, rajoittuen vain typpilannoitteeseen keväällä 20-25 g ammoniumnitraattia tai 10-15 g ureaa / m2. Tulevaisu
Kuninkaallisten Begonioiden, Mukuloiden Ja Muun Tyyppisten Begonioiden Kasvattaminen Huoneissa Ja Puutarhassa (osa 1)
Begonia-suku sai nimensä 1700-luvulla San Domingossa asuneen suuren rakastajan ja kukkien keräilijän M.Begonin nimestä. Venäjällä begoniaa kutsuttiin myös täysin historialliseksi nimeksi - "Napoleonin korva", ilmeisesti lehden punaisen alapinnan samankaltaisuuden takia vetäytyvien ranskalaisten joukkojen edustajien suuren paleltuneen korvan kanssa
Kuninkaallisten Begonioiden, Mukuloiden Ja Muun Tyyppisten Begonioiden Kasvattaminen Huoneissa Ja Puutarhassa (osa 2)
Kaikki tuntevat ja rakastavat kaikki runsaasti kukkivat mukulabegoniat. Keväällä he heräävät unesta, itävät vaaleanpunaisilla silmuilla. Mukulat altistuvat maaliskuussa valolle, suihkutetaan lämpimällä vedellä, "ajamalla ulos" aikaisempaa kukintaa varten. Jonkin ajan kuluttua ne istutetaan ruukuihin, on mahdollista turvepatoihin, jotta kesällä ne voidaan istuttaa suoraan niihin kukkapuutarhaan tai astiaan parvekkeelle tai terassille