Sipulien Biologiset Ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Kasvava sipuli Luoteis-alueella

Sipulit kuuluvat sipuliperheeseen. Se on kaksivuotinen kasvi.

Ensimmäisenä vuonna se muodostaa sipulin, johon on kertynyt vararavinteita, ja toisena vuonna sipulista muodostuu kukkiva kasvi, joka antaa siemeniä. Ei-Tšernozem-alueen olosuhteissa sipulikasvit antavat siemeniä pääsääntöisesti vasta kolmantena vuonna, ja amatöörivihannesten kasvatuksessa on vaikea saada korkealaatuisia siemeniä.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Mitä ovat sipulit

Sipulinsiemenet ovat epäsäännöllisen kolmion muotoiset ja ne on peitetty mustalla kovalla kuorella. 1 g sisältää 250-400 kappaletta. Ne itävät hitaasti. Kylvettäessä maaperään keväällä - vain 10.-16. Päivänä, ja epäsuotuisissa lämpötilan ja maaperän kosteuden olosuhteissa sipuliverkot ilmestyvät vasta 20-30 päivän kuluttua. Taimet ovat silmukan muotoisia, jotka muodostavat sirkkalehdet ja hypocotyledonous polvi, joista osa on upotettu maahan. Jos kylvö tapahtuu raskaassa tai kelluvassa, karkeassa maaperässä tai siemenet istutetaan hyvin syvälle, pinnalla ei ehkä ole taittumatonta sirkkalehteä, vaan juuri. Tällaiset kasvit kuolevat.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Aluksi sipuli kehittyy hyvin hitaasti. Ensimmäisen todellisen lehden ilmestyessä sirkkalehti kuolee, ja viljelmät näyttävät tällä hetkellä keltaisilta. Tämä on luonnollinen ilmiö, eikä sitä pitäisi pelätä. Sipulin juuristo on heikosti kehittynyt. Juuret ovat joustavia, heikosti haarautuvia, peitetty suurella määrällä herkimpiä juurikarvoja, jotka kasveja louhittaessa menettävät turgorin ja kuivuvat nopeasti. Suurin osa juurista sijaitsee 5-20 cm: n syvyydessä.

Kuva: 1. Sipulien rakenne

Kuvassa Kuviossa 1 on esitetty kasvin ulkonäkö sekä kukinto-, kukka-, hedelmä- ja sipuli siemenet. Sipulilehdet ovat putkimaisia, peitetty vahamaisella kukinnalla. Lehden pohja peittää munuaisen ja varren sen osan, jolle se on kehittynyt. Jokainen seuraava lehti ilmestyy edellisen lehden sisään ja jättää sen tietylle korkeudelle muodostaen "väärän varren" tuppien väliin.

Kun 8-10 lehtiä on kasvanut, ravinteet alkavat kerääntyä, minkä seurauksena lehtivaipat sakeutuvat vähitellen muodostaen sipulien asteikot. Vakavin paksuuntuminen tapahtuu lehtivaipan keskellä. Kun sipuli kasvaa ja muodostuu, lehdet kuolevat ja heidän kanssaan tupet kuolevat. Vähitellen kuivuvat, ne muodostavat ohuen sipulikaulan.

Kuva: 2. Sipulien kehitys

Kuvassa Kuvassa 2 on esitetty sipulien kehitys itävyydestä siementen kypsymiseen. Mitä aikaisemmin niska kuivuu, sitä paremmin sipuli kypsyy. Jos se ei ole kypsynyt, se on huonosti varastoitu. Sipulin sipuli on hyvin ilmaistu, päällystetty 2-3 kerroksella kuivia vaakoja, jotka voivat lajikkeesta riippuen olla eri värejä.

Sipulin sisällä, alareunassa, kehittyvät kasvulliset ja kukannuput, joista myöhemmin kehittyvät joko uudet sipulit tai kukinnot (nuolet), joissa on kukintoja.

Pöytä. Teollisuuden standardit sipuliryhmille ja sipulinkeräyksille

Kasvullisten silmujen lukumäärästä riippuen sipuli voi olla pieni tai monen silmu. Orastava on myös sipulien lajikeominaisuus. Kasvullisten silmujen määrä määrää sipulin pienen tai monen silmut. Lamppuja, joiden halkaisija on yli 4 cm, pidetään naurisina.

Pienien sisäkkäisten lajikkeiden pienet sipulit on jaettu 3 ryhmään, keskipitkät ja monipesäiset lajikkeet - 4 ryhmään. Sipulisarjojen ja sipulinkeräinten on täytettävä taulukossa esitetyt vaatimukset. 3. Pieniä sarjoja, joiden halkaisija on alle 1 cm, kutsutaan villikauraksi. He saavat ostaa vain kevätkuukausina, koska sen säästäminen on vaikeampi.

Kuva: 3. Sipulien vaatimukset optimaaliselle lämpötilalle kasvun ja kehityksen eri vaiheissa

Sipulit ovat kylmää kestävä kasvi. Se sietää helposti kevätkylmät napsahdukset, mutta silmukkavaiheessa taimet voivat kuolla -2 … -3 ° C: ssa. Vaikka todelliset lehdet voivat sietää pakkasia -3 … -6 ° C: seen, lehtien yläosat muuttuvat sitten keltaisiksi ja kuolevat. Optimaalinen lämpötila lehtien muodostumiselle on + 15 … + 20 ° С. Kun sipulit säilytetään noin 7-10 (enintään 15) ° C: n lämpötilassa, niihin muodostuu kukannupuja, ja keväällä ilmestyvät nuolet.

Sipulikasvit kestävät yli 35 ° C: n lämpöä, vaikka korkea lämpötila estää lehtien kasvua ja nopeuttaa sipulien kypsymistä. Niiden nopein muodostuminen tapahtuu lämpötilassa 20-25 ° C (kuva 3). Juurtuneet sipulit talvehtivat menestyksekkäästi avoimella kentällä.

Kuva: 4. Sipulivaatimukset valaistukselle ja päivänvalon pituudelle

Sipulit ovat valoa rakastava kasvi. Heikko valo viivästyttää sipulien muodostumista. Pohjoisen ja keskikaistalajikkeen sipulien muodostaminen vie pitkän päivän (15–17 tuntia). Jos kylvö on myöhässä, sipulien muodostuminen siirtyy lyhyemmälle päivälle.

Näissä olosuhteissa sipulien muodostumisjakso pidentyy tai niitä ei muodostu ollenkaan, koska lyhyt päivä, matala lämpötila ja korkea maaperän kosteus lisäävät lehtien kasvua ja lisäävät kasvukautta pullistumatta. Eteläiset lajikkeet kypsyvät paremmin lyhyinä päivinä, ja päivän pituuden kasvu johtaa vain lehtien voimakkaaseen kasvuun (kuva 4).

Kuva: 5. Sipulivaatimukset kosteudelle kasvun ja kehityksen eri vaiheissa

Sipulit ovat kosteudeltaan erittäin nirsoita (kuva 5). Maaperän on oltava riittävän kostea, koska sipuli ei kasva kuivalla maaperällä. Ensimmäisten 2-3 viikon aikana kylvön jälkeen ja 2-3 viikon itämisen jälkeen juurijärjestelmän aktiivisen kasvun aikana sipulit on kasteltava.

Kesän toisella puoliskolla - heinäkuun lopulla - elokuun alussa - sipulit tarvitsevat kuivaa ja kuumaa säätä. Sipuleita istutettaessa se on vähemmän vaativa kasvuolosuhteissa kuin siemenistä kasvattaessa, koska sipulissa on varaa kosteutta juurien ja lehtien alkuvaiheessa. Sipulit eivät siedä maaperän kastumista.

Sipulien parhaat puolet sisältävät runsaasti orgaanista ainesta, kevyttä savea ja hiekkaa. Sipuli kasvaa hyvin tulva-alueilla ja valutetuilla soilla, mutta sen kypsyminen viivästyy. Raskaat savimaat eivät ole kovin sopivia sille, varsinkin kun kylvetään siemenillä, koska niihin muodostuu kuori, joka estää taimien syntymisen.

Sipulilla on heikko juuristo, joten ne ovat erittäin vaativia ruokavaliossa. Happamilla, kelluvilla mailla sillä on pieniä vaaleanvihreitä lehtiä, joiden latvat ovat keltaisia. Tällaiset kasvit Luoteis-Venäjän olosuhteissa vaikuttavat aiemmin hometta ja kärsivät enemmän sairauksista.

Maaperän kalkinta edistää juurien kasvua, parantaa fosforin, rikin, boorin ja kuparin imeytymistä. Kalsiumin puutteen vuoksi sipulilehdet kuolevat ja lopulta kasvit kuolevat. Kalkin oikea-aikainen käyttö parantaa niiden kasvua. Lannan levittäminen suoraan sipulin alle ei ole asianmukaista, koska se aiheuttaa kasvullisen kasvumassan kasvua ja viivästyttää sipulien kypsymistä.

Riittävän määrän typpeä lehdet muuttuvat tummanvihreiksi ja niillä on voimakas vahamainen päällyste. Typpimäärän ylittyessä kasvuaika pitenee, sipulien saanto pienenee, kasvullinen massa kasvaa, sokeripitoisuus pienenee, veden määrä kudoksissa kasvaa, niistä tulee murenevia ja kastelun käyttö vähentää yhden kasvin paino, kokonaissaanto ja viivästyttää sipulien kypsymistä.

Akuutti typen puute maaperässä vähentää tämän elementin pitoisuutta kasvissa, mikä rajoittaa sen kasvua ja tuottavuutta, kun taas kuiva-aineen, sokerien ja C-vitamiinin pitoisuus kasvaa. Kasvit kehittyvät heikoina, vaaleanvihreillä lehdillä. On parasta levittää typpilannoitteita sipulin alle useissa vaiheissa ja silloin, kun kasvi sitä eniten tarvitsee, ts. kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla.

Fosfori on yksi solujen ja kudosten proteiinikomponenteista, nopeuttaa kasvien kehittymistä ja kypsymistä, sipulien muodostumista, lisää vastustuskykyä haitallisille ympäristötekijöille: matala lämpötila, pakkanen, lisää vastustuskykyä sienitauteille, edistää juurien nopeaa kasvua, erityisesti kasvun alkuvaiheet tasapainottavat ylimääräisen typen vaikutuksen. Ilman fosforia typpeä ei omaksuta, varsinkin jos sitä ei ole riittävästi maaperässä, joten fosforin puute aiheuttaa typen nälkää.

Kasvit tarvitsevat kaliumlannoitteita fotosynteesiin. Kalium lisää kuiva-ainepitoisuutta. Sen puuttuessa kasvu ja tuottavuus ovat rajalliset. Kaliumpuutos johtaa lehtien asteittaiseen kuolemaan. Kasvit tarvitsevat sitä ennen kaikkea kehityksen toisella puoliskolla. Magnesiumsulfaatin ja mangaanisulfaatin käyttö lisää sipulien satoa.

Kupari ja sinkki lisäävät lehtien kasvunopeutta ja klorofyllipitoisuutta. Ne ovat välttämättömiä sipulikasveille kehityksen alussa.

Sipulilehdet kertyvät enemmän typpeä ja kaliumia, sipulit - fosforia. On havaittu, että yhden ravintoaineen annoksen lisäys johtaa lehtilaitteen voimakkaaseen kasvuun sipulien tuoton vahingoksi. Yksittäisillä ravintoaineilla on erilaiset vaikutukset sipulin kemialliseen koostumukseen. Kaliumannoksen nostaminen lisää disakkaridipitoisuutta ja pistävä maku (glykosideista) kasvaa typen vaikutuksesta. Kloridilannoitteet vähentävät eteeristen öljyjen ja glykosidien määrää.

Rikin vaikutuksesta eteerisen öljyn pitoisuus kasvaa. Typpilannoitteiden levittäminen podzoliseen maaperään lisää vihreiden sipulien B1-, B2- ja B6-vitamiinien määrää. Kasvavien typpi- ja magnesiumannosten vaikutuksesta karoteenipitoisuus kasvaa. Kalium auttaa lisäämään askorbiinihapon määrää sipulissa.

Lue seuraava osa. "Mielenkiintoisia sipulilajikkeita" →

Artikkelin "Kasvava sipuli luoteisalueella" kaikki osat

• Osa 1. Sipulien biologiset ominaisuudet
• Osa 2. Mielenkiintoisia sipulilajikkeita
• Osa 3. Maaperän valmistelu sipulien istuttamista varten
• Osa 4. Kasvaa sipulia sarjan läpi
• Osa 5. Kasvava sipuli siemenistä
• Osa 6. Sipulien vegetatiivinen lisäys
• Osa 7. Vihreiden sipulien viljely