Kasvava Peruna Siemenistä - Onko Se Sen Arvoista?

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

Onko se kynttilän arvoinen?

Muistatko, kuinka me yleensä levitämme perunoita sivustolla? Aivan, kasvullisesti. Valitsemme parhaat mukulat ja istutamme ne. Ja sillä välin ne rappeutuvat vuosi vuodelta, kasaantuvat joukko sairauksia, ja sato pienenee ja pienenee - "kaksi ämpäriä on istutettu, puolitoista on kaivettu ulos, ja sinun on myös huddeltava".

Tämä tilanne heikkenee edelleen voimakkaasti perunan virussairauksien määrän kasvaessa, mikä johtaa sen täydelliseen rappeutumiseen. Sadot laskevat, jotkut puutarhurit ovat jo pitkään joutuneet yksinkertaisesti luopumaan kaikkien suosikkiperunoiden kasvattamisesta. Virusten häviämisen vuoksi monet, jopa arvokkaat perunalajikkeet poistetaan tuotannosta, koska tästä syystä sen saanto pienenee 2-3 kertaa; myöhäisrokotuksen puute on jopa 30–40%. Rupin mukuloiden vaurioituminen aiheuttaa myös huomattavaa vahinkoa sadolle.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Sairauksien aiheuttaman sadonlaskun lisäksi perunat menettävät maunsa. Sen kasvattaminen on yksinkertaisesti turhaa.

Mistä perunataudit tulevat?

Mikään muu vihannesten siemenen laatu ei vaikuta satoon ja varastointiin yhtä voimakkaasti kuin peruna.

Tällä hetkellä tunnetaan noin 40 perunan virus-, viroidi- ja fytoplasmasairautta.

Kesämökeissä ja takapihoilla tontilla puutarhurit levittävät pääsääntöisesti massakasvun mukuloita, joihin on kertynyt monia bakteeri-virus- ja sieni-infektioita sekä geenimutaatioita, jotka heikentävät jälkeläisten laatua. Erilaisia bakteeri- ja sienitauteja, jotka tunkeutuvat mukulaan ja voittavat sen luonnollisen immuniteetin, kertyy vuosittain yhä enemmän ja ne siirtyvät sukupolvelta toiselle. Virus- ja nematoditartunnat leviävät myös mukuloiden kautta. Tämän seurauksena peruna rappeutuu nopeasti useiden sukupolvien ajan; seurauksena tuottavuus heikkenee huomattavasti; talvella mukulat ovat huonosti varastoituneita ja mätänevät.

Kuinka palauttaa perunan istutusmateriaalin laatu?

Perunan istutusmateriaalin suositellaan suorittavan radikaali parannus korkealaatuisella eliittimateriaalilla 5-7 vuoden välein. Muuten mukuloiden kasvattaminen ei yksinkertaisesti ole järkevää. Siksi kysymys siitä, mistä hankkia eliittimukulat hyvän perunasadon saamiseksi, on puutarhureiden huolissaan. Teoriassa on käytännössä kolme vaihtoehtoa useimmille puutarhureille - kaksi.

Vaihtoehto 1. Eliittiperunan mukuloiden ostaminen

Niitä voidaan kasvattaa kahdella tavalla - joko artikkelissa käsitellyllä siemenellä tai kasvattaa in vitro koeputkissa kasvisoluista, ja sitten perunaa kutsutaan usein koeputkeksi. Tämä vaihtoehto on paljon yksinkertaisempi, mutta perunan supereliitti on kallista, etkä voi ostaa monia eliittimukuloita. Lisäksi on vielä kaksi mielenkiintoista asiaa. Ensimmäinen on se, että valitettavasti melko usein eliitin varjolla voit myydä täysin muita kuin eliittiperunoita (ainakin olen törmännyt tähän useammin kuin kerran tai kahdesti). Ja ulkoisesti et usein tee eroa, että istutettaviksi ostamillasi mukulilla ei ole mitään tekemistä supereliitin tai eliitin kanssa. Valitettavasti pienellä, terveellä istutusmateriaalilla, joka saadaan perunoita kasvatettaessa siemenistä, ei ole mitään tekemistä tavallisten perunoiden pienien mukuloiden kanssa, jotka seulotaan lajittelun aikana. Tällaisia mukuloita voidaan ruokkia vain karjalle. On tarpeen oppia hyvin, että mukula on mukula, ja hankkia terveellistä siemenmateriaalia tunnetuilta ja luotettavilta tuottajilta.

Toinen asia on, että vaikka olisit onnekas, ja ostamasi mukulat ovat todella supereliittiä, niin todellisuudessa voit levittää perunoita mukuloilla 5-7 vuoden ajan. Satojen lasku alkaa 4-5: stä ja kasvaa 6-7 vuoden viljelyn jälkeen (tai tieteellisesti seitsemännen lisääntymisen jälkeen). Eliittiin verrattuna lajikkeen ominaisuudet heikkenevät huomattavasti ja virustaudit ovat levinneet merkittävästi. Ja sitten kaikki alkaa alusta, etsitään korkealaatuisia eliittimukuloita - ja niin edelleen ympyrässä.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Vaihtoehto 2. Eliittiperunoiden viljely siemenistä

Tämä menetelmä on luotettavampi kuin eliittimukuloiden ostaminen, ja se on paljon tehokkaampi monista näkökulmista. Aiemmin puutarhureilla ei kuitenkaan ollut mahdollisuutta kokeilla sitä. Ja kaikki, koska siemeniä ei yksinkertaisesti ollut.

Ensimmäinen maininta siemenperunoista vihannespuristimessa on peräisin vuodelta 1989. Juuri silloin Moskovan alueella sijaitseva perunatalouden instituutti ilmoitti käytännöllisestä mahdollisuudesta kasvattaa perunoita siemenistä. On selvää, että perunanviljelijät olivat aiemmin saaneet uusia perunalajikkeita siemenistä, mutta pelkälle kuolevaiselle kaikki tämä oli seitsemän lukon takana. Ja itse asiassa perunanviljelijöillä ei ollut erityistä tarvetta käsitellä tätä melko työlästä prosessia. Kaikki oli paljon yksinkertaisempaa, eikä kukaan oikeastaan valittanut sadoista.

Nykyään kaikki on muuttunut dramaattisesti - myymälöissä ei ole perunalajikkeita, jopa silmät ulottuvat. Lisäksi levottomat kasvattajat ovat kehittäneet yksinomaisia perunahybridejä, jotka voidaan kylvää siemenillä ja saada valtavia satoja.

Vaihtoehto 3. Koeputkikasvien viljely

Teoriassa on mahdollista ostaa suoraan koeputkikasveja, vaikka perunanviljelylaitoksissa niitä kasvatetaan pääasiassa maatiloille, ei puutarhureille. Mutta hyvin voimakkaalla halulla ja suurella innostuksella voit löytää ne. Totta, koeputkikasvien näkeminen ei myöskään ole sokeria: ne istutetaan kasvihuoneeseen, ja tämä on erittäin huolellinen ja vastuullinen työ. Jokaisesta koeputkesta on hankittava hauras kasvi pinseteillä ja istutettava se maahan 15 cm: n etäisyydelle toisistaan. Aluksi sinun on kasteltava se päivittäin lämpimällä vedellä lusikasta, sitten tekniikka on yleistä, mutta kasvien on vietettävä ensimmäinen vuosi kasvihuoneessa.

Perunanviljelyn edut siemenistä

Niille, jotka eivät ole vielä kuulleet tästä perunan saantimenetelmästä, tarkastelemme lyhyesti sen etuja:

- yhden siemenen hinta on 25 kertaa pienempi kuin sen mukaisen minimukulan hinta;

- siemenet vievät hyvin vähän tilaa, ja varastointiin ne eivät tarvitse kellaria tai kellaria;

- siemeniä voidaan varastoida hyvin kauan - 6-10 vuotta;

- siemeniä käyttäen kasvatettujen hybridien saanto on 8–23% suurempi kuin vegetatiivisesti lisättyjen mukuloiden;

- Siemenistä kasvatetuissa kasveissa ei ole täydellisiä sairauksia, ne ovat vastustuskykyisempiä haitallisille ympäristötekijöille ja myöhäisrokolle.

Täten siemenistä saadut mukulat vastaavat korkealaatuisinta eliittimateriaalia istutettuaan ne, jolloin saat perunan suuria satoja useita vuosia (yleensä jopa viisi vuotta), ja kaikki vain siksi, että käyttämäsi istutusmateriaali on vapaa virus-, sieni- ja bakteerisairaudet.

Välttämättömät vaikeudet perunoiden viljelyssä

Jos et ole koskaan kasvattanut perunoita siemenistä, kylväminen on yllättävän yllättävää. Tosiasia on, että perunan taimia on paljon vaikeampi kasvattaa kuin samojen tomaattien, paprikoiden tai munakoisojen taimia … Ja on monia syitä.

- Perunan taimet ovat hyvin pieniä, joten niitä on vaikea istuttaa ruukuihin (vaikeampaa olla vahingoittamatta pieniä ituja).

- Taimet kasvavat erittäin hitaasti ja pyrkivät olemaan kapriisit kaikissa tilanteissa. Ilmeisesti niillä on huonompi ja hitaampi juuristo kuin tomaateilla - juuret tukehtuvat helpommin riittämättömästi löysällä maaperällä. Siksi maaperän tulisi olla erittäin löysä ja vielä parempi - itää ensin siemenet sahanpurussa ja siirrä ne tavallisiin ruukuihin hedelmällisellä alustalla vasta, kun taimet saavuttavat noin 3 cm.

- Perunan taimet ovat alttiimpia taudeille, lähinnä mustalle jalalle. Tämän seurauksena sinun on seurattava tarkemmin niiden kehitystä ja käytettävä säännöllisesti biologisia tuotteita (planriz, mustahiiva ja trikodermiini) ja lisättävä trikodermiinia maaperään istutettaessa (voit ostaa valmiita maaperää tällä lääkkeellä).

- Taimet ovat hyvin venyttyjä valon puutteesta, paljon vahvempia kuin tomaatit tai paprikat. Siksi en nyt kasvattaa perunoita yhdessä kaikkien muiden taimien kanssa erityisesti loistelampuilla valmistetun lampun alla, vaan kasvihuoneessa, jossa muina aikoina on kaktuksia. Täällä kasvien ja lamppujen välinen etäisyys on hyvin pieni, noin 25 cm, ja kasvit kehittyvät paljon aktiivisemmin.

- Kasvaneita perunan taimia on vaikea kuljettaa. Ongelmana on, että perunansiemeniä on kylvettävä hyvin aikaisin, helmikuussa, ja ennen istutusta kasvit ovat melko korkeita, ja samalla heillä ei ole luonteensa vuoksi rungon voimaa, kuten tomaatteja tai paprikaa. ne taipuvat, tarttuvat toisiinsa jne. Tämän seurauksena ei ole helppoa pakata niitä kuljetusta varten ja purkaa sitten pakkauksesta.

- Seuraava ongelma on, että toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä samojen tomaattien taimet voidaan istuttaa biopolttoaineiden kasvihuoneeseen ja asentaa lisää turvakoteja. Ja mihin istuttaa perunan taimet tällä hetkellä? Hän ei halua enää kasvaa ruukuissa, kasvihuone ei ole tarkoitettu hänelle, ja lämpöä rakastavien perunataimien istuttaminen maahan tällä hetkellä johtaa kasvien ilmeiseen kuolemaan pakkasta. Löysin tien ulos ja istutin sen kasvihuoneeseen, ja lopulta ratkaisin monet ongelmat ja pääsin eroon monista perunoihin liittyvistä päänsärkyistä (lisätietoja tästä alla).

Luonnollisesti perunan taimien viljelyyn liittyvä tietty työllisyys voi syrjäyttää puutarhurit tämän sadon siementen lisäämisen menetelmästä. Ne, jotka haluavat silti saada paljon omia maukkaita perunoita, eivät kaupasta ostettuja, joita et voi ottaa suuhusi, eivät pysäytä vaikeuksilla.

Muuten, on syytä huomata, että kaikki edellä mainitut ongelmat esiintyvät vasta ensimmäisenä vuonna perunoiden viljelystä siemenistä. Ja toisesta vuodesta lähtien kaikki on normaalia, tk. siirryt taas siementen lisääntymisestä mukuloiden tavalliseen viljelyyn.

Minitubit, supereliitti, eliitti …

Ymmärretään terminologia pähkinänkuoressa. Tosiasia on, että jos ostat eliittiperunoita myymälästä, kohtaat usein monia termejä, jotka eivät sano mitään tavalliselle kuolevaiselle: miniputket, supereliitti, eliitti jne.

Kaikki on täällä hyvin yksinkertaista. Minimullat saadaan siemenistä ensimmäisen viljelyvuoden aikana - kasvuolosuhteista ja -lajikkeesta riippuen niiden paino voi olla hyvin erilainen, mutta useammin minimetubereiden paino on 6-10 g., saat mukuloita ja mukulat ovat paljon suurempia - painavat 30–40 ja jopa 110–120 g. Minulle esimerkiksi pienet 10 g: n miniputket muodostavat noin 1/3 kokonaistilavuudesta ja loput 2/3 ovat keskikokoiset 30-50 g miniputket, 10-20 prosenttia putoaa suurille, jopa 120 g painaville miniputkille. Mutta jokaisella on oma tilanne täällä. Aiemmin sanotaan, kun kasvoin perunoita siemenistä ei kasvihuoneessa, vaan avoimella kentällä, minulla oli enemmän pieniä mukuloita, ja itse saanto on paljon pienempi (mutta enemmän siitä erikseen).

Sitten ensi vuonna super-supereliitti-siemenperunoita saadaan minituubereilta (agronomit kutsuvat tätä ensimmäiseksi lisääntymiseksi, toisin sanoen tätä pidetään ensimmäisenä vuonna avoimella kentällä), toisena vuonna avoimella kentällä he saavat super-perunaa. eliittiperunat, kolmannessa eliitti.

Keskimäärin virallisten tietojen mukaan yhdestä 6-10 g painavasta miniputkesta vuodessa saat 1-2 kg eliittisiemenperunaa. Kolmen vuoden kuluttua yhdestä miniputkesta saat korkealaatuisia korkeatuottoisia siemenperunoita istutettaviksi 300 m2 pellolle.

Kuinka paljon voit saada siemenviljellyistä perunakasveista?

Viralliset tiedot osoittavat, että asianmukaisella hoidolla perunan taimet pystyvät tuottamaan 0,5 kg tai enemmän mukuloita pensaasta, joiden paino on 10-100 g. Suuria käytetään ruokaan, ja pieniä mukuloita (10-30 g), nimeltään sevk, jätetään istutustavaraksi ensi vuodeksi. Sarjan pienestä koosta huolimatta siitä kasvaa erittäin tuottavia kasveja. Niissä ei ole käytännössä virus- ja muita sairauksia, monilla heistä on lisääntynyt vastustuskyky myöhäisrokotukselle. Seuraavan vuoden maatalousteknologian mukaisesti saat 250-350 kg perunaa sadasta osasta. Samaan aikaan kylvämistä vaaditaan 2-3 kertaa vähemmän kuin tavalliset mukulat.

Henkilökohtaisesti en pitänyt tilastoja tältä osin, enkä ottanut huomioon sitä, kuinka paljon kukin perunakasvi antaa. Totta, voin sanoa, että esimerkiksi viime vuonna 3 m2: n alueelta, jossa kasvoi noin kaksi tusinaa kasveja (tämä on vain puolet kasvihuoneesta, jota käytän siemenperunoille), keräsin yli kaksi 10 litran ämpäriä siemenperunaa. Mutta kasvihuoneessa perunan olosuhteet olivat tietysti hyvät. Samaan aikaan, aikaisempina vuosina, ja olen kasvanut perunoita siemenistä noin kahdeksan vuotta, satoni ei saavuttanut ämpäriä suunnilleen samalta alueelta - eri vuosina se oli erilainen: puoli ämpäri 3/4 ämpäri. Mutta tässä monet edellä mainituista ongelmista vaikuttivat. Ensinnäkin kaikkia istutuksia ei voitu suojata kevään pakkasilta, kaikenlaisista turvakodeista huolimatta,perunat jäivät kuitenkin hiukan (toukokuussa maa on hyvin kylmää ja ei lämmin pakkasen aikana, mutta biopolttoaine lämpenee kasvihuoneessa), minkä vuoksi sato pieneni.

Perunoiden siementen lisääntymisen ominaisuudet

On myös muistettava, että kun istutat perunoita siemenillä, et voi saada saman tyyppisiä jälkeläisiä. Tämä on perunakasvien biologinen piirre. Yksittäiset pensaat eroavat kehityksen voimakkuudesta ja saannosta, mukuloiden muodosta ja väristä, vastustuskyvystä tauteille. Periaatteessa tällaista hyödyllisten ominaisuuksien vaihtelua ei voida pitää miinuksena, vaan perunoiden plusmerkkinä, koska se mahdollistaa parhaiden pensaiden valinnan juuri juuresta keskittyen satoon, tautiresistenssiin, silmien syvyyteen jne. Seurauksena on, että ottamalla mukulat istutusmateriaaliksi haluamastasi pensaasta ensi vuonna saat melko tasaisen jälkeläisen.

Perunan siemenen jälkeläisten erityispiirteet: hyödyllisten ominaisuuksien leviäminen, nimittäin mukuloiden erilainen muoto ja väri, suuret erot saannossa ja vastustuskyky taudeille. Tämän seurauksena jalostamalla perunoita siemenistä puutarhurista tulee todellinen asiantuntija, joka testaa uusia kasveja ja valitsee tuottavimmat, taudille ja tuholaisille vastustuskykyiset kasvit. Totta, tämä ei ole täysin yksinkertaista ja vaatii ensimmäisessä vaiheessa (ensimmäisenä elinvuotena, jolloin sinun täytyy kasvattaa taimia) lisäaikaa ja työvoimaa.

Lue seuraava osa. Perunanviljely siemenistä - maataloustekniikka →