Kurkkujen Kasvattaminen Kasvihuoneessa

2024 Kirjoittaja: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:49

"Kaukalo on täynnä pestyjä ihmisiä." Osa 1

Otsikossa oleva kurkkumysteeri-sananlasku ei ole ainoa. Löydät monia muita mysteerejä, sanontoja tästä korvaamattomasta vihannesten kulttuurista. On vaikea kuvitella kasvipuutarhaa, jossa ei ole vähintään yhtä kurkille varattua puutarhaa.

Esikaupunkialueellani kasvatan tätä korvaamatonta satoa kolmella tavalla: kasvihuoneessa - peittaukseen ja säilykkeisiin, tynnyrissä - aikaisintaan kulutukseen tuoreissa ja kevyesti suolatuissa lajeissa, avoimessa puutarhassa kurkut asettuvat siellä ei ole jäljellä kasvihuoneessa heille paikkoja.

Puutarhurin opas

Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Kurkut kasvihuoneessa

Viimeisimpien tietojen mukaan hollantilaisten tutkijoiden uudet tekniikat mahdollistavat yli 100 kg: n kasvihuonekurkkujen saannin neliömetriltä. Suurilla kasvihuonealueilla tietty tila ylläpidetään päivällä ja yöllä, älykoneet "kuuntelevat" kasveja ja täyttävät välittömästi kaikki niiden vaatimukset. Ja kalvokasvihuoneissamme, joiden pinta-ala on 10 neliömetriä, joissa voi olla liian kuuma päivällä, liian kylmä yöllä, joissa maaperä on kaukana ihanteellisesta ja lannoitus annetaan käsitteidemme mukaan eikä kasvien todellisiin tarpeisiin saanto on 10-15 kg neliömetriltä - jo hieno. Mutta maukas, tuoksuva ja rapea.

Kurkkuhuoneessa, jonka leveys on 2 m, keskellä on 60 cm leveä käytävä, sivujen leveys on 70 cm. Istutan nykyaikaisia kasvihuonelajikkeita, noin 2,5-3 kasvia neliömetrillä, ja yksi rivi - se on helpompaa heidän takanaan. On käynyt ilmi, että kaksi laitosta juoksevaa metriä kohti. Jos istutat sen paksummaksi, kuten jotkut puutarhurit tekevät, saat viidakon, josta on yhtä vaikeaa löytää kurkkua lehtien joukosta kuin varsi sieni pimeässä metsässä. Siksi ensimmäinen sääntö laskeutuessa ei saa olla ahne. Kylvä niin monta kasveja neliömetriä kohti kuin siemenpussissa on ilmoitettu.

Tietoja maaperästä. Olipa alueesi maaperä kuinka huono tahansa, kasvihuoneessa sen on oltava hedelmällistä, kosteutta kuluttavaa ja erittäin löysää, ilmavaa. Muuten kurkut eivät toimi. Jos lantaa on, maaperässä ei ole ongelmia. Mutta lannan puuttuessa sinun on kuljettava kasvihuoneeseen monien vuosien ajan kaikki, mikä jalostaa sitä ainakin vähän.

Ilmoitustaulu

Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Keväällä - komposti, ruoho, syksyllä - pudonneet lehdet. Kerään jopa kaikenlaisia mätää sekä sahanpurua - liotan ne ensin urean tai lehmän lannan liuokseen ja kaivaan sitten maahan. Kesällä varastoin heinää, teen siitä teloja ja keväällä laitan ne uriin, jotka kaivoin kasvihuoneen istutuspenkkeihin. Veden sen kuumalla vedellä, peitän sen maalla 20 cm: n kerroksella - anna sen "palaa" ja lämmittää maaperää. No, jos onnistut saamaan lantaa ja asettamaan ainakin pienen kerroksen heinän ja maan väliin, palaminen menee aktiivisemmin. Seuraan maaperän happamuutta - sen pitäisi olla 6-6,5 pH: n sisällä. Muussa tapauksessa sinun on kasteltava maaperää vedellä ja liidulla.

Kurkkujen kylvö. Kylvöön valmistautuessani valitsen vain täytetyt siemenet. Ostetut siemenet, jos niitä ei käsitellä millään tavalla ja pussissa ei ole varoitusmerkintää, peitan 20 minuutin ajan tummassa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja huuhdotaan ne sitten. En tee enempää käsittelyä. Kylvän yleensä kuivia siemeniä reikiin, joiden syvyys on 5 cm ja halkaisija 15-20 cm, kaksi siementä reikää kohti. Teen reikiä painamalla purkkeja maahan. Kaadan niihin lämmintä vettä ja tuloksena olevaan mutaan painan siemenet 1,5-2 cm: n syvyyteen. Peitän heti reiät kalvolla - lämpöä ja niin, että vesi ei kuivu. Kylvöpäivät putoavat säästä riippuen 15.-25.5. Taimet ilmestyvät nopeasti. Poistan kalvon välittömästi.

Yritin istuttaa pari pensaita 25 päivän taimilla. Kun taimet juurtuvat, vahvilla pensailla oli aikaa kasvaa kylvetyistä siemenistä, jotka käytännössä tarttuivat taimet kiinni. Siksi en havainnut merkittävää kiihtyvyyttä ensimmäisten kurkkujen saamisessa, mutta sain tarpeettomia ongelmia.

Hoito. Toisen tai kolmannen todellisen lehden vaiheessa leikkasin saksilla reiän heikomman kasvin, johon kylvettiin kaksi siementä.

Kun taimet kasvavat vähän, juuret tubercles ilmestyvät varrensa alaosaan. Sitten täytän reiät vähitellen hedelmällisellä maaperällä tai humuksella. Lisään varren päälle enemmän maata kartion tekemiseksi. Sitten kastelun aikana vettä ei pääse siihen. Kasveilla on pian uusia juuria.

Kastan, kuten kaikki kasvini, ei juuren alla, mutta astuin varresta taaksepäin 10-20 cm. Kylmien öiden aikana - kesäkuussa, elokuussa - kastelen aamulla; heinäkuussa - myöhään iltapäivällä, koska lämpiminä öinä kurkut kasvavat paitsi päivällä myös yöllä. Jokaisen kastelun yhteydessä lisätään veteen pieni pukeutuminen: superfosfaatti tai kalsiumnitraatti, Kemiru-kombi tai Dorina, vuorotellen niitä yrtti-infuusioiden kanssa - noin 1/10 suositellusta annoksesta. Kerran 10-15 päivän välein annan hyvän ruokinnan lietelannalla. Kolme viikkoa ennen suolausepoksen alkamista lopetan typpilannoituksen kokonaan, muuten purkissa olevat kurkut ovat onttoja tai rypistyneet. Syötän vain tuhkaa, sirottamalla lasin tätä lannoitetta jokaista kasvihuoneen neliömetriä kohti. Kun pensaiden alla oleva maa on tiivistetty, kaadan pinnalle kompostia tai humusta - 2-3 cm kerroksen kerrallaan. En löysää, jotta en vahingoita juuria.

Tietoja pensaiden muodostumisesta. Neljän ensimmäisen lehden kainalosta poistan kaiken, mikä tulee kasvamaan sieltä. Pidän parempana yksinkertaisimmista kuin muodikkaista muotoilutavoista: puristan kaikki sivuvarret poikkeuksetta toisen arkin yli. Poistan viikset, koska ne tarttuvat jatkuvasti varsiin, rypistävät usein lehtiä vetämällä varren pois langasta, jota pitkin sen pitäisi kasvaa. Päävarsi kasvaa vain ylöspäin, katon alla, kasvihuoneen harjalle.

Lajikkeista. Intohimo uusiin lajikkeisiin, kun kokeilin melkein kaikkea, mitä jalostusyritykset tarjosivat, lakkasi. Uusia lajikkeita on paljon, ja ne kaikki sopivat paremmin suurille maatiloille, koska usein niiden ero toisistaan, parin ylimääräisen näppylän lisäksi, on lisääntynyt vastustuskyky yhdelle tai toiselle kurkkutaudille, joka voi ilmetä suuret kasvihuoneet, mutta puutarhassamme kasvihuoneissa - tuskin. Pysähdyin lajikkeisiin, joilla oli seuraavat ominaisuudet: maukas ja tuoksuva; kaunis; murskata suolattuina; tuottava. Tuoksuvimmat ja maukkaimmat olivat mielestäni kotimaiset lajikkeet ja hybridit, lähinnä Hardwickista, esimerkiksi hybrid F1 Mansion, joka on kasvanut kasvihuoneessani monta vuotta.

Se antaa satoa aikaisin ja ystävällisesti, vihreät ovat hyvin tasaisia, jopa näppylät ovat kauniisti sijoitettu niihin. Herkullinen suolaus. Pidän parempana mehiläisten pölyttyneistä lajikkeista ja hybridistä kuin partenokarpista, koska ne ovat maukkaampia ja terveellisempiä. Esimerkiksi Lyalyuk-lajike on erittäin aromaattinen, maukas, hyvä suolaus, tuottaa korkeita saantoja, tuottaa hedelmiä myöhään syksyyn saakka. Haittana on erittäin suuret lehdet.

Nykyaikaiset ulkomaiset hybridit ovat erittäin tuottavia, niillä on paljon ohuempi kuori kuin kotimaisilla lajikkeilla ja hybridillä, mutta vihreät ovat huomattavasti huonompia kuin meidän maku, ne soveltuvat vain peittaukseen ja säilykkeisiin. Siksi kasvatan vain yhtä heistä - saksalaista F1-hybridi Conniea. Suolatessaan se saa purkkiin pakattujen yrttien tuoksun, murtuu hyvin, kurkut ovat erittäin kauniita ja satot ovat korkeat. Kunnioitan hollantilaista hybridi F1 Asterixia. Se sietää vedenalaista hyvin, tuottaa hedelmiä myöhään syksyyn saakka.

Yritin kasvattaa lajikkeita, jotka eivät anna suuria sivuvärjäyksiä. Niillä on kuitenkin useita pieniä puutteita: joko hedelmän muoto ei ole miellyttävä, sitten näppylät ovat väärässä tyylissä, sitten sivusärmät kasvavat edelleen suuriksi. Koska minulla ei ole niin paljon pensaita kasvihuoneessa, ja haluan ryöstää niitä, myös puristamalla sivuvarret, päätin olla tekemisissä keskeneräisten uusien tuotteiden kanssa. On parempi käyttää vanhoja, hyvin testattuja lajikkeita ja hybridit. He eivät etsi hyvyydestä.

Taudin hallinta. Sairaudet ovat kasvihuonekurkkujen ongelma. Hyvin nuoresta iästä lähtien lehdissä voi yhtäkkiä esiintyä täpliä, sairauksien todistajia - antraknoosia, askytoosia ja muita. Tässä on tärkeää, ettet missaa hetkeä, jolloin täpliä on vielä vähän, ja pölyttää kaikki lehdet heti tuhkalla kaikilta puolilta. Voit suihkuttaa vettä lehtiin etukäteen. Tuhka auttaa erittäin hyvin, jos tartut taudin puhkeamiseen. Suurella määrällä tahroja vakavasti vaurioituneet lehdet on poistettava. Tässä tapauksessa vältetään kemiallinen käsittely.

Harmaa laho - limainen varsi, lehtivarsi. Sen torjumiseksi kasvihuoneessani on aina lasi, jossa on vaaleanpunainen kermainen massa - liidun, veden ja kaliumpermanganaatin seos. Pyyhin mädän nurmikimppulla tai katkaistulla karkealla kurkkulehdellä, rasvaan haavan "smetanalla".

Joskus kasvi yhtäkkiä lopettaa kasvamisen ja kuihtuu päivän aikana. Tämä on seurausta joko verisuonibakterioosista tai juurimädästä - se tapahtuu äkillisissä lämpötilan muutoksissa kasvihuoneessa, kastelusta kylmällä vedellä ja jopa varren alla, maaperän liiallisesta tiivistymisestä kastelun aikana. Tämä tapahtuu yleensä happamilla ja köyhillä mailla, kun kasvit ovat hyvin heikkoja eivätkä pysty vastustamaan sairauksia. Täällä helpoin tapa on kaivaa kasvi yhdessä maaperän kanssa, laittaa tuore maaperä muodostuneeseen reikään. Jäljellä olevien kurkkujen kanssa on helpompi elää.

Huomasin, että kasvihuoneessa ei ole lainkaan sairauksia, jos se tuuletetaan mahdollisimman usein, vaikka onkin uskottu, että tämä trooppinen kasvi vaatii trooppista ilmapiiriä eikä pidä luonnoksista. Kuka rakastaa heitä? Vaarallinen syväys on, kun katuilmavirta syöksyy saunan ilmapiiriin. Tämä tarkoittaa, että tätä kylpyilmapiiriä ei tarvitse luoda. Anna kuivan aurinkoisen tuulen kävellä kasvihuoneessa koko päivän. Tämä lisää kasvien terveyttä, mätää ja sientä ei tule lainkaan. Tärkeintä on, että joka aamu, mahdollisimman aikaisin, kun ulkona on vielä viileää, sinun on avattava kasvihuone, kunnes se lämpenee, muuten, jos avaat sen myöhemmin, saat luonnosvaikutuksen: kasvi on jo virittänyt trooppiseen kosteuteen, ja yhtäkkiä sen lehdille annettiin kylmää ilmavirtaa … On mistä kutistua.

Kun tuuletat, sinun on ensin avattava kasvihuoneen pää ja sitten ovet, jotta tuuletus menee ylhäältä alas. Tämä toimenpide on erityisen hyödyllinen aamulla, kun ilma on kyllästetty eräänlaisella "pranalla" - positiivisella energialla, joka absorboi kasvia terveiksi ja iloisiksi silmiemme edessä. Yhdessä omistajan kanssa. Aamu-aurinko on terveellisin aurinko. Tällä hetkellä mehiläiset työskentelevät jo täydellä voimalla. Siksi kaikki kurkku-kasvihuoneen toiminnot tulisi suorittaa aikaisintaan aamulla - klo 7-8. Joka nukkui, menetti osan sadosta.

Aamulla sinun on päivittäin tarkasteltava kaikkia kasveja, miten heille voidaan tervehtiä, poistaa haavaumia, poskiparta, käytettyjä kellastuneita ja sairaita lehtiä, puristaa sivuvarret. Voitele kaikki haavat "smetanalla". Haavat kuivuvat päivässä.

Iltaan mennessä, kun aurinkoenergia alkaa laskea, päivän aikana kuivunut kasvihuone voidaan pakata sulkemalla kaikki ikkunat ja ovet. Lämpö kestää kauemmin. Tällä hetkellä kurkkujen aktiivisin kasvu tapahtuu. Ne eivät ole kuumia eivätkä kylmiä.

Elokuussa, kun öistä tulee pitkiä ja kylmiä, sinun on lisättävä valppautta, tarkastettava kasvit huolellisesti mätänemisen varalta. Sinun on poistettava kaikki alemmat lehdet ja käytetyt sivuvarret - näin on helpompi tuulettaa. Vettä harvemmin ja vain aamulla aurinkoisella säällä. Ja älä unohda multaa maaperää.

Pölytys. Muutama päivä ennen kukintaa aloin opettaa hyönteisiä käymään kasvihuoneen lähellä. Tätä varten laitoin kimppuja heidän suosikki hunajakasveistaan ämpäreihin ja vesipulloihin: purasruoho, makea apila, facelia. Houkuttelen ilmatyynyaluksia kukkakimppuilla kukkivia korianteria ja tillisateenvarjoja. Tuon iltapäivällä nämä kukkakimput kasvihuoneeseen. Kun kurkkukasvit kukkivat, teen pari maaperän kastelua tuoksuvalla vedellä, jossa liotan makean apilan kukkia yön yli. Hyönteiset tottuvat nopeasti käymään kasvihuoneessa ja löytävät tien siitä.