Sisällysluettelo:

Kaikki Retiisistä. Osa 3: Retiisin Levittäminen
Kaikki Retiisistä. Osa 3: Retiisin Levittäminen

Video: Kaikki Retiisistä. Osa 3: Retiisin Levittäminen

Video: Kaikki Retiisistä. Osa 3: Retiisin Levittäminen
Video: Aloitetaan Tyhjästä - Osa 3 - Farming Simulator 19 2024, Maaliskuu
Anonim
  • Retiisin käyttö lääketieteessä
  • Retiisin käyttö kosmetiikassa
  • Retiisin käyttö ruoanlaitossa

Retiisin käyttö lääketieteessä

retiisi astiat
retiisi astiat

Holisaaniuute saadaan retiisistä - kolereettisesta aineesta, jota käytetään sappikivitautiin, kolekystiittiin, kolangiohepatiittiin. Retiisin lehdistä ja juurista on eristetty aine, jolla jopa 1: 1 000 000 laimennoksella on antimikrobinen vaikutus joihinkin patogeenisiin ja saprofyyttisiin mikro-organismeihin. Aineen nimi on rafaniini tai sulforafeeni.

Tuoreella mustan retiisin mehulla, joka puristetaan elo-lokakuussa voimakkaista mehukkaista juurikasveista, on suuri parantava vaikutus. Retiisimehu on suositeltavaa yhdistää omenamehuun. Retiisimehun, porkkanan ja punajuurimehun seosta (1: 2: 6) on pitkään pidetty hyvänä lääkkeenä anemian hoidossa.

× Puutarhurin käsikirja Kasvien taimitarhat Tavarakaupat kesämökeille Maisemasuunnittelustudiot

Mustaa retiisiä käytetään kansanlääketieteessä ruokahalua stimuloivana aineena. Jos menetät voimaa ja menetät ruokahalua, sinun tulisi käyttää raastettua retiisiä useita kertoja päivässä useita päiviä peräkkäin, ja juo jokaisen retiisin ottamisen jälkeen 1 rkl vettä.

Retiisiä käytetään myös kansanlääketieteessä pisaroihin, ripuliin, hermosärkyyn, maitoa tuottaviin ja antihelmintisiin aineisiin, tuberkuloosiin. Sitä suositellaan kielen halvaantumiseen, anemiaan (sekoitettuna punajuurien ja porkkanoiden kanssa yhtä suurina annoksina).

Venäläisessä kansanlääketieteessä harvinaista mehua ja raastettua retiisiä on jo pitkään käytetty märkivien haavojen ja malarian hoitoon sekä sinappilaastareiden sijasta lihas- ja nivelkipuun, vilustumiseen, yskään, iskiasiin, neuralgiaan ja myosiittiin (hankauksen muodossa). tuoreen mehun kanssa).

Keuhkosairauksiin, joilla on krooninen kulku: keuhkoputkentulehdus, keuhkoastma sekä hinkuyskä ja hemoptysis, he juovat harvinaista mehua 1 rkl 3-4 kertaa päivässä (lapsille - 1 tl 3-4 kertaa päivässä). Tuoretta mehua käytetään yskimiseen, käheyteen, on suositeltavaa juoda sitä 3 kertaa päivässä, 1 rkl. Retiisimehu on hyvä lääke ummetukseen.

Sappirakon kivillä, hiekalla ja munuaiskivillä, maksakivillä sitä käytetään päähoidon lisäksi. Sappikivitautia varten todistettu vanha kansanlääke on osoittautunut hyväksi: mustan retiisin mehu otetaan 2-3 viikkoa ennen ateriaa asteittain kasvavilla annoksilla 100-400 ml päivässä alkaen 100 ml: n kerta-annoksesta. Hoitojakso suoritetaan myös 6-8 viikkoa, aloittaen kerta-annoksella 50-90 ml, lisäämällä sitä vähitellen 400 ml: ksi.

Kroonisen kolekystiitin monimutkaisessa hoidossa voit suositella tuoretta mehua, 1 rkl 3 kertaa päivässä pitkään.

Retiisi- tai retiisimehun ja porkkanamehun seos auttaa poistamaan limaa kehosta. Tämä seos palauttaa limakalvot ja tarjoaa parannuskeinoa sinuiitti, tonsilliitti ja muut nenänielun sairaudet, keuhkoputkentulehdus.

Retiisimehu auttaa usein lasten diateesissa, sydämen rytmihäiriöissä (1-2 ruokalusikallista ennen ateriaa, lapsille - yksi teelusikallinen tai jälkiruokalusikka). Se sekoitetaan hunajan kanssa yhtä suurina osuuksina ja otetaan 3-4 kertaa päivässä.

Retiisimehu hunajalla on todistettu lääke kansan keskuudessa. Lääkärit ja mehiläishoitajat suosittelevat retiisin ottamista yhdessä hunajan kanssa estääkseen kivien muodostumisen sappirakossa ja munuaisissa, ateroskleroosin, maksasairauden ja pisaran. Tätä varten retiisin juurikasvi on pestävä ja kuivattava hyvin. Leikkaa sitten yläosa irti ja tee varovasti sisälle, massa pois ja täytä se hunajalla. Muutaman tunnin kuluttua reikä täytetään mehun ja hunajan seoksella. Se juodaan rkl (yksi teelusikallinen lapsille) 3-5 kertaa päivässä 20-40 minuuttia ennen ateriaa.

Hunajamehua (2-3 kertaa päivässä, 1/2 kuppia) käytetään myös ateroskleroosin, kihdin, rytmihäiriöiden, sappirakon kivien, maksasairauden, neuralgian, anemian, ilmavaivojen parantamiseksi peristaltiikan parantamiseksi. Retiisimehua hunajalla voidaan käyttää myös diureettina virtsatulehdukseen ja turvotukseen. Diureettivaikutus, johon liittyy turvotusta, taipumus kivien muodostumiseen munuaisissa ilmenee, kun mehua otetaan hunajan kanssa yhtä suurina määrinä, alkaen 1/2 kupillisesta, annos saavuttaa vähitellen kaksi lasia. Pääsymenettely on useita päiviä.

Kansanlääketieteessä retiisimehua sokerilla käytetään yskänlääkkeenä keuhkosairauksiin (jopa tuberkuloosiin), kurkkuun, kurkkukipuun, keuhkoputkentulehdukseen ja ylempien hengitysteiden katariin, keuhkoputkentulehdukseen, henkitorveen, hinkuyskään parannuskeinona. Tämä rauhoittaa yskää ja helpottaa yskimistä. Yskäessä on hyödyllistä juoda mehua 1-3 ruokalusikallista 3-8 kertaa päivässä.

Retiisimehu, laimennettu vedellä (1: 3), hunajalla tai sokerilla, edistää kuukautisten alkamista syklin häiriintyessä. 100 g: sta retiisimehusta, 100 ml: sta vettä, 1 rkl hunajaa ja ripaus suolaa valmistettu juoma, joka otetaan 100 ml 3 kertaa päivässä, stimuloi maidontuotantoa imettävillä äideillä.

Lasten yskää ja keuhkoputkentulehdusta varten käytetään paistettua retiisimehua sokerilla. Tätä varten leikkaa se pieniksi kuutioiksi, laita se kattilaan ja ripottele sokerilla. He paistavat uunissa kaksi tuntia, sitten suodatetaan sisältö, kaadetaan neste pulloon. Juo 2 tl 3-4 kertaa ennen ateriaa ja yöllä ennen nukkumaanmenoa.

Mustan retiisin tinktuura: Pese 1 kg juureksia, leikkaa kuorella, kaada 1 litra vodkaa ja jätä kahden viikon ajaksi pimeään paikkaan ravistellen toisinaan, valuta. Ota 3 kertaa päivässä 1/4 kuppia 30 minuuttia ennen ateriaa syöpään.

× Ilmoitustaulu Kissanpennut Myytävänä Koiranpentuja Myytävänä hevosia

Ulkopuolella retiisiä käytetään levityksen tai hankauksen muodossa haavan paranemista, kipua lievittävänä, bakterisidisena ja häiritsevänä aineena iholla. Raastettua retiisiä levitetään sinappilaastareiden sijasta.

Vehnän haudetta käytetään ekseeman, märkivien haavojen ja haavaumien hoitoon.

Jäätymisen yhteydessä raastettua retiisiä on suositeltavaa sekoittaa yhtä suureen määrään kuumaa vettä, antaa jäähtyä ja pestä tai peittää paleltunut iho tällä seoksella. Vaikutus saavutetaan useiden toimenpiteiden jälkeen.

Palovammojen sattuessa on suositeltavaa sekoittaa raastettu retiisi murskattuun jäähän, laittaa se palopaikalle, peittää sideharsolla ja kiinnittää. Vaikutus on välitön.

Puhdas retiisimehu lievittää kipua neuralgiassa, radikuliitissa, iskiasissa, reumaattisissa ja kihti-nivelvaurioissa. Se on hierottava hermon tai nivelen vaurioita pitkin.

Tuoreen mehun voiteet auttavat mustelmissa. On välttämätöntä kostuttaa siinä ja puristaa hieman lautasliinaa, levitä mustelman alueelle. Mehu voidaan sekoittaa sinappiin. Tai voit vaatia hienonnettua retiisiä vodkassa (1: 1) viikon ajan ja siivilöidä. Kostuta lautasliina tinktuuralla ja levitä 30 minuuttia (vaihdetaan 10 minuutin välein) mustelmalle.

Nivelten ja lihasten kipu, hermosärky, iskias, radikuliitti, hierotaan retiisimehusta, hunajasta ja vodkasta (4: 2: 1), joka levitetään kipeään kohtaan hermovaurion aikana, mieluiten kylvyn jälkeen., ennen nukkumaanmenoa. Samanaikaisesti 1 lasi tätä seosta otetaan suun kautta.

Mehun, hunajan ja vodkan seoksella (3: 2: 1), johon on lisätty suolaa (1 rkl / 0,5 l), kihtiä, radikuliittia, reumaa sairastavat kipeät pisteet hierotaan ja sidotaan sitten villakankaalla. Seosta voidaan säilyttää jääkaapissa lasiastiassa.

Retiisimehun ottamisen vasta-aiheet ovat raskaus, munuaisten, maksan ja haiman tulehdussairaudet, diffuusi myrkyllinen struuma, orgaaninen sydänsairaus, enterokoliitti, gastriitti, jolla on lisääntynyt mahahapon happamuus, mahahaava ja mahalaukun ja pohjukaissuolen limakalvon tulehdusprosessit. Retiisille tunnetaan allergisia reaktioita.

Retiisin käyttö kosmetiikassa

Kosmetiikassa käytetään retiisin juureksia.

Mikä tahansa iho

Raasta retiisi hienolle raastimelle, purista. Lisää 1 rkl hunajaa, rkl hapankermaa 1 rkl retiisiä, sekoita kaikki. Levitä naamio kerroksittain 5-6 minuutin välein ja pidä 20 minuuttia. Huuhtele sitten vedellä.

Pyyhi kasvosi tuoreella retiisimehulla pisioiden poistamiseksi.

Pienillä pisaroilla auttaa myös raastetun retiisin naamio. Kasvot levitetään kermalla, murtelia levitetään 15 minuutin ajan, minkä jälkeen se pestään ensin lämpimällä ja sitten kylmällä vedellä.

Retiisijauhon ja smetanan tai kasviöljyn seoksesta valmistettu naamio on hyödyllinen ikääntyvälle iholle. Levitä 8-10 minuutiksi ja pese sitten kylmällä vedellä.

Rasvaiselle iholle

Ohut leikatut retiisiviipaleet levitetään kasvoille, kun ne on aiemmin voideltu ohuella kerroksella ravitsevaa voidetta. Poista viipaleet 30 minuutin kuluttua ja pyyhi kasvosi kylmään maitoon kastetulla vanupuikolla.

Sekoita retiisijauho ja munanvalkuainen yhtä suurina määrinä. Levitä naamio kasvoille 15-20 minuutiksi, poista se lämpimällä, kostealla pyyhkeellä ja huuhtele sitten kasvot vedellä. Kurssi 15-20 naamiota.

Kuivalle iholle

Levitä raastettua retiisiä, johon on lisätty hapankermaa tai kasviöljyä, kasvojen iholle ja hiero sitten viileällä maidolla.

Sekoita retiisijuusto oliiviöljyn kanssa, lisää muutama tippa sitruunamehua ja levitä kasvoille 20 minuuttia, huuhtele kuumalla ja sitten kylmällä vedellä.

Sekoita retiisistä, keltuaisesta ja kermasta saatu massa yhtä suurina määrinä. Levitä naamio kasvoille 15-20 minuutiksi, poista se lämpimällä, kostealla pyyhkeellä ja huuhtele sitten kasvot vedellä. Kurssi 15-20 naamiota.

Kosmeettisena aineena kuivan ihon valkaisemiseksi ja ravitsemiseksi on hyvä käyttää siementen tai juureksien vodkatinktuuraa. Tämä on vanha todistettu kansanhoito pisamia.

Hiusten vahvistamiseksi käytetään retiisimehun hieromista päänahkaan.

Retiisin käyttö ruoanlaitossa

astiat
astiat

Miellyttävän mausteisen maun ansiosta raastettuja juureksia syödään salaateina, joissa käytetään kasviöljyä, smetanaa tai majoneesia lisäämällä rakuunan vihreitä, sitruunamelissa, vihreää sipulia ja erilaisia kylmiä lisukkeita.

Taudin luonteesta, vakavuudesta ja vakavuudesta riippuen pieni määrä raastettua retiisiä voidaan lääkärin tietoon lisätä muihin kasvisruokiin (esimerkiksi tuoreista kurkkuista). Samanaikaisesti retiisin ärsyttävä vaikutus vähenee merkittävästi. Kaikissa muissa tapauksissa raastettua retiisiä tarjoillaan parhaiten smetanan tai kasviöljyn kanssa.

Retiisimehua yksin tai sekoitettuna muihin kasvismehuihin voidaan käyttää salaateissa kasviöljyn tai smetanan sijasta ja myös suolan sijasta.

Voit keittää kaali keittoa, okroshkaa, kylmiä borseja nuorista lehdistä, ripottele niihin kaikenlaisia ruokia koristeluun.

Muuten, jos retiisi on hieman kuihtunut, upota kuorimattomat juurekset kylmään veteen pariksi tunniksi, siitä tulee taas mehukas ja joustava.

Retiisi-, tomaatti- ja omenajuomat

Musta tai valkoinen retiisi - 100 g, tomaatit - 100 g, omenat - 50 g, vesi - 50 g, sokeri, suola.

Pese retiisi, kuori, huuhtele, leikkaa paloiksi. Pilko tomaatit ja omenat ja laita ne kaikki mehustimen läpi. Lisää saatuun mehuun jäähdytettyä keitettyä vettä, sokeria ja suolaa, sekoita.

asetelma
asetelma

Retiisi salaatti

Retiisi - 2-3 juurta, kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista, persilja - 10 g, etikka, suola.

Kuori juurekset, upota ne kylmään veteen 25-30 minuutiksi, raasta karkealle raastimelle, suolalle, mausta kasviöljyllä ja etikalla. Tarjoile tillin tai persiljan kanssa.

Retiisi-salaatti porkkanalla

Retiisi - 2-3 kpl., Porkkanat - 1 kpl., Hapan kerma - 2-3 rkl, sokeri - 5-10 g, suola.

Kuori juurekset, raasta hienolla raastimella (on hyvä käyttää juustoraastetta, sitten salaatti on pehmeämpi, maukkaampi ja kauniimpi), mausta suolalla, sokerilla, smetalla.

Retiisisalaatti sipulilla

Retiisi - 500 g, sipuli - 1 keskikokoinen sipuli, kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista, hienonnettua persiljaa -1-2 suolalusikkaa, etikkaa, pippuria, suolaa maun mukaan.

Raasta retiisi karkealle raastimelle ja kaada kiehuvalla vedellä. Kuivana sekoita hienonnettuun sipuliin, lisää kasviöljyä. Mausta salaatti etikalla, pippurilla, suolalla ja ripottele yrtteihin.

Retiisisalaatti omenoilla

Retiisi - 200 g, raaka punajuuret tai nauriit - 1 kpl., Apple - 2-3 kpl., Sokeri, smetana, yrtit.

Raasta retiisi karkealle raastimelle, omena ja punajuuret hienolle raastimelle, sekoita, lisää smetana ja sokeri. Ripottele yrtteihin.

vihannesten sekoitus
vihannesten sekoitus

Retiisisalaatti saksanpähkinöillä

Retiisi - 2 kpl., Porkkanat - 2 kpl., Saksanpähkinät - 12 kpl. Puolet sitruunaa, valkosipulia - 8 neilikkaa, suolaa maun mukaan.

Pese retiisi ja porkkanat huolellisesti, kuori ja raasta. Murskaa saksanpähkinät ja valkosipuli laastissa. Sekoita kaikki, kaada sitruunamehua, suolaa maun mukaan, jauhaa tuore kuori ja lisää salaattiin. Sekoita uudelleen.

Kurkkusalaattia retiisillä

Tuoreet kurkut - 500 g, retiisi - 300 g, sitruunamehu tai happamien hedelmien mehu - 200 g, kasviöljy - jälkiruokalusikka.

Leikkaa retiisi karkeasti, kaada puoli lasillista kastiketta ja anna sen hautua 15-20 minuuttia. Leikkaa tuoreet kurkut vinosti ohuiksi viipaleiksi. Taita viipaleet lautaselle palauttamalla kokonaisen kurkun muoto ja paina kevyesti päälle veitsellä. Tämä antaa astialle mukavan muodon. Aseta lumivalkoinen retiisi kurkun viereen.

salaatteja
salaatteja

"Terveys" -salaatti

Retiisi - 100 g, porkkanat - 100 g, omenat - 100 g, valkoinen kaali - 100 g, juuriselleri - 100 g, majoneesi (tai hapankerma) - 100 g, suola.

Kuori ja huuhtele juurekset ja omenat. Raasta retiisi ja porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa omenat paloiksi, pilko kaali. Yhdistä kaikki, sekoita, suolaa maun mukaan ja mausta majoneesilla tai smetanalla, tai voit sekoittaa majoneesia hapankermaan yhtä suurina määrinä.

Nauti ateriastasi

Kaikki retiisistä

Osa 1: Mikä on retiisi?

Osa 2: Retiisin kasvattaminen

Osa 3: Retiisin käyttö

Suositeltava: